筑前煮とお雑煮の具の残りを刻んで、お雑煮の汁で炊き込みこみご飯作りました。
■炊き込みご飯■大根サラダ■だし巻きたまご■インスタント味噌汁 続きを読む →

16:18撮影
冬至前は４時には暗くなっていた札幌ですが
10日あまり経っただけでまだ少し明るさが残っている状態になりました
雪はこれからもっと積もりますが
昼の時間が伸びているのがわかってうれしい
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ビーフカレーに焼き野菜を添えて
■カレー（牛肉・玉ねぎ・人参・しめじ）
■焼き野菜（ブロッコリ・赤玉ねぎ・ナス・ズッキーニ・ピーマン）
■サラダ（レタス・きゅうり・赤玉ねぎ・モッツアレラチーズ）
＊
■2024/11/20(水)曇/晴-0.5→+9.3

■合い挽き・玉ねぎ・Mixベジ・卵
子供の頃大好きだった、このご飯。
ひき肉と玉ねぎを炒めて炒り卵にして味付けは塩コショウのみ
白いご飯との組み合わせがとてもおいしい（今日のは玄米ご飯ですが）。
母いわく、オムレツの失敗からできたものだったらしいのですが、
こっちのほうが人気で、定番化したようです。
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ホタテのドリア・白菜とベーコンのスープ・十勝マッシュのサラダ
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