■すいとん（鶏もも・ゴボウ・椎茸・人参・大根・白菜）
■椎茸のバター焼き■摘果メロンの塩麹漬け
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晴れて暑かった1日、いつもより遅い時間（17:54）に水撒きに庭に出たら、
マダム・ピエール・オジェが咲きだしていました。
オジェらしい開きかけの一番きれいな姿を目にすることができてうれしい。
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ブルーキャットミント‘ウォーカーズ ロウ’が咲き始めました
■ シソ科宿根草 ■ 学名 : Nepeta × faassenii ‘Walker’s Low’
■ 別名 : ネペタ（ネペータ） 、イヌハッカ など
■ 花期 : 初夏～秋 ■ 草丈 : 30～50cm前後■ 株張り : 50～80cm前後
■ 耐寒性 : 強い（－15℃～－25℃ ） ■ 耐暑性 : 強い ■ 日照 : 日向
一株分のところに4株も入ってるので、（小道のとこには5株も）
植え広げてやらねばと毎年思うのですが、適地がなくギュー詰めのまま
今年は小屋の南を開けたので、そこの縁取りに持って行ってみようかと考えてます。 続きを読む →

地物の生きの良いアスパラをいただいたので、中華で
■アスパラと豚肉のオイスターソース炒め（葱・生姜・ニンニク）
■エビとスクランブルエッグのチリソース（葱・生姜・ニンニク）
■スープ（卵・椎茸・葱）
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アキレギア・クリサンサ ‘イエロークィーン’（2020～）
■花期：春～初夏　■高さ：75～100cm　■広がり：30cm　■耐寒性：強
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