2/25-チヂミ

■チヂミ■一夜干しエビ■椎茸■サラダ(大根・水菜)塩・ごま油・ガーリックパウダー・酢
■韓国風スープ(ワカメ・ねぎ)
一夜干しのブラックタイガーと椎茸はバタ焼き
チヂミ
(豚肉・キャベツ・ネギ・人参・椎茸・卵・キムチ・出し汁)
豚肉は炒めてから加えています
酢醤油+ラー油で
これはおとさんのお昼のラーメン
コストコで買ってきた、台湾まぜそばについてきたチャーシュー入れましたがお肉に臭みがあってまずかったそうです。
できあいは売れ残りを使うのかな。もう買わない

■2023/02/25(土)曇/晴/雪–3.5→+0.7

10/28-焼肉

ネット通販で買ってみた「阿波牛・希少部位セット」から
今日はトモサンカクとハラミ、鶏も一緒に
トモサンカクはおいしかったですが、ハラミはちょっと好みじゃなかった。

■ナムル(大根・人参・小松菜)
■2022/10/29(金)晴+10.1→+17.4

10/6-お好み焼とシチュウ

キャベツ消費強化でお好み焼きに決定
豚肉・キャベツ・ネギ・長芋・玉子・小麦粉
じゃが芋と人参もだぶついていたので、クリームシチュウも作りました。
この取合せ、合わないかなと思ったけれど大丈夫でした。
じゃが芋・人参・エリンギ・ブロッコリ・玉ねぎ・フランクフルトソーセージ
続きを読む