7/17（日）　晴れ→曇り　+18.3→+21.9
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■冷やし中華（茹で鶏・きゅうり・薄焼き卵・トマト）
■レタスときくらげの甘酢炒め■スープ（ワカメ・卵・ネギ）
レタスの外葉がちょっとゴワゴワ硬かったので（天候不順のせいでしょうか）、
この「白菜ときくらげの甘酢炒め」をレタスで代用。
先日「くるるの杜」で買ってきた、この時期だけの、北海道産の生きくらげと。

7/16（土）　晴れ　+19.0→+27.0
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■ロールビーフのトマト煮込み（人参・インゲン・ごぼう）■ブロッコリのスープ煮
■サラダ（レタス・きゅうり・パプリカ・トマト）人参ドレッシング
■クリームマッシュルームスープ（ハインツ缶）

茹でたごぼうと人参、生のインゲンを、薄切りの牛肉でくるくる巻いて、
小麦粉をつけて、オリーブオイルで回りをこんがり焼いてから、
赤ワインで蒸し煮。トマトソースを加えて20分位煮込んで出来上がり。

7/15（金）　晴れ　+18.4→+26.8
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昨日「くるるの杜」で、仕入れてきたもので、
野菜中心の晩ごはんでした。

■天ぷら（ズッキーニ・モロッコいんげん・海苔）■冷奴（茗荷・青じそ）
■牛肉とごぼうの時雨煮■ブロッコリのニンニク炒め
★摘果メロンのパン粉漬け■スープ（アサリ・カブ・しめじ・スイスチャード）
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こちらはお昼ご飯

■鶏ラーメン（茹で鶏・スイスチャード・茹で卵・ねぎ）
鶏を茹でたスープ＋味王＋華味＋塩