■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
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4/27-毛ガニ  2013/04/27(土) 曇り +6.1→+9.1 No.539

晩)20:54
539_1.jpg  : 55 KB 539_2.jpg  : 61 KB
■毛ガニ■冷やしラーメン(焼き豚・薄焼き卵・きゅうり・レタス・ミニトマト)

万両さんの毛ガニが手に入ったので、さっそく頂きました。
みんなが食べやすいように、身を全部出しましたが、半分でも殻がついている方が
食べ甲斐があってよいかも。
お供は、今年初の冷やしラーメンでした。
*北海道では冷やし中華をこう呼びます。

今日は午後からタイヤ交換や買い物に出かけていて、我が家にしては
最高記録くらいに遅い時間の晩ご飯でした。

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朝)10:00
539_3.jpg  : 98 KB
■ヨーグルト(オリゴ糖)
■いちご
■紅茶

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昼)14:20
539_4.jpg  : 61 KB ■もりそばとエビ天丼
タイヤ交換を待っている間、隣のおそば屋さんで食べて来ました。
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間食)16:36
539_5.jpg  : 48 KB ■豆パンと抹茶ミルク
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■今朝の体重:59.5kg(前日比△100g) BMI:24.14

カテゴリ:麺類


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3/14-トマトクリームパスタ  2013/03/14(木) 晴れ -4.8→-1.2 No.360

晩)19:03
360_1.jpg  : 137 KB
■トマトクリームパスタ
(えび・ホタテ・玉ねぎ・舞茸)
■オーツと野菜のスープ(缶詰)
■サラダ(水菜・きゅうり・トマト)

美容室に行って6時過ぎに戻ったので、あるもので。
まずはスープとサラダとフランスパンを出して食べててもらい、
大急ぎでパスタを作りました。
トマトソースは、瓶詰めのトマトバジルソースを使いました。
それに生クリームを半カップとブイヨンキューブ1個足すと、
それだけで充分おいしいソースになります。
缶詰のスープやソースを常備していると、こういう時大助かり。

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朝)8:10
■ヨーグルト+MIXフルーツ缶
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昼)12:03
360_2.jpg  : 55 KB ■鮭・卵焼き
■蓮根のきんぴら
■茄子の炒め煮
■かき揚げ
■ご飯100g

お弁当に詰めた残りと昨夜のおかずの残りで
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間食)
リプトントロピカルフルーツティ500cc(80kcal)
午後いっぱい美容室にいたので、おやつは食べずじまい。
出かけるときに、これを持って行き、運転しながら飲みました。

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■今朝の体重:59.8kg(前日比△200g) BMI:24.26
ダイエット開始以来の新記録です。
先月の最低59.9を100gだけですが下回リました。
今日は晩ご飯を食べたので、きっと明日は戻ると思いますけど。
とりあえずは、新陣地取りうれしいです。(^。^)

カテゴリ:麺類


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2/11-サバ缶パスタ  2013/02/11(月) 晴れ -10.1→-2.8 No.186

晩)18:55
186_1.jpg  : 76 KB
★サバ缶パスタ(サバ水煮缶・大根おろし・小ネギ・海苔)
■コールスロー(キャベツ・人参)
■ミニトマト
■味噌汁(豆腐・ワカメ・ネギ)

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朝)9:35
186_2.jpg  : 46 KB ■ヨーグルト+オリゴ糖
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昼)12:09
186_3.jpg  : 61 KB ■天丼(えび・アスパラ・イカ・のり・かぼちゃ)
■ウドのきんぴら
■牛肉時雨煮
■べったら漬
■味噌汁(豆腐・ワカメ・ネギ)

昨日の残りの天ぷらをオーブントースターで温めて、
丼つゆは、醤油1:みりん1:出し3にごま油をちょっと垂らして江戸前風に。
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間食)16:55
186_4.jpg  : 45 KB ■どら焼き半分(≒150kcal)
他に、カフェ・オ・レx2杯(牛乳200cc-140kcal)、バッカスチョコ1個(30kcal)

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■今朝の体重:60.5kg(前日比+100g) BMI:24.54
ちょっと上昇。天ぷらのせいかな。

カテゴリ:麺類


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1/26-味噌ラーメン  2013/01/26(土) 晴れ -8.6→-3.3 No.99

晩)19:23
99_1.jpg  : 65 KB
■味噌ラーメン
(豚モモ・白菜・玉ねぎ・ニラ・ワカメ)

ラーメンは、半玉で我慢しました。
代わりに私の丼だけワカメをどっさり。
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朝・昼兼用)12:22
99_2.jpg  : 56 KB
■飯寿司
■レンコンきんぴら
■ポン酢あえ(めかぶ・オクラ)
■ご飯100g

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間食)14:14
99_3.jpg  : 35 KB ヨーグルト(オリゴ糖)
R-1+低脂肪牛乳で作った自家製ヨーグルト。
一度に1リッター作るので、たっぷり食べられます。
酸味がほとんどなく、まろやかでおいしいです。
今日のは特に良い出来。つい、おかわりして、写真の2倍食べました。(^^ゞ

今日はこの他に、みかん2個と、トリュフチョコ1個、カフェオレ1杯でした。

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■今朝の体重:60.6kg(前日比△200g) BMI:24.59

カテゴリ:麺類


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1/19-鯖缶のパスタ  2013/01/19(土) 雪/曇り -7.2→-0.8 No.81

晩)19:26
81_1.jpg  : 79 KB
★鯖缶のパスタ
■サラダ(サラダ菜・ミニトマト・ヤーコン)

リンク先のレシピは、鮭の水煮缶になっていますが、
今日使ったのは、さばの水煮缶です。
サバ缶は、おいしくて栄養豊富で安いので、いつもストックしています。

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朝・昼兼用)10:18
81_2.jpg  : 64 KB
■ロールキャベツ入り野菜スープ
■ちくわパン半分
■ヨーグルト(オリゴ糖(

昨日の蒸し鍋の残りに、前回作ってストックしてあったロールキャベツを加えて
野菜スープにしました。
お昼も食べるつもりでしたが、12時ころおやつを食べたのでお腹が空かず、
結局これがブランチになりました。

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間食)
81_3.jpg  : 46 KB 81_4.jpg  : 43 KB
12:05■おつまみ昆布 半袋(12kcal)
無印のネットストアで、送料無料ラインにするために、カロリーが低そうな
お菓子を買ってみました。
81_5.jpg  : 61 KB 81_6.jpg  : 42 KB
昆布は一袋24kcalで、ダイエット中のおやつ向きですが、
ノンフライポテトは、21.2gの小袋が100kcal、スルメは一袋が90kcal。

ノンフライでこんなにあるということは、普通の揚げたのはどのくらいかと
同じ重さにして計算してみたら、117kcalとそう変わらず。
このノンフライ、どうしてこんなにカロリーがあるのでしょう。
ダイエット中は、やめといたほうがよさそうです。

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間食)16:30
81_7.jpg  : 84 KB ■庄内柿1個
食事の時間が近かったのですが、外出から帰って、ちょっと小腹ふさぎに。
今日はこの他に、ホットカフェオレ1杯と、
キャラメル(ベリタスオリジナル22kcal)1個。

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■今朝の体重:61kg(前日比+100g) BMI:24.75
また上がりました。食べ過ぎると2日影響するようで。
明日は下がるかな。

カテゴリ:麺類


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