■家の晩ご飯-２０２０年■

■家の晩ご飯-２０２０年■
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*--- 本日の献立---*

1.	■12/31-大晦日 ■ 12/30-生ちらし ■ 12/29-あるもので ■ 12/28-南蛮漬け ■ 12/27-ガパオライス
2.	■12/26-パリパリチキン ■ 12/25-クリスマスご飯 ■ 12/24-ぐるはす炒めと山芋豆腐 ■ 12/22-ミールキットのビビンバ ■ 12/21ーすき焼き
3.	■12/20-鮭の親子丼 ■ 12/19-中華おこわ ■ 12/18-ナゲットとグラタン ■ 12/16-パリパリチキン ■ 12/15-焼き肉
4.	■12/14-シュウマイ ■ 12/13-鶏のつくね鍋 ■ 12/12-ホッキカレー ■ 12/11-銀鱈味噌漬け ■ 12/10-山の手レンガ
5.	■12/9-丸ごとキャベツグラタン ■ 12/8-生姜焼き ■ 12/7-中華献立 ■ 12/6-ナポリタン ■ 12/5-ラーメン
6.	■12/4-鶏ゴボー飯 ■ 12/3-ハンバーグ ■ 12/2-フライ盛り合わせ ■ 12/1-豚丼 ■ 11/30-八宝菜
7.	■11/29-ありものご飯 ■ 11/28-さばの味噌煮 ■ 11/27-デパ地下お弁当 ■ 11/26-うどん ■ 11/25-酢豚
8.	■11/24-キムチ鍋 ■ 11/23-ちらし寿司 ■ 11/22-ピザ ■ 11/21-明太子パスタ ■ 11/19-鮭のムニエル
9.	■11/18-味噌ラーメン ■ 11/17-お好み焼き ■ 11/16-豚丼 ■ 11/15-おとな様プレート ■ 11/14-揚出し豆腐
10.	■11/13-ストロガノフ ■ 11/12-天ぷらせいろ ■ 11/11-あんかけ焼きそば ■ 11/10-茄子のはさみ揚げ ■ 11/9-とんかつ
11.	■11/8-普通のご飯 ■ 11/7-ごま豆乳うどん ■ 11/6-中華風白菜鍋 ■ 11/05-チヂミ ■ 11/4-肉豆腐
12.	■11/3-手巻き寿司 ■ 11/2-クリームチキン ■ 11/1-外食＠養源郷 ■ 10/31-ごま豆乳うどん ■ 10/30-タラコパスタ
13.	■10/29-フライドチキン ■ 10/28-イワシの煮付け ■ 10/27-ご飯がすすむ君 ■ 10/26-餃子 ■ 10/25-チキンバジル
14.	■10/24-外食＠うなぎ ■ 10/23-ごま豆乳鍋 ■ 10/22-残り物整理 ■ 10/21-中華風献立 ■ 10/20-大人のお子様ランチ
15.	■10/19-肉じゃが ■ 10/18-納豆パスタ ■ 10/17-またカレー ■ 10/16-カレー ■ 10/15-鮭の親子丼
16.	■10/14-うどんとかき揚げ ■ 10/13-生姜焼き ■ 10/12-残り物＋ ■ 10/11-冷蔵庫整理 ■ 10/10-すき焼き
17.	■10/9-うどん ■ 10/8-栗ご飯 ■ 10/7-お弁当 ■ 10/6-フライ ■ 10/5-青椒肉絲
18.	■10/4-タラのムニエル ■ 10/3-鮭の親子丼 ■ 10/2-キーマカレー再び ■ 10/1-中華丼 ■ 9/30-キーマカレー
19.	■9/29-ゴーヤチャンプルー ■ 9/28-ハンバーグ ■ 9/27-昨日の続き ■ 9/26-麻婆豆腐 ■ 9/25－外食＠遊亀
20.	■9/24ー長芋と鶏の揚出し ■ 9/23-芋煮 ■ 9/22-あり物で ■ 9/21-ジンギスカン ■ 9/20-ズッキーニピザ再び
21.	■9/18-肉豆腐 ■ 9/17-鶏塩ラーメン ■ 9/16-回鍋肉 ■ 9/15-鮭親子 ■ 9/14-外食＠玉藤
22.	■9/13-うなちらし ■ 9/12-ズッキーニのピザ ■ 9/10-鮭の粕漬け ■ 9/9-筑前煮 ■ 9/8-カレーとEマフイン
23.	■9/7-カレー ■ 9/6-うどん再び ■ 9/5-自家製うどん ■ 9/4-ミートソースパスタ ■ 9/3-ロールステーキ
24.	■9/2-初サンマ ■ 9/1-お寿司＠外食 ■ 8/31-鮭の粕漬け ■ 8/30-とじないカツ丼 ■ 8/29-タコス
25.	■8/28-ラーメンサラダ ■ 8/27-ビビンバご飯 ■ 8/26-中華あんかけご飯 ■ 8/25-庭弁当 ■ 8/24-焼き肉＠庭
26.	■8/23-とろろそばと精進揚げ ■ 8/22-いなり寿司 ■ 8/21-生ちらし ■ 8/20-酢豚 ■ 8/19-ハンバーグ
27.	■8/17ーホットドッグ再び ■ 8/16-麻婆豆腐 ■ 8/15-豚肉の味噌漬け ■ 8/14-外食＠山の手レンガ ■ 8/13-フライドチキン
28.	■8/12-さっぱりパスタ ■ 8/11-夏野菜の揚げ浸し ■ 8/10-納豆丼 ■ 8/9-冷やしラーメン ■ 8/8-牛肉の八幡巻き
29.	■8/7-肉豆腐 ■ 8/6-ホットドッグ ■ 8/5-ゴーヤチャンプルー ■ 8/4-チヂミ ■ 8/3-梅干しご飯
30.	■8/2-トンカツ ■ 8/1-いなり寿司 ■ 7/31-うなちらし ■ 7/30-梅の花のお弁当 ■ 7/29-エビチリ
31.	■7/28-タラコパスタ ■ 7/27-麻婆豆腐 ■ 7/26-冷たいパスタ ■ 7/25-納豆そば ■ 7/24-すり身揚げ
32.	■7/23-ステーキ丼 ■ 7/22-豚しゃぶうどん ■ 7/21-うな丼 ■ 7/20-生寿司 ■ 7/19-焼き鳥
33.	■7/18-焼き鮭 ■ 7/17－お好み焼き ■ 7/15-チーズハンバーグ ■ 7/14-セロリの辛味炒め ■ 7/13-イカ刺し
34.	■7/12-焼売 ■ 7/11-豚しゃぶうどん ■ 7/10-続・カレー ■ 7/8-ゴロゴロ野菜のカレー ■ 7/6-夏のごちそう
35.	■7/4-揚げ浸しと納豆丼 ■ 7/2-ドリア ■ 7/1-銀鱈味噌漬け ■ 6/30-天ぷらせいろ ■ 6/29-チーズダッカルビ
36.	■6/28-チヂミ ■ 6/27-昨日の残り ■ 6/26-鶏ゴボー飯 ■ 6/25-カブのあんかけ ■ 6/24-野菜パスタ
37.	■6/23-サンドイッチ ■ 6/22-ハンバーグ ■ 6/21-フライドチキン ■ 6/20-厚焼き卵 ■ 6/19-うな玉丼
38.	■6/18-うな丼 ■ 6/17-おにぎりと豚汁 ■ 6/16-ナスの挟み揚げ ■ 6/15-冷やしラーメン ■ 6/14-焼き肉
39.	■6/13-トラウトサーモン塩焼き ■ 6/12-外食＠天一 ■ 6/11-山ウド再び ■ 6/10-買ってきたフライ類で ■ 6/9-チヂミ
40.	■6/3ー三色丼 ■ 6/7-バーベキュー ■ 6/6-特大ホッケ ■ 6/4-カレーライス ■ 6/3-山うど
41.	■6/2-青ジソのパスタ ■ 6/1-スタミナ炒め ■ 5/31-パリパリチキン ■ 5/29-ジンギスカンと太陽の卵 ■ 5/28-中華風献立
42.	■5/27-フライ ■ 5/26-芋煮風汁 ■ 5/25-炊き込みご飯 ■ 5/24-オムライス ■ 5/23-お弁当＠雪峰
43.	■5/22-フライ色々 ■ 5/21-うどん ■ 5/20-茄子天 ■ 5/19-焼き肉 ■ 5/18-鶏塩ラーメン
44.	■5/17-ホッケ ■ 5/16-パスタ ■ 5/15-中華風献立 ■ 5/14－アスパラガス ■ 5/13-サンドイッチ
45.	■5/12-ビーフカレー ■ 5/10-牛肉の味噌漬 ■ 5/9-冷やしラーメン ■ 5/8-鶏とセロリの辛味炒め ■ 5/7-納豆そば
46.	■5/6-銀鱈味噌漬け ■ 5/4-お家ケンタ ■ 5/3-焼売 ■ 5/2-焼き肉 ■ 5/1-中華献立
47.	■4/30-冷やかし ■ 4/29-ナポリタン ■ 4/28-鶏塩ラーメン ■ 4/27-筍で中華 ■ 4/26-トマトクリームパスタ
48.	■4/25-生ちらし ■ 4/24-ビビンバご飯 ■ 4/23-お好み焼き ■ 4/22-焼きおにぎり ■ 4/21-クリームパスタ
49.	■4/20-筑前煮 ■ 4/19-ステーキ丼 ■ 4/18-筍尽くし ■ 4/17-ラーメン ■ 4/16-新筍で
50.	■4/15-とんかつ ■ 4/14-ラーメン ■ 4/13-オムライス ■ 4/12-牛丼 ■ 4/11-青ジソのパスタ
51.	■4/10ー肉じゃが ■ 4/9-中華続き ■ 4/8-鶏唐香味ソース ■ 4/7-オムライス ■ 4/6-キノコうどん
52.	■4/5-サバ納豆 ■ 4/4-トマト鍋 ■ 4/3-エビ牡蠣フライ ■ 4/2-おにぎり ■ 4/1-豚汁とおにぎり
53.	■3/31-麻婆豆腐と春巻き ■ 3/30-うどんとケーキ ■ 3/29-納豆そば ■ 3/28-焼き肉 ■ 3/27-お家ケンタ2
54.	■3/26-ホッキご飯 ■ 3/25-醤油ラーメン ■ 3/24-揚げナス ■ 3/23-チキンピラフ ■ 外食＠レンガ
55.	■3/21-外食＠回転寿司 ■ 3/19-青椒肉絲 ■ 3/18-カレーライス ■ 3/17-エビカキフライ ■ 3/16-たらこパスタ
56.	■3/15-ハタハタの煮付け ■ 3/14-鮭の親子丼 ■ 3/13-じゃこチャーハン ■ 3/12-外食＠山の手レンガ ■ 3/11-おそばと天ぷら
57.	■3/10-ジンギスカン ■ 3/9-お家ケンタ ■ 3/8-餃子 ■ 3/7-鶏ゴボウ飯 ■ 3/6-ホッキのバター焼き
58.	■3/4-うどん ■ 3/3-生ちらし ■ 3/2-ラーメン ■ 3/1-お好み焼き ■ 2/29-フライ色々
59.	■2/28-外食＠山の手レンガ ■ 2/27-天丼＠天一 ■ 2/26-韓国風献立 ■ 2/25-ケンタ ■ 2/24-ステーキ丼
60.	■2/23-豚汁と塩サバ ■ 2/22-ナンを中心に ■ 2/21-外食＠美麗花 ■ 2/20-ホッケの干物 ■ 2/19-ハンバーグ
61.	■2/18-チヂミ ■ 2/17-外食＠いちにいさん ■ 2/16-牡蠣の天ぷら ■ 2/15-中華風献立 ■ 2/14-豚肉の生姜焼き
62.	■2/13-着物ランチ ■ 2/12-ポテトキャセロール ■ 2/11-とんかつ ■ 2/10-外食＠いちにいさん ■ 2/9-鮭の親子丼
63.	■2/8-焼き肉 ■ 2/7-鶏唐香味ソース ■ 2/6ーさかなっとう ■ 2/4-イワシの丸干 ■ 2/3-太巻き
64.	■2/2-しゃぶしゃぶの残りで ■ 2/1-誕生会 ■ 1/31-天丼＠天一 ■ 1/30-しゃぶしゃぶ ■ 1/29－うどんと天ぷら
65.	■1/28-続・太巻き ■ 1/26-太巻き ■ 1/25-ドリア ■ 1/23-タッカルビ ■ 1/22-雪峰ランチ
66.	■1/20-蒸ししゃぶ ■ 1/19-エビチリ ■ 1/18-サバ缶パスタ ■ 1/16-野菜消費中華 ■ 1/15-フライ色々
67.	■1/14-鶏の水炊き ■ 1/13-タラのムニエル ■ 1/12-ジンギスカン ■ 1/11-太巻き ■ 1/10-盛岡の麺
68.	■1/9-カレー ■ 1/8-自家製パスタ ■ 1/7-すき焼き ■ 1/6-筑前煮を使って ■ 1/5-カレーライス
69.	■1/4-酢豚 ■ 1/3-野菜天 ■ 1/2-ねぎ塩鶏ラーメン ■ 1/1-おせち

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■ 4/20-筑前煮　　2020/04/20(月)曇り→雨+5.6→+10.3 No.253

残った筍を活用すべく、筑前煮にしようと、里芋を探しましたが、既に生芋はなく
冷凍でもいいかと見ると、九州産はサラッと入ったのが500円近くもしてたのでパス。
同じくレンコンも、生が見当たらず

筑前煮には是非ともと思い込んでた2種でしたが、なくても全然問題なしでした。
というか、こういう煮物は、手間も材料費もかかるので
お正月に作るんだなと、納得。今更ですが（笑）。

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■筑前煮（鶏モモ・筍・コンニャク・人参・干し椎茸・ゴボウ）

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■塩サバ（大根おろし）■味噌汁（生なめこ・豆腐・小ねぎ）

カテゴリ:煮物・煮込み

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■ 4/19-ステーキ丼　　2020/04/19(日)晴れ+8.7→+17.2 No.252

■ステーキ丼（青梗菜・パプリカ・しめじ・茄子）
■きゅうりとワカメの酢の物■味噌汁（大根・油揚げ）

カテゴリ:ご飯もの

■ 4/18-筍尽くし　　2020/04/18(土)晴れ+0.4→+12.6 No.250

一昨日の筍、やっと登場です。
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根元部分ははさみ揚げに。
お昼のうどんに使った、鶏モモを少し残しておいて、ＦＰでひき肉にして
間に挟んで片栗粉まぶして揚げました。天つゆで

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■たけのこご飯（油揚げ）■刺し身（マグロ赤身・タコ足）
■揚げ出し豆腐■若竹汁

マグロとタコの冊が安かったので、つい。
たけのこご飯は薄味に炊いたので、お刺身があっても大丈夫でした。
半分残ってて、明日までもたせたくないお豆腐もついでに揚げて
ちょっと余分ばかりの献立になりましたが、おとさんは珍しく
ご飯もお汁もお代わりして、残さずぺろっと食べちゃいました。

カテゴリ:ご飯もの

■ 4/17-ラーメン　　2020/04/17(金)晴れ+1.4→+13.9 No.248

昨日の筍で、筍コースの予定でしたが、
久々の二桁気温で、それっと午前中から庭仕事（土木系）に突入した結果
ごはん作りに向ける体力がなくなり、又々お手軽ラーメンに変更となりました。

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■ラーメン（チャーシュー・ゆで卵・シナチク・ほうれん草・ねぎ）

カテゴリ:麺類

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■ 4/16-新筍で　　2020/04/16(木)晴れ+2.5→＋8.1 No.245

今年初、生の筍（福岡産）を見つけたので、早速茹でて使いました。
まずは若竹煮とか筍ご飯と行きたいとこですが、
今日は中華と決めていたので、融通効かせず（笑）

底の方の硬いとこは、酢豚の具材に
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■酢豚（豚肉・筍・玉ねぎ・人参・椎茸・ピーマン・ねぎ・生姜）
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■あんかけニラ玉（椎茸・ねぎ）
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■きゅうりの中華風和え物■スープ（筍の皮・しめじ）
穂先の皮の下側は、硬いとこだけ取って細切りにしてスープの具に。

明日は真ん中の美味しいとこ使って、和風にしようかな。

カテゴリ:中華風

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