晴れ -7.6→-0.4
■豚肉の即席味噌漬け(サニーレタス・ブロッコリ)■なます(大根・人参・柚子)
■ほうれん草のガーリックソテー■浅漬(カブ・きゅうり・カブの葉)
■中華風スープ(ワカメ・卵・大根の葉・ねぎ)
ブロックのロース肉が冷凍庫にあったので、塊のまま「レンジ味噌焼豚」に
しようかと思いましたが、思いついたのが4時近く、
みたら640gもあったので、塊のままでは、解凍→漬け込みの時間が足りそうもなく。
レンジで解凍後、4等分して漬け込み、魚焼き器の「つけ焼き」で15分ほど焼きました。