6/28-チヂミ

6/28(火) 晴れ +14.6→+26.6
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■チヂミ(豚モモ・ねぎ・ニラ・キムチ・卵)
■サラダ(レタス・青じそ・きゅうり・海苔)■スープ(牛スネ・ワカメ・ねぎ)
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6/27-外食@ハゲ天

6/27(月) 晴れ +13.3→+21.8
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シネマ歌舞伎の「阿弖流為(アテルイ)」を観に行った帰り、
下の階の「ハゲ天」で食べてきました。
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水無月天丼です。
海老2・イカ・キス・コーン・茄子・もずくのかき揚げ
赤だしと、サラダが付いて1,200円
3時間半の長編「阿弖流為」のあと、どんとした天丼で、体力尽きました(笑)
*これはGM1+12-32画像です。
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6/26ー鶏から香味ソース

6/26(日) 雨→曇り +14.4→+17.6
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鶏のから揚げ香味ソース
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■ブロッコリーのカニあんかけ(ズワイフレーク・ねぎ・生姜)
■アサリとカブとしめじのスープ)■トマト■雑穀ご飯
北海道産トマト、出てきました。待ってました。
一番枝になる、ごつい大きいのは絶対食べなきゃ!
今日のは、そんな大玉でした。
4コ398円と価格もgood
栗林さん@長沼には、近々行けそうもないですが、
向かいのスーパーのでも地物ならソコソコおいしい。

6/25-ミートパイと冷やかし

6/25(土) 雨 +13.5→+17.7
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午後からおとさんの前の職場の方が4人、庭見を兼ねて遊びにいらしたので、
お茶のお供に、ミートパイとシーフォンケーキを用意しました。
両方共、焼き上がったホールを撮り忘れ。カット状態を。
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■ミートパイ(牛肉・豚肉・玉ねぎ・赤緑ピーマン・MIXべジ・エリンギ・茹で卵
プロセスチーズ・パセリ・ピンクペッパー)
シーフォンケーキ+生クリーム
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上のシートを被せる前の状態はこんなふう。
材料を炒めて冷ましてから、10分くらい空焼きしたパイクラストに、
しっかり詰めます(切った時に崩れないように)
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お客様がお帰りになったあと、軽い晩ごはんを
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■冷やかしとろろそば(茹で胸肉・長芋・ワカメ・ねぎ)