■家の晩ご飯-2021年■
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*--- 本日の献立---*
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2.11/19-チヂミ ■ 11/14-牛肉ソテー ■ 11/13-豚肉の味噌漬け ■ 11/12-外食@洋食屋さん
3.11/10-ササミと葱と搾菜の和えもの ■ 11/9-エッグベネディクト ■ 11/8-あんかけかぼちゃと粕漬け魚 ■ 11/7-焼き肉
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4/10-昨日の残りで  2021/04/10(土)晴れ+3→+11.9 No.265


おとさん、今年初の三角山歩き(標高300mの小山)に行って昼過ぎ帰宅。
(エゾエンゴサクや福寿草が満開だったそうです)
片や私は、メルカリ出荷が、昨日と今日の分で20件もあって
ちょうどあたふたが一段落
(振り回されないように出荷スケジュール考えなきゃ)

というわけで、お腹すいたーと、残り物並べて早めの晩ご飯にしました。
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焼売は、ごま油で焼いて温め直し。
中身が淡白なので、焼いたほうが良いかんじ。

カテゴリ:残り物


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3/23-残り物プラス  2021/03/23(火)晴れ+0.8→+9.3 No.224


冷凍ストックの鮭を焼いて、あとはまだあった残り物で。(^.^)
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■塩鮭■セロリと鶏の辛味炒め■ブロッコリのニンニク炒め
■自家製メンマ■カブの葉のふりかけ■糸昆布とエノキのさっと煮
■青じそキムチ■浅漬(かぶ・人参)■味噌汁(えのき・油揚げ)

カテゴリ:残り物


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3/19-あるもので  2021/03/19(金)曇/晴-0.3→+5.1 No.212


ご飯を炊いて、ちょっとずつ残っていたものを引っぱりだして並べました。
ご新規さんは、エビニラ饅頭のみ(皇朝の冷凍品)
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冷蔵庫内スッキリになりました。

カテゴリ:残り物


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3/14-昨日の残りで  2021/03/14(日)晴/曇+2.4→+9.4 No.202

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鯛の酒蒸しは、身を外して、そのままフライパンでじっくり焼き
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スープに使った茹でターツァイの残りを卵とネギとで炒めました。
味付けは塩とガーリックパウダーと日本酒とコショウとごま油。

カテゴリ:残り物







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