4/1（土）　晴れ/曇り　-2.3→+6.6
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冷凍庫で牛タン発見。久しぶりのホットプレート焼肉しました。

小松菜、人参、大根のナムルと、いつものワカメとネギの韓国風スープを作って、

牛タンだけじゃさびしいので、薄切りの牛肉と鶏モモも。
牛肉は下味なしで、ポン酢で、
鶏は、塩・コショウ・ーリックパウダーを揉み込んで、塩レモンで。
牛タンは塩で下味。
味付きネギ（塩、ガーリックパウダー、ごま油）と一緒に。
おいしかった！