■家の晩ご飯-２０１０年■

■家の晩ご飯-２０１０年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■大晦日 ■ 鶏のつくね鍋 ■ シーフードカレー ■ アイスクリーム ■ 豚丼＠いっぴん
2.	■クリスマスご飯 ■ 餃子と酢豚 ■ 外食＠和楽 ■ フライ色々 ■ クリスマス祝会＠教会
3.	■豚肉の蒲焼風 ■ 豚肉とキャベツのクリームソース ■ 酒粕鍋 ■ 鶏つくね鍋 ■ 外食＠プリンスタワー
4.	■酒粕クリームパスタ ■ ツナと大根おろしの和風パスタ ■ カレーライス ■ 肉じゃが ■ 外食＠モンテファーム
5.	■つけ麺 ■ 鱈ちり ■ マカロニグラタン ■ 焼肉 ■ つけ麺
6.	■塩さば ■ インスタント坦々麺 ■ ラザニア ■ 和風ハンバーグ ■ 酢豚
7.	■外食＠旭川 ■ 外食＠イーコットカフェ ■ 外食＠プルコア・パ ■ ミートソースのスパゲッティ ■ 鮭親子丼
8.	■牡蠣のソテー ■ キムチ鍋 ■ 外食＠鶴喜 ■ ブロッコリソースのペンネ ■ 角煮ラーメン
9.	■豚肉のくわ焼き ■ 牡蠣フライ ■ 餃子 ■ ポークソテー・クリームソース ■ 外食＠銀鱗水産
10.	■鶏のつくね鍋 ■ 鮭の親子丼 ■ お赤飯とタコの柔らか煮 ■ スープパスタ ■ ちらし寿司
11.	■ハヤシライス ■ 外食＠ビール園 ■ サンマのから揚げ ■ 鯵の南蛮漬け ■ パリパリチキン
12.	■最終日・神戸 ■ 3日目-大阪　 ■ 京都2日目 ■ 京都1日目 ■ あんかけ焼きそば
13.	■イクラ丼と三平汁 ■ 鯖の味噌煮と肉豆腐 ■ 煮込みハンバーグ ■ サンマの塩焼き ■ 蒸し鍋
14.	■アナゴ巻き ■ ビーフシチュウふたたび ■ ビーフシチュウ ■ 外食＠友人宅 ■ とんかつ
15.	■かき揚げ ■ 野菜消費献立 ■ 焼き餃子 ■ かやくご飯 ■ そば粉のガレット
16.	■外食＠讃兵衛 ■ お赤飯 ■ 外食＠びっくりドンキー ■ カレーライス ■ トムヤムキムチ鍋
17.	■サンマ ■ 銀ダラ味噌漬け ■ 焼き鳥と混ぜご飯 ■ 農村レストラン再び ■ 栗ご飯
18.	■ハンバーグご飯 ■ ホットプレートビビンバ ■ チキンバジル ■ 豚肉の照り焼き ■ 買出し献立
19.	■麻婆豆腐 ■ オムライス ■ 鮭のバター醤油焼き ■ サンマの紫干し ■ 外食＠農村レストラン
20.	■つけ麺とレンジ目玉焼き ■ ドリア ■ パリパリチキンとトマトご飯 ■ クリームコロッケ ■ エビチリとチンジャオロースー
21.	■柳の舞の煮付け ■ 納豆そば ■ 豚肉の生姜焼き ■ 納豆どんぶり ■ ナスとマス
22.	■めざしと納豆 ■ ラザニア ■ ジンギスカン ■ キャベツのひき肉あんかけ ■ 冷しゃぶ
23.	■茶碗蒸し ■ ラザニア ■ サンマの紫干し ■ 豚しゃぶうどん ■ 銀がれいの味噌漬け
24.	■チキンバジル ■ 冷たいパスタ ■ ランチ＠養源郷 ■ 外食＠和幸 ■ 外食＠クレス
25.	■あんかけ焼きそば ■ ヒレステーキ ■ ホッケの開き ■ ゴーヤチャンプルー ■ サンマの蒲焼き
26.	■大根ステーキ ■ じゃが芋とイカのパスタ ■ 鮭の粕漬け ■ ビアガーデン ■ 小樽行き
27.	■麻婆茄子 ■ カレーうどん ■ 鶏の味噌漬け ■ お家居酒屋 ■ 冷たいおでん
28.	■納豆そば ■ 三色どんぶり ■ ランチ＠JRタワー ■ 外食＠Ten-Man ■ 干物寿司
29.	■クリームパスタ ■ カレーライス ■ 冷しゃぶ ■ ジンギスカン ■ ソーメン
30.	■ビビンバ ■ 冷たいパスタ ■ 塩さば ■ 遠足最後のランチ＠プルコアパ ■ エルム＠北大
31.	■魚真と養源郷 ■ サッポロビール園 ■ つぼ鯛 ■ 麺づくし ■ 炭火焼チキン
32.	■ケーク・サレ ■ 揚げびたしとうどん ■ ひと口カツ ■ 歌舞伎弁当 ■ ホタテと夏野菜のカレー
33.	■冷たいうどん ■ 鶏のハーブ焼き ■ サンマの開き ■ 冷たいパスタ ■ 外食＠更科
34.	■ハンバーガー ■ 豚シャブうどん ■ トンカツ ■ クリームチキンかけご飯 ■ エビチリ
35.	■ニシンの開き ■ 豚丼＠いっぴん ■ 冷やしラーメン ■ 牛肉のたたき ■ グリーンカレー
36.	■牛肉と根菜の煮物 ■ ランチ＠さんるーむ ■ ツナペーストの冷たいパスタ ■ 五目そうめん ■ 酢豚
37.	■納豆丼 ■ かまぼこ ■ ケーク・サレ ■ カレーライス ■ 豚肉と長芋の炒め物
38.	■肉団子スープうどん ■ 焼き小籠包 ■ ステーキ丼 ■ 煮しめとおにぎり ■ 冷食フライ2種
39.	■トマト ■ 肉じゃが ■ お家居酒屋 ■ 厚真町の野菜 ■ 炊き込みご飯
40.	■ホタテ ■ ランチ＠ハゲ天の天丼 ■ タイ風豚肉のグリル ■ ホッケの開き ■ 外食＠ハゲ天
41.	■外食＠びっくりドンキー ■ トムヤム鍋 ■ タラコとだしっ ■ 鶏のから揚げ香味ソース ■ 醤油ラーメン
42.	■中華おこわ ■ サーモンムニエル ■ ドライカレーのオムライス ■ カニクリームコロッケ ■ とんかつ＠和幸
43.	■おいなりさんと外食 ■ 自家製パスタ ■ うなちらし ■ エビチリ ■ ザブトン
44.	■焼きそば ■ 餃子 ■ オムレツ ■ 中華おこわ ■ パリパリチキン
45.	■ゴボー天 ■ ありあわせご飯 ■ 坦々鍋 ■ ハタハタ煮付け ■ カレーライス
46.	■外食＠和楽 ■ 麻婆豆腐 ■ 外食Ｘ2＋ケーキ ■ 煮込みハンバーグ ■ 自家製うどん
47.	■大根の煮物 ■ トンカツ ■ たけのこ尽くし ■ ランチ＠マオイの丘 ■ 黒ガレイとイカナゴ
48.	■外食＠京華楼 ■ 毛蟹 ■ ニシンの開き ■ ミートパイ ■ 里芋と牛肉の煮物
49.	■ランチ＠ル・プルコア・パ ■ 親子丼 ■ ポトフ ■ カレーライス ■ ランチ＠みもざ
50.	■サーモンステーキ ■ 味噌ラーメン ■ 豚まん ■ キャベツの牛肉巻き ■ ボンゴレビアンコ
51.	■ランチ＠サンレモ ■ 豚肉の生姜焼き ■ 焼肉＠やまや ■ エビ＆玉ねぎフライ ■ チャーハン
52.	■つくね鍋 ■ イカの酢漬け ■ 坦々麺 ■ 揚げだし卵 ■ とじないカツ丼
53.	■セイロ蒸し ■ いなり寿司 ■ 混ぜご飯＠友人宅 ■ あんかけ2品 ■ あんかけラーメン
54.	■小籠包 ■ 鮭親子丼 ■ ステーキ丼 ■ ランチ＠第一ホテル ■ ポテトキャセロール
55.	■鮭の南蛮蒸し ■ 味噌ラーメン ■ トマト鍋 ■ タコの柔らか煮 ■ フイッシュフライバーガー
56.	■ポークソテー ■ かまぼこ ■ さつま芋の天ぷら ■ インドセット ■ キムチ鍋
57.	■豚丼弁当 ■ 餃子と青椒肉絲 ■ クリームチキン ■ 煮込みハンバーグ ■ リベンジたこ飯
58.	■スペアリブ ■ エビチリ ■ うなぎ巻き ■ 若葉マークのケーキ ■ 中華風肉団子鍋
59.	■ビビンバ ■ 春キャベツのパスタ ■ とんかつ ■ トラウトサーモンの塩焼き ■ 真鯛のホイル焼き
60.	■ 外食＠イーコットカフェ ■ 鶏と長芋の揚げだし ■ 外食＠チャオ ■ タコ飯 ■ 豆腐焼売
61.	■お刺身 ■ 鱈ちり ■ スープカレー ■ 牡蠣フライ ■ サンマの紫干し
62.	■外食＠養源郷 ■ 牡蠣の天ぷら ■ ぶりカマ ■ ローストチキン ■ 豚肉の生姜焼き
63.	■東京最終日 ■ 東京2日目・昼夜 ■ 東京2日目 ■ 東京1日目 ■ オムライス
64.	■鶏と長芋の揚げだし ■ 蟹のクリームパスタ ■ 麻婆茄子 ■ 鶏のつくね鍋 ■ しゃぶしゃぶ
65.	■おせち

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■ イクラ丼と三平汁　　2010/10/22(金)　晴れ　+4.4→+17.1 No.1103

■イクラ丼（山わさび・海苔）
■三平汁
（新巻・大根・人参・じゃが芋・椎茸・ささげ・ねぎ）
■ニラの卵とじ
■かぶときゅうりの浅漬け

生すじこも、そろそろ終わりかな。
半月くらい前に、3回分くらい冷凍ストックしましたが、
一昨日また、2腹漬けました。
今年は、去年より3割くらい安く出ているようです。
豊漁だったのかな。

カテゴリ:丼もの

■ 鯖の味噌煮と肉豆腐　　2010/10/21(木)　+9.3→+15.4 No.1098

■鯖の味噌煮
■肉豆腐（牛肉・絹ごし・舞茸・水菜・ねぎ）
■ニラのおひたし（すり生姜）
■浅漬け（キャベツ・きゅうり・人参）
■味噌汁（ワカメ・なめこ・ねぎ）

カテゴリ:和風

Re: 鯖の味噌煮と肉豆腐　　投稿者： あくら 投稿日：2010/10/22(Fri) 16:38 No.1100-1

奥行きを感じる角度からの写真で
食卓がより豪華に見えますね＾＾

鯖味噌の色が美味しそう！

Re: 鯖の味噌煮と肉豆腐　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/22(Fri) 23:05 No.1102-2

これを読んで、今日の食卓も、奥行きを意識して撮ってみました（笑）

■ 煮込みハンバーグ　　2010/10/19(火)　晴れ　+5.8→+15.2 No.1094

■煮込みハンバーグ（スープ煮人参、ブロッコリ、シメジ）
■浅漬け（キャベツ・きゅうり・人参）
■味噌汁（ワカメ・ねぎ）

ビーフシチュウのソースに赤ワイン・ケチャップ・ウスターソース・お醤油を
ちょっと足して煮込みました。
それにひき肉は自家製、お米は新米ときたら、ご飯が進まないわけがなく（笑）

カテゴリ:洋風

Re: 煮込みハンバーグ　　投稿者： みかんです♪ 投稿日：2010/10/21(Thu) 23:16 No.1096-1

おいひそ～～～
これに新米は、Ｇｏｏｄ！ですね。
お腹空いた～～～　我慢！我慢！
ハンバーグの夢でも見ながら寝ま～す(^-^*)

Re: 煮込みハンバーグ　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/22(Fri) 00:40 No.1097-2

みかんちゃん
いよいよあと一日だね。
なんの力にもなれなくてごめんねー。
京都からお土産買ってくるからね。
23日は、楽しめる余裕ができますように。
がんばってね。

Re: 煮込みハンバーグ　　投稿者： あくら 投稿日：2010/10/22(Fri) 16:30 No.1099-3

このソースにご飯をひたして食べたいです！

今朝から我が家も新米です。

やっぱり美味しいですよね。

Re: 煮込みハンバーグ　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/22(Fri) 23:04 No.1101-4

あ、あくらさん、おひさ！(^。^)/
新米、うちは今、「おぼろづき」食べているけど、
昨日「ゆめぴりか」見つけたので買ってきました。
どんなかしらね。楽しみ。

■ サンマの塩焼き　　2010/10/18(月)　晴れ　+6.2→+12.5 No.1090

■サンマの塩焼き
■小松菜と油げの煮浸し
■キンピラ（昨日の残り）
■とろろ
■浅漬け（キャベツ・きゅうり・人参）
■味噌汁（豆腐・えび団子・ねぎ）

家は、昨日から新米になりました。
新米と言えば、サンマでしょう。
・・と、ちょうど、一尾88円だったし、明日は生ゴミ回収の日なので（笑）、
買ってきました。
北海道で採れるサンマはそろそろ終わりかな。

カテゴリ:和風

Re: サンマの塩焼き　　投稿者： めいこ 投稿日：2010/10/19(Tue) 10:54 No.1092-1

出た！！！さんま、おいしそうです。

新米の季節ですね。

こちらは甘栗の季節です。ほっかほかでおいしいですよ。

Re: サンマの塩焼き　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/19(Tue) 22:14 No.1093-2

でしょ？(^。^)
サンマにしようと思ったとき、めいこさんが浮かんだわ。(^。^)
好きだもんねぇ。サンマ
目だけででも味わってね。

Re: サンマの塩焼き　　投稿者： めいこ 投稿日：2010/10/20(Wed) 22:44 No.1095-3

そうですよ。♪♪

安くておいしい！！！秋になったら毎晩秋刀魚でもいいくらい
大好きです。

みかんさんのところの干物もおいしかったです。

北の魚は油がのっていておいしいわ～♪♪

ここは、鯰に鯉、鰻かな・・・ちょっとね・・・No Thanks!だわ。

■ 蒸し鍋　　2010/10/17(日)　曇り/雨　+9.4→+18.6 No.1086

■蒸し鍋（豚バラ肉・白菜・水菜・ニラ・舞茸・えのき・椎茸・豆腐・白滝）
大根おろし・すり生姜・ねぎ・柚子コショウ・ポン酢
■根菜キンピラ（レンコン・人参・ごぼう・牛肉）

今日も出かける用事があって、帰りが遅くなったのですが、
昨日からお鍋にしようと決めて材料を買ってあったので、
あまり待たせず、支度できました。

流行の蒸し鍋。
水分がない分、早く火が通るし、味も濃くておいしいですね。
土鍋でしようと、材料を詰め込んでから、あ、ホットプレートのほうが簡単ねと、
入れ替えたので、ちょっと乱れましたが。(^^ゞ
土鍋より底面積が広い分、もっと早く火が通って、
保温しながらゆっくり食べていても、焦げ付きの心配もしなくていいし、
この冬は、ホットプレート蒸し鍋の出番が多くなりそうです。
1086_3.jpg : 58 KB

カテゴリ:鍋物

Re: 蒸し鍋　　投稿者： みかんです♪ 投稿日：2010/10/18(Mon) 09:26 No.1087-1

蒸鍋と根野菜のキンピラ
身体を温める効果抜群ですね☆彡
蒸鍋の薬味といい、薬膳ですね！
寒い夜は、この様な献立が今のエコにピッタリ！

それではこれからエアロビに行ってきま～すε=ε=ε=┏( ・_・)┛ダダダ

Re: 蒸し鍋　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/18(Mon) 14:21 No.1088-2

みかんちゃん
ああ、そういえば、そうだね、薬膳だね。
お鍋はカロリー低いし（これはばら肉だけど(^^ゞ）
野菜もいっぱい取れていいよねー
これからは毎日でもいいけど、それでは。見ている人とおとさんが飽きるね（笑）。

エアロビ、行ってるんだね。
その若さがうらやましい～ヾ(^▽^)

Re: 蒸し鍋　　投稿者： めいこ 投稿日：2010/10/18(Mon) 23:26 No.1089-3

もうお鍋の季節ですね。

なるほど・・・お鍋もホットプレートですると
いいわけですね。

＞みかんさん

＞エアロビ、行ってるんだね。
＞その若さがうらやましい～ヾ(^▽^)

私も同感、気持はあっても体が追いつきそうもないです。トホホ・・・

Re: 蒸し鍋　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/19(Tue) 00:27 No.1091-4

めいこさん
蒸し鍋＠ホットプレートおすすめよ。
上から、半カップくらい日本酒を振りかけたけど
それと野菜からの水分だけで焦げ付かないし、
スープが溶け出さない分、味が濃くておいしいのよ。
どんなお鍋もこのスタイルでできそうよ。ぜひやってみて。

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