■家の晩ご飯-2021年■
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*--- 本日の献立---*
1.11/23-銀鱈粕漬け ■ 11/22-ハンバーグ ■ 11/21-中華献立 ■ 11/20-ジンギスカン
2.11/19-チヂミ ■ 11/14-牛肉ソテー ■ 11/13-豚肉の味噌漬け ■ 11/12-外食@洋食屋さん
3.11/10-ササミと葱と搾菜の和えもの ■ 11/9-エッグベネディクト ■ 11/8-あんかけかぼちゃと粕漬け魚 ■ 11/7-焼き肉
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11/4-かしわ南そばと天ぷら  2021/11/04(木)晴れ+6.1→+15.2 No.733

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■天ぷら(ゴボウ・人参・ピーマン・ズッキーニ・茄子・竹輪)
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温かいつけ汁で(鶏モモ肉・舞茸・焼きねぎ)

カテゴリ:麺類






10/25-醤油ラーメン  2021/10/25(月)晴+5.0→+17.7 No.721


今日も晴れて2桁気温、庭じまい仕事しなくっちゃなので、手早く醤油ラーメン
チャーシューは作り置き冷凍ストック。
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■ほうれん草・ゆで卵・チャーシュー・ネギ
■サラダ(レタス・きゅうり・人参・パプリカ・カニカマ)

カテゴリ:麺類






10/15-牛肉麺  2021/10/15(金)曇/晴+13.6→+17.7 No.705


おとさんゴルフに行ったので、午後から2時間ほどチンタラ刈り込み庭作業。
残ってたスープにうどんを入れてひとりごはん。

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昨日庭屋さんが最後の収穫と持ってきてくれたミニトマト
終了間際というのに、今期食べたトマトの中でナンバーワンの美味しさでびっくり
土が良いのか、品種が良いのか。いっぱいあるのでうれしい

カテゴリ:麺類






10/6-牛肉麵  2021/10/06(水)☁→☼+11.3→+17.6 No.692

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■牛肉麵(溶き卵・レタス・ネギ)韓国春雨
■サラダ(大根・水菜・パプリカ)
■焼売・餃子(出来合い)

コストコで買ってきた韓国春雨。1kgも入ってて場所塞ぎ 後悔
責任とって 私だけ春雨
お父さんは 美味しいたまご麺😭

*牛肉麺
薄切りオージービーフをちゃちゃっと茹でて、
味王(ウエイユウ・中華の練調味料)塩、ガーリックパウダー、
コショウで調味、溶き卵を流して、仕上げにごま油

茹でた麺の上に、刻んだレタスとネギを乗せて、
熱いスープを注いであっという間に出来上がり。

■本日の庭仕事:バラ2株移動(地植え→地植え、地植え→鉢植え)
あと2株(地植え→地植え)今週中にがんばります。

■今日の札幌
ヒートテック上下+厚手綿シャツ、厚手コッパン+ウィンドブレーカー上下で、
穴掘りしてちょっと汗ばむくらい
土木系庭作業するには、ちょうどよい気温
休憩しすぎると寒くなるので、捗る捗る。(^o^)

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■本日の収穫:山梨のシャインマスカット
ふるさと納税でゲット

これまで心情的にちょっと違う気がして避けてきたふるさと納税、
現役退いたから、ま、いいかとお試しに、宮崎ステーキ肉とこれ
ステレオチョイス

ものに釣られて、関わりのない町に納税するのも何だかなぁに加えて
その分、住んでる町への納税額が減るわけですから、
おかしいっちゃおかしい仕組み。

人を浅ましくするシステム。考えた奴に負けてしまった。早く終われ。

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