牛赤身ステーキ・ガーリックシュリンプ・焼き野菜・枝豆ご飯
サラダ（水菜・きゅうり・トマト）オニオングラタンスープ

ステーキは塩コショウガーリックで下味。
バターで焼いてお醤油ジュッのスタンダード
小エビも塩コショウガーリックで、ちょっと小麦粉まぶしてバタ焼き

焼き野菜はオーブンで（玉ねぎ・椎茸・パプリカ・ピーマン・ズッキーニ・ナス）
塩コショウ、ドライハーブとオリーブオイル少々ふりかけて。
グリル上段で、両面焼き１２～３分。
フライパンで焼くより一度にたくさん焼けて早くてほっとけて簡単
頭の硬い私もやっと理解しました(^.^)
枝豆ご飯は、枝豆を柔らかくなるまで茹でて、薄皮むいて白出し少々ふりかけ
ご飯は、バタひとかけと固形（ｏｒ顆粒）ブイヨンと塩こしょう少々加えて炊き
炊きあがりに、汁気を切った枝豆加えて混ぜてできあがり

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■2024/08/18(日)晴+22.0→+25.8