■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
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★10/12-ひとりパン  2013/10/12(土) 曇り/雨 +16.7→+20.7 No.1060

晩)18:08
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■チーズとハム入りパン
■オニオンスープ
■トマト
■カフェ・オ・レ

おとさん、風邪をひいたか、ゴルフから帰ってダウン。
ご飯は食べたくないというので、私だけあるもので簡単に。

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朝)9:39
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■チーズとベーコン入りパン
■ヨーグルト+シロップ漬けブルーベリー


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昼)12:01
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■クリームパン
■カフェ・オ・レ

泳ぎに行く前に、おやつのような簡単お昼。

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間食)16:50と19:03
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■ぶどう+デニッシュ■まめまめ(そら豆餡のお菓子)
泳ぐとお腹が空いて甘いモノが食べたくなるのが難点。

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■今朝の体重:58.8kg(前日比△500g) BMI:23.85
やっと58キロ台に戻りました。明日はどうかな。

★水泳21回目:平泳ぎ1,250m/累計28,750m

カテゴリ:ひとりご飯


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10/11-グラタン  2013/10/11(金) 曇/雨 +12.9→+17.8 No.1053

晩)19:00
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■グラタン(えび・ベーコン・玉ねぎ・コーン・エリンギ・マカロニ・シュレッドチーズ)
■サラダ(レタス・カラーピーマン・きゅうり・トマト・茹で卵)
■オニオンスープ(キャンベル缶)

NHK「きょうの料理」で、厚切りパンに詰めたグラタンを見て、作りたくなりました。
とは言っても、ダイエッターにはパンがなくてもカロリーオーバーなグラタンですから、
パン詰めはおとさんのみ。
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くりぬいたパンは、バターを乗っけてトーストに。
パングラタンは食べなくても我慢出来たけど、パン好き、バター好きなワタクシ。
この厚切り皮なしバターたっぷりトーストはスルーできず、1/4ほど食べました。

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朝)8:17
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■ベーコンとチーズ入りパン
■ヨーグルト+シロップ漬けブルーべりー


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昼)12:55
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■豆腐ハンバーグ(昨夜の残り)
■昆布入りキンピラ(昨日の残り)
■しば漬け・松茸昆布
■おにぎり(塩昆布・ゆかり)
■味噌汁(昨夜の残り)

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間食)
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カフェ・オ・レ(8:58)■まめまめ5粒(11:46)
まめまめは、そら豆餡を丸めたようなお菓子です。
琥珀流しの栖園で、母が好きそうと買ってきましたが、食べてみたら後を引く味。
日持ちが短いので、2袋しか買ってこなかったのが悔やまれます。
でもダイエットのためには良かったかも〜。

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■今朝の体重:59.3kg(前日比+200g) BMI:24.06

カテゴリ:洋風


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★10/10-豆腐ハンバーグ  2013/10/10(木) 晴れ +8.0→+21.3 No.1052

晩)18:58
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■豆腐ハンバーグ(鶏肉・玉ねぎ・枝豆)きのこソース(舞茸・シメジ・エノキ)
■おひたし(冷凍菜の花・レンコン・人参)■キンピラ(出し殻昆布・ごぼう・人参)
■しば漬け■味噌汁(豆腐・ワカメ・小ネギ)

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朝)8:29
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■おにぎり(塩昆布・自家製ゆかり)
■鶏の唐揚げ(昨夜の残り)
■きのこスープ( 〃 )

ご飯は2個で140gです。

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間食)8:50
1052_4.jpg  : 30 KB ■カフェ・オ・レ
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昼)15:19
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■ヨーグルト+ブルーベリーのシロップ漬け■プルーン&ぶどう
■クルミ入りパン+チェダーチーズ■カフェ・オ・レ

泳いで帰ってきて遅いお昼です。
空腹感がなかったので、果物とヨーグルトだけにするつもりが、
食べたら呼び水になって、30分後にパンを食べました。

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■今朝の体重:59.1kg(前日比△900g) BMI:23.98
昨日は浮腫んでいたのかな。
一気に900g減りました。とは言っても、まだ59キロ台ですが、
BMIは24以下をキープしなくっちゃ。

というわけで、今日は1週間ぶりに泳いできました。
★水泳20回目:平泳ぎ1,500m/累計27.500m

カテゴリ:和風






10/9-鶏のから揚げ香味ソース  2013/10/09(水) 曇り/雨 +9.1→+13.9 No.1049

晩)19:22
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★鶏のから揚げ香味ソース■サラダ(水菜・豆腐・カラーピーマン・きゅうり・カニカマ)
■インゲンのごまドレッシング■きのこスープ(舞茸・エノキ・シメジ)

通常時間割に戻りましたが、体が通常モードに戻らず、夕方までぼーっとしていて
気がつくと5時半過ぎ。急いで掃除して、あるもので支度しました。

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朝)9:40
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■チーズ入りパン
■ヨーグルト+オリゴ糖


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昼)13:07
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■くるみとチーズ入りパン
■サラダ(レタス・きゅうり・カラーピーマン)
■カフェ・オ・レ

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間食)
カフェ・オ・レx1

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■今朝の体重:60kg BMI:24.34

増えてました。4日と比べると1.7キロ増。
初日以外は、毎日15,000歩前後歩いていたのですけどね。
やはり、いつもより食べていたようです。
特に炭水化物、油にも気をつけていなかったし。
明日からまた頑張ります!

カテゴリ:中華風


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10/8-京都最終日  2013/10/08(火) 曇り +22.8→+27.7 No.1048

朝)8:16
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今朝は曇り空の京都。朝ご飯は駅地下(ポルタ)のイノダで。

私は右の写真のサラダセット(1,100円)
ツナサラダ、ポテトサラダ、卵サラダ、ベビーリーフ、カラーピーマン
缶詰のホワイトアスパラ、ブロッコリ、トマト。
それに、ジュースとバターが添えられたトーストとヨーグルト。

写真がありませんが、おとさんは「京の朝食」(1,200円)
ジュース、刻みキャベツにグリーンアスパラ、ブロコリ、トマト、ポテトサラダ、
卵2個分くらいのオムレツ、ハム2切れ、クロワッサンとコーヒー。

*パンは進々堂のもののようでした。(食べている時、配達の人が入ってきた(^。^)
どれもおいしくて満足。
なんたってコーヒーがおいしいし。
次回から素泊まりにして朝ご飯はここにしましょ。

食事の後、チェックアウトして、ホテルに荷物を預け、金閣寺方面に行くことに。

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昼)12:21
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金閣寺〜龍安寺〜仁和寺と回ってちょうどお昼になったので、
仁和寺の敷地の中にある、御室会館の「梵」という和食屋さんに入りました。
私はぶっかけうどん(840円)おとさんは一番人気と書いてあった「湯葉丼」(950円)
どちらも温泉玉子、エビの天ぷら付き。
うどんのほうは普通でしたが、湯葉丼はタレがみたらしみたいに甘ったるくて
閉口したようです。(^^;

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間食)14:15
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仁和寺の前からバスに乗って、市役所前で降りて、本能寺〜京極〜四条南辺りを
ぶらぶら。
何か甘いモノを食べようか、この辺りなら「栖園(せいえん)」に行ってみようかと
たどり着いたらこんな素敵なお店でした。
のれんをくぐると正面に通り庭があり、右手が店舗。その奥に喫茶室がありました。

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石敷の床に二人掛けのテーブルが5つ、小さな中庭も見えて気持ちのよい空間です。

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私は名物の琥珀流しに。おとさんはそれに小さな善哉がついたセットにしました。
善哉は温かいのと冷たいのとあるようで迷ってましたが、
冷たい善哉が今日までと聞いて冷たい方にしました。

おとさんのセットは、似たような取り合わせですが、善哉は大粒の大納言で、
お豆にしっかり甘みが染みこんで炊けているのに、粒がはじけていなくて、つやつや。
ひと口もらってみましたが、お豆の香りもしてすばらしく美味でした。

琥珀流しの方はトッピングが毎月変わるそうで、これは栗善哉風。
甘みがあっさりの小豆、それに柔らか目のざっくり大きめにすくった
琥珀(寒天かん)がたっぷり。つるんとしたのどごしが病みつきになりそう。

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■甘味処 栖園「せいえん」
中京区六角通高倉東入南側
075-221-3311
営業時間:午前10時〜午後6時 定休日:水曜日

栖園を出たあと、六角堂に寄って、四条から地下鉄で駅に戻り、
伊勢丹で晩ご飯用のお弁当を調達。
ホテルで荷物を受け取って、三宮経由で神戸空港へ。

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晩)19:27
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というわけで、晩ご飯は飛行機の中で。
左が私の選んだ、味噌漬けの鮭と銀だら入りのお弁当。おとさんは色々入った幕の内。
鮭1/4と銀だら2/3はおとさんに。

カテゴリ:旅先







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