4/4-お惣菜あれこれ

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4/4（火）　晴れ/曇り　+2.3→+10.6
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一昨日買ってきたごま豆腐と、残ってたもずくを使いたく、和風献立に。
ご飯のおかずに、冷凍庫ストックの鮭、自家製ちりめん山椒、牛肉時雨煮を出して、
野菜が足りないわねと、野菜室にあったブロッコリを引っ張り出して、
昆布水に白出し、椎茸とカニカマとでちょっと柔らか目に煮て、あんかけに。
あるものだけで、あれこれ並べて、ご飯が進みました。

■トラウトサーモン塩焼き■あんかけブロッコリ（カニカマ・椎茸）■ちりめん山椒■
牛肉の時雨煮■ごま豆腐■もずくときゅうりの酢の物■味噌汁（麸・岩のり・ねぎ）

「4/4-お惣菜あれこれ」への2件のフィードバック

  1. 家のあるモノで色々と作ると、何故か達成感があるよね(*^-^*)

    ところで
    はるみさんへ「お誕生日おめでとう」が遅れてしまってゴメンね！

    小さな小さなモノをアマゾンで注文したわぁ～
    一緒に送りたかったけど、2回別々に届くと思うわ～(^^ゞぽり
    忘れた頃に届くと思うけどカンベンね^m^　

    • わーい＼(^o^)／
      みかんちゃん、ありがとう。
      おめでとうだけ充分なのに、気を使わせちゃったね。
      でも、うれしいよ。
      楽しみに待ってるよ、ありがとうね(^○^)

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