柿安本店と仙台陣中の福袋、そろそろ食べなきゃ焼き肉
■牛肉焼き肉用・塩麹漬けタン■ナムル(ほうれん草・人参・大根)
■フリルレタス■キムチ
ナムル
キムチはコストコで買った宗家の大瓶、小分けして冷凍してます。
タレは、これ。売り場で手にとって裏の成分を見ていたら
通りがかった若い女性が
それ、おいしいですよというので、買ってみた青森産
以来うちでも定番化。
いつもの換気扇下ふたり焼き肉
どっちも文句なし。高島屋オンラインのおかげで外に食べに行かなくなって久しい。
今日のパンは、チーズとオリーブ入り
はるゆたか300g、塩5g、オリーブオイル15g、砂糖10g、全脂粉乳15g、
水200cc、プロセスチーズ100g、種抜きオリーブを刻んだもの半カップくらい、
粗挽き黒コショー、焼く前に上から粉末パルミジャーノをパラパラ
この分量で直径6~7センチくらいのが16個できました。
■2025/03/21(金)曇/雨+2.0→+8.7