昨日のポカポカ陽気とは一転、今日は朝から雪降り
気温も冬に逆戻り。北海道の春は遠い
というわけで、今日のご飯は、あったか鶏麺
胸肉をちょっとお酒を入れたお水から茹でて、冷めるまで茹で汁内で放置
煮汁に、味王(中華の練スープの素)酒、塩、ガーリックパウダーで味付け
綿は、平打の玉子麺
茹で鶏スライスと茹で卵、椎茸、葱、三つ葉であっさり
■2022/03/15(火)曇/雪+0.5→+2.5
■鍋焼き風うどん
(鶏モモ・椎茸・さつま揚げ・ほうれん草・温泉卵・ネギ・かき揚げ)
■ひじきの白和え■サラダ(リーフレタス・鶏の素揚げ)
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