10/31-植え替えその2

南の突き当たりの植え替え、まずはおさらいから。
28日に植え替える前は、こうでした。↓10月11日の写真

秋になるとボリュウムいっぱいのユーパトリウムとアスター
これはこれで良い景色ですが、後ろに隠れてしまった姫ノリウツギと斑入りアジサイがかわいそう。というわけで、28日にユーパトリウムとアスターをセットバック
続きを読む

10/31-アルモンデ

今日は(も)がっちり庭労働したので、ご飯モリモリ食べたい気分。
冷凍庫ストックの鮭を焼いて、ラーメン用に作ったチャーシュウ風な味つけの手羽元や、ジャコピー葱、昨日の残りのナムルなど並べて。

続きを読む

10/30-焼肉

ナムルだけちゃちゃっと作って、冷凍庫ストックで焼肉にしました。

■ナムル(大根・人参・きゅうり・なす)
厚みのある方のお肉は塩コショウで、薄切りの方は、コストコUSなので、硬いかなと玉葱と一緒に焼肉のタレを揉み込んでプルコギ風に。目論見通り柔らかくなった上に美味しくて、上等な方より人気でした。

■2025/10/30(木)晴/曇+1.8→+12.8