■家の晩ご飯-2021年■
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*--- 本日の献立---*
1.11/23-銀鱈粕漬け ■ 11/22-ハンバーグ ■ 11/21-中華献立 ■ 11/20-ジンギスカン
2.11/19-チヂミ ■ 11/14-牛肉ソテー ■ 11/13-豚肉の味噌漬け ■ 11/12-外食@洋食屋さん
3.11/10-ササミと葱と搾菜の和えもの ■ 11/9-エッグベネディクト ■ 11/8-あんかけかぼちゃと粕漬け魚 ■ 11/7-焼き肉
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11/19-チヂミ  2021/11/19(金)晴れ一時雨+5.3→+14.0 No.746

昨夜帰ってきて買い物に行ってないので、あるもので
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■チヂミ(豚肉・キャベツ・葱・ニラ・豚肉・卵)
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■ワカメスープ(葱)■レタスと韓国のりのサラダ

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羽田のお菓子コーナーで、一番前にあるのが、今話題のだとおとさんが言うので
買ってきたこれ、当たりでした。
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洋菓子のモンブランは下が焼きメレンゲのところが、これは、お芋と栗のきんとん、
中段が刻んだ渋皮煮入の生クリーム、上がマロンペースト
甘みもほどよく、うっとり。二人で2回で食べちゃいました。
もう2個位買ってくればよかった。(考えてみたら作れそう)

カテゴリ:鍋もの






11/14-牛肉ソテー  2021/11/14(日)曇り+4.1→+13.1 No.740

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■牛肉のソテー(塩・コショウ・ガーリックP、タバスコ・醤油・レモン汁)
(玉ねぎ、カブ→ソテー・人参、ブロッコリー→スープ煮)
■カブときゅうりのドレッシング酢漬け■ガーリックライス

カテゴリ:洋風


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11/13-豚肉の味噌漬け  2021/11/13(土)曇り+5.0→10.5 No.739

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■豚肉の味噌漬け■揚げ出し豆腐(カツブシ・生姜・葱・生七味)
■子和え(真鱈の卵・突きコンニク)
■カブの葉のふりかけ風(生姜・カツオブシ)
■カブの甘酢漬け)■味噌汁(カブ・油揚げ・豆腐)

機材:GM1、久しぶりに使いました。色がうまくいきませんでした。

カテゴリ:和風・お惣菜






11/12-外食@洋食屋さん  2021/11/12(金)晴れ+6.4→+12.4 No.738


手稲方面に所用で出かけた帰り、手稲で人気らしい
洋食屋さんでお昼を食べてきました。

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私は、ハンバーグ、エビフライにホタテのグラタンと盛り沢山なセット1,680円
好きなだけかけてねの粉チーズどんと付き。
人気ナンバーワン納得。ご飯半分でも多いくらいでした。
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おとさんは和風ハンバーグセット。
+私のエビフライ1本とグラタン半分
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母はカニ雑炊
午前中、ジムに行ってきたので、すっぴん写さないでの顔
何度も書いてますが、93歳ですからね。
それで、ウィークデイは毎日ジムに行って、土日はゴルフしてるんですから
驚異的体力、かないません。

というわけで、料理は安くておいしかったですが、
席はぎゅう詰めで満席なのに、禁煙にしていないので、タバコの煙は流れてくるし
向かい側とは、低い板で仕切ってましたが、そこの二人連れの女性客が
マスク無しで大きな声で喋っていたしで、環境最悪。
2度めはないなのお店でしたので、名前は書かずにおきます。

カテゴリ:外食







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