■キッシュ■サラダ■鶏の半身揚げ
■トマトクリームスープ（キャンベル缶+牛乳）
半端に残っていた生クリームを使うべくキッシュ。ちょっと焦げましたが
ハム・ブロッコリ・MIXベジタブル・玉ねぎ・卵・生クリーム
シュレッドチーズ
クラストは冷凍のパイシート使用
近所のスーパーで売ってる「なると」風の鶏の半身揚げ。元が本家の半額近いのですが、それがさらに値引きになってるなんて場面に遭遇すると、買わずにはいられず。f(^_^)
サラダ（ベビーリーフ・レタス・トマト・きゅうり）

晴れたけど、雪でおこもり。
暮れに冷凍真空パックで戴いた豚ロースのブロック
二人暮らしでは一度に使う機会がなく冷凍庫でやや2ヶ月
せっかくのおいしいお肉、かたまりを生かすにはやっぱりローストポークかな。
レシピを探して、これに決定。→【シェフ直伝】ローストポークのレシピ
■ローストポーク
（焼き玉ねぎ・ブロッコリ・ブラウンマッシュルーム・マッシュポテト）
ハニーマスタードソース・グレイビーソース
■サラダ（リーフレタス・春菊・トマト）
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■マカロニグラタン（ハム・玉ねぎ・シメジ・MIXベジ・ブロッコリ）
■サラダ（レタス・きゅうり・春菊・トマト・スィーティオ）

ホワイトソースは、レンジで作りました。
簡単で焦げ付き知らずで気楽。フライパンには戻れません。
とっくになさってる方も多いかと思いますが、知らなかった～という方がおられるかもなのでお節介
600Ｗのレンジを基準に、大体の目安を書いてみます。
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今日も買い物に行けなかった＆作る意欲わかずであるもので
■カニクリームコロッケ・刻みキャベツ
残っていた「エビのトマトクリーム」をソースに使用
ちょっと満亭のエビコロ風になっておいしかった。
野菜もカツカツで、大根とちょっと残ってた春菊の茎を刻んで。

■2022/01/30(日)晴れ-8.7→-4.9

冷蔵庫にあるもので食べきりカレー
■シーフードカレー（ホタテ・エビ・タコ・玉ネギ・エリンギ・ブロッコリ）
■柳ダコと春菊のカルパッチョ
ドレッシング（オリーブ油・塩・エルドプロバンス・白黒赤こしょう）

■2022/01/29(土)雪-6.0→-3.9