■家の晩ご飯-2015年■

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*--- 本日のおすすめ---*
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2.12/27-カレー ■ 12/26-洋風居酒屋風 ■ 12/25-バッテラと海鮮巻 ■ 12/24-クリスマスご飯第2弾 ■ 12/23-クリスマスご飯
3.12/22-牡蠣のソテー ■ 12/21-コマイの一夜干し ■ 12/20-手羽元照り煮 ■ 12/19-雪峰再び ■ 12/18-お弁当
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11/2-蒸し茄子  2015/11/02(月) 曇り +2.1→+12.6 No.598

晩)18:48
598_1.jpg  : 51 KB 598_2.jpg  : 54 KB
■サンマの開き(大根おろし)■蒸し茄子(ゆで豚・香味ソース
■千草和え(昨夜と同じ)■きゅうりの辛子漬け■味噌汁(白菜・油揚げ)
蒸し茄子の香味ソースは、リンク先の配合と同じですが、これにはピーマン抜きです。
………………………………………………………………………………………………
朝)9:12
598_3.jpg  : 124 KB
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+プルーンのコンポート
■トマトジュース
■煎茶

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昼)12:50
598_4.jpg  : 36 KB ■煮麺(鶏・椎茸・ゴボウ・人参)
………………………………………………………………………………………………
おやつ)
598_5.jpg  : 24 KB ■カフェ・ラテ(17:16、19:44)
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■今朝の体重:56kg(前日比+300g) BMI:22.72



11/1-そば再び  2015/11/01(日) 晴れ +6.0→+13.0 No.597

晩)18:49
597_1.jpg  : 73 KB
■そば(鶏モモ・ゴボウ・人参・椎茸・ねぎ)
■千草和え(キャベツ・人参・きゅうり・カニカマ)

昨日のお昼の残りの汁で。
昨日は黒くて太い「田舎そば」でしたが、今日のは白くて細い「更科」

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朝)9:40
597_2.jpg  : 142 KB
■ハムチーズトマトソース入りパン
■ヨーグルト+プルーンのコンポート
■トマトジュース
■煎茶

………………………………………………………………………………………………
昼)12:40
597_3.jpg  : 114 KB ■カレーパン
………………………………………………………………………………………………
おやつ)14:20
597_4.jpg  : 43 KB ■梨1/2個
………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:34
597_5.jpg  : 44 KB ■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:55.7kg(前日比+500g) BMI:22.6
戻ってしまいました。(^^ゞ

カテゴリ:麺類



10/31-外食@玉藤  2015/10/31(土) 曇り +5.1→+8.1 No.594

晩)17:20
594_1.jpg  : 61 KB
■エビフライ・カキフライ・とんかつ
■アサリの赤だし
■五穀米+舞茸ご飯
■小ナスの辛子漬け・ふきの油炒め

伏古方面にでかけたついでに、玉藤で早めの晩ごはん食べてきました。
カキフライも、ロースのとんかつも食べたいおとさんに合わせて、
私はエビ2,牡蠣3のセットにして、牡蠣2個ととんかつ一切れを交換。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:40
594_2.jpg  : 40 KB
■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+プルーンのコンポート
■トマトジュース
■煎茶


………………………………………………………………………………………………
昼)13:09
594_3.jpg  : 61 KB ■そば(鶏モモ・ゴボウ・人参・椎茸・ねぎ)
これまで、温かいおそばは苦手でしたけど、病気して以来嗜好が変わったのか
食べられるようになりました。
でも、この間、同い年の友人が、ずっとおそばが苦手だったけど、
最近、うどんよりおそばのほうが好きになった、年のせいかなと言っていたので、
私の変化も年齢のせいかも。(^o^)

………………………………………………………………………………………………
おやつ)13:32
594_4.jpg  : 42 KB ■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:55.2kg(前日比△500g) BMI:22.39

月末に合わせてか、更に500g落ちてくれましたが、今月はスタートが55キロだったので
+200gで終わりました。

カテゴリ:外食



Re: 10/31-外食@玉藤  投稿者: めいこ 投稿日:2015/11/01(Sun) 19:55 No.595-1

牡蠣フライのおいしい時期になりました〜

生牡蠣は食べられないのですが、熱々の牡蠣フライのおいしいこと〜♪

よだれが出そうです。でも最近、あまり家では揚げ物をしなくなりました…(-_-;)

>蕎麦

私も40代まで、あまりお蕎麦が好きではなかったのですが、(うどんは大好きでした〜)最近は大好きになりました。

姉の家に行くと、姉が蕎麦打ちをしてくれて持たせてくれます。蕎麦好きの夫君は
大喜び!最後の「蕎麦湯」がこれまたおいしいです〜

日本はおいしい物が多すぎます・・・

おかげで体重が4キロ近く増えてしまい・・・お腹がポッコリ〜(-_-;)



Re: 10/31-外食@玉藤  投稿者: はるみ 投稿日:2015/11/02(Mon) 00:27 No.596-2

めいこさん
ちょっと、日記を書いていたら長くなって遅くなりました〜(^^ゞ

私も生はダメなんだけど、フライは大好き。
でも、家ではなかなか面倒でね。
外で食べると、家では(特に作る人は)こんなに熱々は食べられないわと
いうのが出てくるから、揚げ物は外に限ると思ったわ。
特にこの年令になるとね。
同じように思う人が多いからか、この店も、晩ご飯時に行くと、
中年以上の夫婦が多いわ。(^o^)

手打ちそばが食べられるとは、最高ね。
買ってきたものは、半生でも乾麺でも小麦粉のほうが多いから
蕎麦湯はおいしくないよ。

そばを作ってみたいと、パスタマシンで何度か挑戦しているけど、
うまくいかないわ。
パスタやうどんなら、すぐできるのだけど、そばは難しいわ。



10/30-タラのムニエル  2015/10/30(金) 晴れ→曇り +4.7→+10.5  No.593

晩)18:52
593_1.jpg  : 69 KB 593_2.jpg  : 73 KB
■タラのムニエル・レモンバターソース(バタードポテト・玉ねぎのソテー)
■かまぼこの煮物(インゲン・昆布)■昆布と椎茸の当座煮
■きゅうりの辛子漬け■味噌汁(油揚げ・しろ菜)

鮮魚万両さんの、身厚でぷりっぷりのタラ。
母には、絹ごし豆腐とネギでお汁にして、私達のはムニエルにしました。
どっちにもピッタリのおいしいタラでした。

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朝)10:24
593_3.jpg  : 59 KB
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+プルーンのコンポート
■トマトジュース
■煎茶

………………………………………………………………………………………………
おやつ)11:55
593_4.jpg  : 54 KB ■柿
………………………………………………………………………………………………
昼)13:52
593_5.jpg  : 54 KB
■肉じゃが
■かまぼこの煮物
■昆布と椎茸の当座煮
■味噌汁(昨日の残り)

………………………………………………………………………………………………
おやつ)14:23
593_6.jpg  : 25 KB ■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:55.7kg(前日比△600g) BMI:22.6
昨日のアップ(+500g)は、やはり水分だったのかな。

カテゴリ:魚介類



10/29-刺し身  2015/10/29(木) 曇り/雨 +6.8→+10.4 No.592

晩)18:52
592_1.jpg  : 55 KB 592_2.jpg  : 78 KB
■刺し身(マグロ・イサキ・イカ)■かまぼことインゲンと昆布の煮物
■肉じゃが■きゅうりの辛子漬け■味噌汁(豆腐・なめこ・ワカメ・ねぎ)

AGE(終末糖化産物)が老化を促進する、という情報を聞いて、
やっぱりROWフードが良いのねーと、昨日外出の帰り道、久しぶりに鮮魚万両さんで、
お刺しみつくろってきたら、カレンダーにXのマーク。
おとさん晩ごはんいらない日でした〜〜

「ナマモノを買うとおとさん残業になる」の我が家のジンクス復活か
と思いましたが、単に私のチェックミスでした、(^^ゞ

幸い、サクで買ってきていたので、薄い塩水で洗って、キッチンペーパーでしっかり
水気を拭き取り、きっちりラップしてチルドルームで保管。
というわけで、無事本日の一皿になりました。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:06
592_3.jpg  : 64 KB
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+プルーンのコンポート
■トマトジュース
■煎茶

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おやつ)10:31
592_4.jpg  : 54 KB ■タイの飴がけナッツ
10時にはなをトリミングに置いてきて戻ってひと休み。

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昼)12:53
592_5.jpg  : 68 KB ■チーズ&ハムのブリトー
13時にタイヤ交換の予約をしていたので、12時過ぎに、はなを迎えに行って、
母宅に預け、そのまま直行。
走りだしてからお腹が空いていることに気づき。
帰るまで待てないわと、途中の7-11でブリトーを買って
運転しながらパクツキました。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:56.3kg(前日比+500) BMI:22.84
水分と思いますけど、あらまの戻りでした。




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