よつ葉のクリームチーズは冷凍しても水分がでにくいという記事を読んだので、ネットショップのセールで2キロも買って小分け冷凍しましたが、
解凍してみたらなんてことはない、ちゃんと水が出てボロボロ（笑）

ま、お菓子にすれば問題ないんですけどね。そうそうチーズケーキってわけにも行かないしね、というわけで、パン用のスプレッドにハムとミキサーにかけたのや、ドラハーブを混ぜ込んだのを作ったりしてますが、なかなか減らず。
以前、道場六三郎さんの通販で見て作ってみたいと思っていた味噌漬け作ってみました。
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お昼は、お餅。昨日の残りの芋煮と

焼いてお醤油つけてチーズを乗せて海苔巻。
焼いたお餅の食べ方では、子供の頃からこれが一番が好きです。
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■芋煮風（牛肉・里芋・人参・ごぼう・舞茸・人参・白滝・葱）
■塩サバ■春菊のごま和え■漬物（千枚漬け・ごぼうの白味噌漬け）
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早朝降ったようです。11:57撮影

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