5/16-鮭の親子丼■鮭の親子丼(イクラの醤油漬け)■いんげんのごま和え ■アスパラのバター炒め■漬物(大根・きゅうり) ■味噌汁(カブ・カブの葉・油揚げ) ■2023/05/16(火)晴+12.3→+22.0 お天気も気温も回復
1/19-豚丼「帯広いっぴん」の豚丼の具の冷凍品を使って、簡単に 二袋開けて、私の方は一袋の2/3をのせてます。 炭火焼の香りがして、お店で食べるのと近いものがありました。 ■2023/01/19(木)晴-7.4→-1.4
10/29-焼肉丼昨日のナムルの残りを使ってキンパにしようと、薄切りの牛肉に味付けして 卵焼きも作りましたが、巻くより簡単と丼に ■牛肉・ナムル(大根・人参・小松菜・キムチ・卵焼き) ■スープ(椎茸・ワカメ・ネギ)■ぬか漬け このほうがご飯食べ過ぎずに済みそうだし、口に入ったら同じようなもん。 私の方は最近食べてる麦ごはん。白米と半々にしてます。■2022/10/29(木)晴→曇一時晴+7.2→+15.1
10/27-鮭の親子丼1尾ごとの塩鮭が届いたので、出来上がったイクラをさっそく味見 ■鮭の親子丼(焼き鮭・イクラの醤油漬け) ■三平汁(鮭のアラ・大根・人参・ねぎ)■水菜のおひたし ■茄子の炒め煮■ぬか漬け(茄子。きゅうり)鮭もおいしいイクラもおいしい!三平もぬか漬けもおいしい! ご飯もりもり塩分過多は幸せだ!(笑) もう一回くらい漬けないと年内になくなりそう■2022/10/27(木)曇/晴+2.8→+15.0