■青椒肉絲風炒め物■あんかけ豆腐■ニラ玉■ワカメスープ
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■味噌ラーメン（豚肉・玉ねぎ・人参・キャベツ・ニラ）
★トマトサラダ（ワカメ・きゅうり・ツナ缶） 続きを読む →

7年ぶりにパーマかけに行って、お昼抜きで、お腹ペコペコで3時半に帰宅。
外食しようということになりましたが、こもかしこも中休み中で5時から夜営業
頭が中華になっていたので、ファミレスに行くくらいなら、ちゃちゃっと作るわと、
4時からスタートして5時10分前に開始。出かけるより早く食べられてよかった。
■エビチリ（スクランブルエッグ）
■鶏の唐揚げ・香味ソース（ネギ・生姜・ピーマン・豆板醤）
■ザーサイ■スープ（豆腐・ニラ・卵）
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SNSでみて作ってみたかったクルクルチャーシュー
薄切り肉をパックに収められてる形状のままラップに取り出し
端からクルクル丸めて、フライパンで転がし焼き
チャーシュー風に味付けをしたもの。短時間でできて柔らかい仕上がり
今回のはバラ肉300gだったので細身。ふたりで一回分でした。
クルクルチャーシュウ・ゆで卵・ワカメ・ほうれん草・ネギ
■2025/02/23(日)雪→晴-6.7→+1.7

■餃子■きのこあんかけ茶碗蒸し
■スープ（豆腐・ネギ・ニラ・餃子の種の残り） 続きを読む →