昨日、お赤飯のお供に「鶏と長芋の揚出し」を作る予定で解凍していた鶏もも肉と茹でた長芋。
ヒラメの飛び入りでお預けになったので持ち越し、2つの料理に。
■親子丼（鶏もも・卵・椎茸・玉ねぎ・ミツバ）■長芋の唐揚げ
■きんぴら（昨日の残り）■きゅうりとワカメの酢の物
■摘果メロンの塩麹漬け■味噌汁（玉ねぎ・卵）

長芋の唐揚げ・あごだし塩で

お昼もちゃんと作ったので写真を
■サンドイッチ（ハム・チーズ・卵焼き・きゅうり）
■クリームマッシュルームスープ（キャンベル缶+牛乳）
■2024/05/25(土)+8.0→+15.3