………………………………………………………………………………………………
混ぜご飯の「鶏ごぼう飯」の要領で、
具材を最初に味付けして煮ておいたのを、お米と一緒に炊きました。
具は、鶏モモ肉、ごぼう、人参、油揚げ、枝豆
根気がいる枝豆の薄皮むきは、おとさん担当
■インゲンの胡麻和え■だし巻き■ミツバのおひたし
■生糸昆布とえのきのさっと煮■油揚げとチンゲンサイの味噌汁
7/4-炊き込みご飯
………………………………………………………………………………………………
混ぜご飯の「鶏ごぼう飯」の要領で、
具材を最初に味付けして煮ておいたのを、お米と一緒に炊きました。
具は、鶏モモ肉、ごぼう、人参、油揚げ、枝豆
根気がいる枝豆の薄皮むきは、おとさん担当
■インゲンの胡麻和え■だし巻き■ミツバのおひたし
■生糸昆布とえのきのさっと煮■油揚げとチンゲンサイの味噌汁
おいしそう！！！
最近の家ご飯、和食が多くなったように感じますが～。
めいこさん
ここにレスしたつもりで、うっかりしていたわ。
遅くなってごめんなさい！
そうなの。最近は、和食系が多くなったわ。
それも、お惣菜ふうばかり。
エスニックも中華も好きだし、洋風もまだ食べたいけどね。
味覚が変わったというより、
作るエネルギーが落ちているんだわね。