雨で肌寒かったので、お鍋にしました

鶏のつくね鍋
忘れちゃいけない、とようけさんの薄揚げ、後で追加しました。
白菜とごぼうは、先に茹でました。

皮を剥いだ鶏胸肉にお酒と塩、片栗粉少々加えて
ＦＰでミンチに。ちょっと丸め方が小さかった。
■2023/10/17(火)雨+6.4→+11.8