冷凍庫ストックで、簡単生ちらし
■ちらし(タコ・サーモン・ホタテ・いくら・アボカド)
■ニラの卵とじ■筍と菜の花のお味噌汁(茅乃舎)
インスタントだけど春らしいおいしいお味噌汁でした。
コストコで見つけた冷凍のアボカドを使いました。
生だと当たり外れがあるので、完熟でカット済は便利ねと買ってみました。
一袋に14個分が2袋で28個分。で値段は確か千円ちょっと
添加物はライムジュースのみ
使う分だけお皿に開けて自然解凍で
ライム果汁が添加されているからか、若干柑橘類の酸味と香りを感じますが、
味は悪くなかった。
以前のは「食塩」「クエン酸」「酸化防止剤(ビタミンC)」が添加されていたらしく
そのせいか「苦い」という評判だったとか。
これは苦さは感じなかったので、添加物変更になったおかげかな。
実はしっかりしているので、天ぷらや炒めものにしても良いかも。
■2025/03/15(火)雪→晴0.0→+3.2