新年の挨拶をする前に、能登半島で大きな地震があったので
躊躇してしまいましたが、決まりを付けて・・

遅ればせながらあけましておめでとうございます。
健康が守られて平安の中に過ごせる年になりますように。

今年は、一部早めに作って冷凍したり、購入品を取り入れて、
年相応に負担少なくしました。

干し柿のバターサンド・奉書巻き（大根・生ハム）
イワシマリネ・紅白なます・ごまめクルミ・煮豆
栗ペースト包渋皮煮・牛肉八幡巻き・鮭の昆布巻
数の子・板カマ・湯葉巻き揚げ
鶏もも・里芋・人参・筍・椎茸・ごぼう・コンニャク・レンコン・スナップエンドウ
お雑煮（鶏もも・筍・椎茸・三つ葉・柚子）
お豆は、北海道在来の貝豆
金時豆の系統の味ですが、小粒で味がしっかりしてます。
貝殻のような模様がついていますが、煮たら消えました。
晩ご飯は、おせちの残りと、生ちらし
お雑煮の汁をお吸い物代わりに。
せっかく作った金柑の甘煮を朝出し忘れたので晩ご飯の方で
朝よりお腹いっぱい