■家の晩ご飯-2020年■
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4/30-冷やかし  2020/04/30(木)晴れ+4.2→+20.9 No.274

この所、春の庭仕事(ほとんど土木)で、毎日頭と体力消耗してて
ご飯作る余裕なく、麺類続きです(^^ゞ
茹でた鶏の胸肉があったので、ちゃちゃっと

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■冷やかし(胸肉・ワカメ・長芋・天かす・ねぎ)

カテゴリ:麺類


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4/28-鶏塩ラーメン  2020/04/28(火)晴れ+4.5→+14.9 No.271


予定通り、鶏塩ラーメンにしました。
昨日のメンマが、想定以上に美味しかったので、ヒメ皮部分も足して又作りました。

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■鶏塩ラーメン(鶏胸肉・メンマ・ゆで卵・青梗菜・しめじ・ねぎ)
■サラダ(大根・水菜・きゅうり・カニカマ・韓国海苔フレーク)

カテゴリ:麺類


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4/17-ラーメン  2020/04/17(金)晴れ+1.4→+13.9 No.248

昨日の筍で、筍コースの予定でしたが、
久々の二桁気温で、それっと午前中から庭仕事(土木系)に突入した結果
ごはん作りに向ける体力がなくなり、又々お手軽ラーメンに変更となりました。

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■ラーメン(チャーシュー・ゆで卵・シナチク・ほうれん草・ねぎ)

カテゴリ:麺類


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4/6-キノコうどん  2020/04/06(月)曇一時雨・霰+1.1→+8.9 No.222

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■キノコうどん(エノキ・舞茸・シメジ・椎茸・豚肉・ゴボウ・人参)
■さつま芋の天ぷら

カテゴリ:麺類


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3/30-うどんとケーキ  2020/03/31(火)晴れ+0.7→+14.1 No.203

2日続きでおやつはケーキ。
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で、やっぱりお腹が空かず。今日はおうどん
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■うどん(豚肉・ゴボウ・舞茸・えのき)■サラダ(大根・きゅうり・ツナ缶)

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デザートは気になった「ばくだん」という名前のチョコレート
直径10センチくらいあって、ずっしり重く

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中は、ドライフルーツやナッツ入りのしっとりしたチョコレート
6つに割って、その一切れを更に4等分
甘みが控えめで、ついつい手が伸びそうですが、人/日は、2/24切れ
まだまだ楽しめます。

カテゴリ:麺類







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