7/8ーマガレイとゴーヤチャンプルー

7/8(土) 晴れ +19.9→+30.0
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■マガレイの煮付け■ゴーヤチャンプルー(豚肉・豆腐・卵)
■茹でブロッコリー(山わさび+マヨネーズ)■辛子明太子
■ちりめん山椒■味噌汁(ひらたけ・岩のり・小ねぎ)

ひもの屋万両さん@裏参道に行って買い物した帰り
鮮魚万両さんにも寄って、今日のおすすめのマガレイ買ってきました。
唐揚げにしようかと思ったけれど、母と夫の希望で煮付けにしましたが、
程よい脂のりで、煮付けが正解でした。