■家の晩ご飯-２０１０年■

■家の晩ご飯-２０１０年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■大晦日 ■ 鶏のつくね鍋 ■ シーフードカレー ■ アイスクリーム ■ 豚丼＠いっぴん
2.	■クリスマスご飯 ■ 餃子と酢豚 ■ 外食＠和楽 ■ フライ色々 ■ クリスマス祝会＠教会
3.	■豚肉の蒲焼風 ■ 豚肉とキャベツのクリームソース ■ 酒粕鍋 ■ 鶏つくね鍋 ■ 外食＠プリンスタワー
4.	■酒粕クリームパスタ ■ ツナと大根おろしの和風パスタ ■ カレーライス ■ 肉じゃが ■ 外食＠モンテファーム
5.	■つけ麺 ■ 鱈ちり ■ マカロニグラタン ■ 焼肉 ■ つけ麺
6.	■塩さば ■ インスタント坦々麺 ■ ラザニア ■ 和風ハンバーグ ■ 酢豚
7.	■外食＠旭川 ■ 外食＠イーコットカフェ ■ 外食＠プルコア・パ ■ ミートソースのスパゲッティ ■ 鮭親子丼
8.	■牡蠣のソテー ■ キムチ鍋 ■ 外食＠鶴喜 ■ ブロッコリソースのペンネ ■ 角煮ラーメン
9.	■豚肉のくわ焼き ■ 牡蠣フライ ■ 餃子 ■ ポークソテー・クリームソース ■ 外食＠銀鱗水産
10.	■鶏のつくね鍋 ■ 鮭の親子丼 ■ お赤飯とタコの柔らか煮 ■ スープパスタ ■ ちらし寿司
11.	■ハヤシライス ■ 外食＠ビール園 ■ サンマのから揚げ ■ 鯵の南蛮漬け ■ パリパリチキン
12.	■最終日・神戸 ■ 3日目-大阪　 ■ 京都2日目 ■ 京都1日目 ■ あんかけ焼きそば
13.	■イクラ丼と三平汁 ■ 鯖の味噌煮と肉豆腐 ■ 煮込みハンバーグ ■ サンマの塩焼き ■ 蒸し鍋
14.	■アナゴ巻き ■ ビーフシチュウふたたび ■ ビーフシチュウ ■ 外食＠友人宅 ■ とんかつ
15.	■かき揚げ ■ 野菜消費献立 ■ 焼き餃子 ■ かやくご飯 ■ そば粉のガレット
16.	■外食＠讃兵衛 ■ お赤飯 ■ 外食＠びっくりドンキー ■ カレーライス ■ トムヤムキムチ鍋
17.	■サンマ ■ 銀ダラ味噌漬け ■ 焼き鳥と混ぜご飯 ■ 農村レストラン再び ■ 栗ご飯
18.	■ハンバーグご飯 ■ ホットプレートビビンバ ■ チキンバジル ■ 豚肉の照り焼き ■ 買出し献立
19.	■麻婆豆腐 ■ オムライス ■ 鮭のバター醤油焼き ■ サンマの紫干し ■ 外食＠農村レストラン
20.	■つけ麺とレンジ目玉焼き ■ ドリア ■ パリパリチキンとトマトご飯 ■ クリームコロッケ ■ エビチリとチンジャオロースー
21.	■柳の舞の煮付け ■ 納豆そば ■ 豚肉の生姜焼き ■ 納豆どんぶり ■ ナスとマス
22.	■めざしと納豆 ■ ラザニア ■ ジンギスカン ■ キャベツのひき肉あんかけ ■ 冷しゃぶ
23.	■茶碗蒸し ■ ラザニア ■ サンマの紫干し ■ 豚しゃぶうどん ■ 銀がれいの味噌漬け
24.	■チキンバジル ■ 冷たいパスタ ■ ランチ＠養源郷 ■ 外食＠和幸 ■ 外食＠クレス
25.	■あんかけ焼きそば ■ ヒレステーキ ■ ホッケの開き ■ ゴーヤチャンプルー ■ サンマの蒲焼き
26.	■大根ステーキ ■ じゃが芋とイカのパスタ ■ 鮭の粕漬け ■ ビアガーデン ■ 小樽行き
27.	■麻婆茄子 ■ カレーうどん ■ 鶏の味噌漬け ■ お家居酒屋 ■ 冷たいおでん
28.	■納豆そば ■ 三色どんぶり ■ ランチ＠JRタワー ■ 外食＠Ten-Man ■ 干物寿司
29.	■クリームパスタ ■ カレーライス ■ 冷しゃぶ ■ ジンギスカン ■ ソーメン
30.	■ビビンバ ■ 冷たいパスタ ■ 塩さば ■ 遠足最後のランチ＠プルコアパ ■ エルム＠北大
31.	■魚真と養源郷 ■ サッポロビール園 ■ つぼ鯛 ■ 麺づくし ■ 炭火焼チキン
32.	■ケーク・サレ ■ 揚げびたしとうどん ■ ひと口カツ ■ 歌舞伎弁当 ■ ホタテと夏野菜のカレー
33.	■冷たいうどん ■ 鶏のハーブ焼き ■ サンマの開き ■ 冷たいパスタ ■ 外食＠更科
34.	■ハンバーガー ■ 豚シャブうどん ■ トンカツ ■ クリームチキンかけご飯 ■ エビチリ
35.	■ニシンの開き ■ 豚丼＠いっぴん ■ 冷やしラーメン ■ 牛肉のたたき ■ グリーンカレー
36.	■牛肉と根菜の煮物 ■ ランチ＠さんるーむ ■ ツナペーストの冷たいパスタ ■ 五目そうめん ■ 酢豚
37.	■納豆丼 ■ かまぼこ ■ ケーク・サレ ■ カレーライス ■ 豚肉と長芋の炒め物
38.	■肉団子スープうどん ■ 焼き小籠包 ■ ステーキ丼 ■ 煮しめとおにぎり ■ 冷食フライ2種
39.	■トマト ■ 肉じゃが ■ お家居酒屋 ■ 厚真町の野菜 ■ 炊き込みご飯
40.	■ホタテ ■ ランチ＠ハゲ天の天丼 ■ タイ風豚肉のグリル ■ ホッケの開き ■ 外食＠ハゲ天
41.	■外食＠びっくりドンキー ■ トムヤム鍋 ■ タラコとだしっ ■ 鶏のから揚げ香味ソース ■ 醤油ラーメン
42.	■中華おこわ ■ サーモンムニエル ■ ドライカレーのオムライス ■ カニクリームコロッケ ■ とんかつ＠和幸
43.	■おいなりさんと外食 ■ 自家製パスタ ■ うなちらし ■ エビチリ ■ ザブトン
44.	■焼きそば ■ 餃子 ■ オムレツ ■ 中華おこわ ■ パリパリチキン
45.	■ゴボー天 ■ ありあわせご飯 ■ 坦々鍋 ■ ハタハタ煮付け ■ カレーライス
46.	■外食＠和楽 ■ 麻婆豆腐 ■ 外食Ｘ2＋ケーキ ■ 煮込みハンバーグ ■ 自家製うどん
47.	■大根の煮物 ■ トンカツ ■ たけのこ尽くし ■ ランチ＠マオイの丘 ■ 黒ガレイとイカナゴ
48.	■外食＠京華楼 ■ 毛蟹 ■ ニシンの開き ■ ミートパイ ■ 里芋と牛肉の煮物
49.	■ランチ＠ル・プルコア・パ ■ 親子丼 ■ ポトフ ■ カレーライス ■ ランチ＠みもざ
50.	■サーモンステーキ ■ 味噌ラーメン ■ 豚まん ■ キャベツの牛肉巻き ■ ボンゴレビアンコ
51.	■ランチ＠サンレモ ■ 豚肉の生姜焼き ■ 焼肉＠やまや ■ エビ＆玉ねぎフライ ■ チャーハン
52.	■つくね鍋 ■ イカの酢漬け ■ 坦々麺 ■ 揚げだし卵 ■ とじないカツ丼
53.	■セイロ蒸し ■ いなり寿司 ■ 混ぜご飯＠友人宅 ■ あんかけ2品 ■ あんかけラーメン
54.	■小籠包 ■ 鮭親子丼 ■ ステーキ丼 ■ ランチ＠第一ホテル ■ ポテトキャセロール
55.	■鮭の南蛮蒸し ■ 味噌ラーメン ■ トマト鍋 ■ タコの柔らか煮 ■ フイッシュフライバーガー
56.	■ポークソテー ■ かまぼこ ■ さつま芋の天ぷら ■ インドセット ■ キムチ鍋
57.	■豚丼弁当 ■ 餃子と青椒肉絲 ■ クリームチキン ■ 煮込みハンバーグ ■ リベンジたこ飯
58.	■スペアリブ ■ エビチリ ■ うなぎ巻き ■ 若葉マークのケーキ ■ 中華風肉団子鍋
59.	■ビビンバ ■ 春キャベツのパスタ ■ とんかつ ■ トラウトサーモンの塩焼き ■ 真鯛のホイル焼き
60.	■ 外食＠イーコットカフェ ■ 鶏と長芋の揚げだし ■ 外食＠チャオ ■ タコ飯 ■ 豆腐焼売
61.	■お刺身 ■ 鱈ちり ■ スープカレー ■ 牡蠣フライ ■ サンマの紫干し
62.	■外食＠養源郷 ■ 牡蠣の天ぷら ■ ぶりカマ ■ ローストチキン ■ 豚肉の生姜焼き
63.	■東京最終日 ■ 東京2日目・昼夜 ■ 東京2日目 ■ 東京1日目 ■ オムライス
64.	■鶏と長芋の揚げだし ■ 蟹のクリームパスタ ■ 麻婆茄子 ■ 鶏のつくね鍋 ■ しゃぶしゃぶ
65.	■おせち

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■ 牛肉と根菜の煮物　　2010/06/16(水)　雨　+17.8→+20.6 No.666

■牛肉と根菜の煮物（蓮根・人参・ゴボウ・コンニャク・舞茸）
■かき揚げ（新玉ねぎ・白えび・椎茸）
■きんぴらごぼう
■浅漬け（かぶ・きゅうり・カブの葉）
■味噌汁（豆腐・なめこ・小ねぎ）
おとさん、金曜日以来の家でのまともな晩ご飯なので、和風にすることに。
シチュウにするつもりで、水煮だけしておいた牛肉を根菜と煮ました。

666_3.jpg : 42 KB

白えびは、富山湾で採れるこの時期だけのもの。
先日、浜藤で見かけたので、冷凍ストックしてありました。
さくら海老よりちょっと大きいくらいのサイズで、桜海老と同じく
殻ごと揚げると香ばしくておいしいのですが、揚げても赤くならないので
入っているのわかりづらく、ちと残念。

カテゴリ:和風

Re: 牛肉と根菜の煮物　　投稿者： あくら 投稿日：2010/06/17(Thu) 09:51 No.668-1

きっと、おとさんも外食が続くと　
おうちの和食が恋しくなるでしょうね^^
根野菜がいっぱいでほっとする食卓だなぁ。

Re: 牛肉と根菜の煮物　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/06/17(Thu) 22:49 No.670-2

お惣菜は、やっぱり家の慣れた味がいいよね。
残業の時は、ろくなもの食べていないみたいだし。(^^;

■ ランチ＠さんるーむ　　2010/06/15(火)　晴れ　+15.8→+25.6　 No.665

今日も、おとさん残業なので、着物仲間と行ったランチの写真をば。
大丸のレストラン街にある、「さんるーむ」という自然食レストランです。
私の食べたものは、「じゃことひじきと根菜の石焼ビビンバ」
単品だと970円くらいでしたが、プラス400円で、好きなデザートと、飲み物が
セットできるとのことで。当然、そっちを選びました。(^。^)

665_2.jpg : 37 KB

私が頼んだのは、抹茶白玉ぜんざいと、黒豆豆乳ココア
甘いに甘いですが、豆乳ココアは、スプーン一杯の蜂蜜の甘さとのこと、
ぜんざいもさっぱりした甘さだったので大丈夫でした。

こういう自然食をうたうお店の料理は、えてして味は2の次というか、
どれも似たような、寝ぼけた味の先入観がありましたが、
石焼ビビンバは野菜たっぷりで、ピリから味もおいしかったし、
白玉ぜんざいは黒蜜が柔らかいゼリーになって下に敷いてあって気が効いてて
おいしかったし、黒豆豆乳ココアも、健康的だけな味（笑）ではなく、
普通においしいアイスココアでした。

Re: ランチ＠さんるーむ　　投稿者： あくら 投稿日：2010/06/17(Thu) 09:49 No.667-1

自然食レストランをためらう気持ち分かります。
な～んか味がぼやけてる印象ありますもんね。
さんるーむは通りかかっても
いつも待ってる人がいるくらいだから
美味しくて人気があるんでしょうね^^

Re: ランチ＠さんるーむ　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/06/17(Thu) 22:44 No.669-2

健康＝低脂肪、薄味だものね。

ここ2回目ですけど、そういえば前回も今回も20分くらい待ちました。
6人だったって事もあったけど、席もそう多くないものね。

■ ツナペーストの冷たいパスタ　　2010/06/13(日)　晴れ　+14.8→+28.0 No.662

■ツナペーストの冷たいパスタ
（ツナ・バジルペースト・トマト・アスパラガス・カマンベールチーズ）
■サラダ（レタス・きゅうり・アスパラガス・トマト）

庭好きな友だちが遊びに来たので、今年初めての庭ご飯しました。
ちょうど、別の友達からもらったバジルペースト（ジェノベーゼ）があったので、
ツナを混ぜて、前にKeikoさんに教えてもらったツナペーストにしました。
バジルだけもいいのですが、ツナを入れる事で、クセも出ますが、
コク出てまろやかになるので、私は入れたほうが好みです。
食べた友達も、こっちのほうがいいねと、さっそくやってみるといってました。
イタリアのマンマの味、札幌で広がるかも（笑）

カテゴリ:パスタ

Re: ツナペーストの冷たいパスタ　　投稿者： みかんです♪ 投稿日：2010/06/14(Mon) 09:22 No.663-1

昨日の暑さには、このＬＵＮＣＨは最高だったでしょうね☆彡
はるみさんのお庭でガーデンランチ・・・夢のようですね♪

昨日は、午後から雄冬に行って来ました。
雄冬の展望台に登ったら、霧が出て前方視界ゼロ(ーー;)
長い階段をハァハァ言って登ったのですが。。。
でも途中の海が、とっても綺麗でしたよ～♪
温泉に入って、浜ラーメンを食べてきました。

Re: ツナペーストの冷たいパスタ　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/06/14(Mon) 13:07 No.664-2

みかんちゃん
いつでも寄ってー
簡単な麺類でもよかったらいつでも用意できるから。
昨日の友達も、急だったの。
一緒に園芸店に行って、帰りなんか食べて行こうってことになって、
どうせなら家で食べてっててことになったのよ。

みかんちゃんも、充実した休日を過ごしたのね。
体を動かすと気持ちよいよね。
浜ラーメンおいしかったっしょ。(^。^)
こんなに良い季節、ほんと短いから、外に出ないと勿体ないよね。

■ 五目そうめん　　2010/06/12(土)　晴れ　+13.5→+27.7 No.661

■五目そうめん
（きゅうり・薄焼き卵・ミニトマト・ワカメ・柚子コショウ）

今日は、おとさんは結婚式出席で、晩ご飯ナシだったので、
私は、こんな風で済ませました。
五目と書きましたが、四目ですね（笑）。

■ 酢豚　　2010/06/11(金)　晴れ　+15.0→+26.2 No.660

★酢豚（たけのこ・玉ねぎ・人参・ピーマン・椎茸）
■イカとセロリの炒め物（ねぎ・生姜・ニンニク・豆板醤）
■スープ（豆腐・舞茸・ほうれん草）

おとさん、久しぶりの、家晩ご飯です。
一昨日から持ち越しの材料、やっと使えました。^^

酢豚の調味料を配合している時に、ちょうど電話がかかってきて、
うっかり豆板醤を入れてしまいましたが、案外良かったです。
こうしてアレンジが生まれるのかも（笑）。

カテゴリ:中華風

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