■家の晩ご飯-２０１３年■

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■ 12/30-お好み焼き　　2013/12/30(月)　雪→曇り　-3.9→-1.0 No.1239

晩）19：46

■お好み焼き
（キャベツ・ねぎ・長芋・卵白・豚肉・天カス）
■おから炒り（昨日の残り
■スープ（ワカメ・卵・ねぎ）

キャベツがダブっていたのと、冷凍庫から卵白6個分出てきたので、これになりました。
今日の天かすは、天一のなので一層美味しく（笑）
家のは小麦粉が少ないし（10枚分くらいでカップ半分くらい）今日のは卵白なので
いっそう低カロですが、天かす乗せたので行って来いかな。

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朝・昼兼用）12：30
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■ホットサンド（鶏・梅干し・青しそ・チーズ）
■野菜スープ
（キャベツ・人参・セロリ・エリンギ玉ねぎ・キドニービーンズ・枝豆・大豆・ベーコン）
■ヨーグルト＋ブルーベリー■青汁

私だけ遅く起きたので、朝昼兼用です。
右はおとさんの昼食に用意した、なす入りミートソース。
業務用の冷凍の小茄子の焼きナスを使いました。
ちゃんと皮もむいてあるんですよ。便利なものがあるんですねぇ。
ミートソースは、母の所望で数日前に作って冷凍ストックしたものです。
こういうのがあると、忙しい時便利。
おいしそうで私も食べたかったけど、1時間後だったのでさすがに無理でした。

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間食）16：00
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■デニッシュ（サワーチェリー・カスタード）
■カフェ・オ・レ

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■今朝の体重：58.3kg（前日比△400g）　BMI：23.65
遅く起きた（10：30）せいだと思いますけど、下がってうれしい。

カテゴリ:ホットプレート

■ 8/24-お好み焼き　　2013/08/24(土)　雨/曇　+20.4→+24.9 No.927

晩）18：31

■お好み焼き（豚肉・キャベツ・長芋・ねぎ・卵・小麦粉・揚げ玉）
■トマト■アスパラバター焼き■ワカメのスープ

うちのお好み焼きは、粉が少ないので、軽くて5枚は食べられますけど
今日は3枚にしときました。

＊直径15センチくらいのが8枚焼ける分量に、粉は大さじ5杯くらい

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朝）9；40
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■チーズとハム入りダッチ
■トマト
■ヨーグルト＋ブルーベリー

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昼）12：41
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■ハニートースト
■クリームパン
■カフェ・オ・レ

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間食）14：25
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■ロールケーキ
■カフェ・オ・レ

半分よりちょっと少なめ
他に、桃1個、ブルーベリー10粒くらい
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■今朝の体重：58.8kg（前日比△300g）　BMI：23.85

カテゴリ:ホットプレート

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■ 8/4-ジンギスカン　　2013/08/04(日)　晴れ　+19.1→+27.0 No.862

晩）17：13

■ジンギスカン（長沼味付きマトン）
もやし・玉ねぎ・キャベツ・ニラ・エリンギ

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朝・昼兼用）11：29
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■チーズ入りパン
■ベーコン入りパン
■豚しゃぶサラダ（昨日の残り）
■ヨーグルト（オリゴ糖）

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間食）16：16
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■巨峰
最近は、種なしもできているんですね。
ぶどうは断然種なし派なので、この進化はうれしい。

他に、午後と晩ご飯後に、アイスカフェオレを1杯ずつ。
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■今朝の体重：58.8kg（前日比＋300g）　BMI：23.85

ちょっと戻りましたが、体脂肪は、ダイエット以来最低の32％、
まだまだ多いと思っていたら、タニタの体脂肪平均表によると、
私の年代では30～36は標準レベル（＋）のよう。
プラスグループとはいえ、普通になったのはうれしいなぁ（笑）。
ちなみに、今日の筋肉量は37.8㎏、内臓脂肪レベル7.5，基礎代謝1166kcal、
体内年齢は55歳でした。

カテゴリ:ホットプレート

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■ 4/29-ジンギスカン　　2013/04/29(月)　曇り　+4.2→+8.8 No.545

晩）18：40

■ジンギスカン
（生ラム肩ロース・キャベツ・もやし・玉ねぎ）
■キムチ
■ワカメスープ

スーパーでおいしそうな生ラムを見つけたので
久しぶりにジンギスカンにしました。
ちょっと厚めのカットの方は、ハーブ塩で。
ジンギスカンは、お肉もさることながら、野菜をおいしくたっぷり食べられるのが
いいところです。

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朝）11：48
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■ミルクティー＋クッキー

タイヤ交換とちょっとした修理で、一昨日置いてきたおとさんの車を取りに
付き合って出かけたディーラーで。
寝坊して、朝ご飯を食べずに出かけたので、これが朝ご飯代わり。
2口飲んでから、気がついて写真を撮ったので減っています。(^^ゞ

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昼）13：08
一旦うちに帰り、外で食べようかと出かける途中、おとさんが、
そう言えば家の近くに、おいしいパン屋が出来たらしい、というので、
それを買って帰ってお昼にすることに。
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きれいなパンと、経営者の若いご夫婦。
近くに、品数豊富でおいしいパン屋さんが出来てうれしい。

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というわけで、お昼はパン色々。
分けあって食べたので、私は2/5くらい
ここに写っていない、ミルクパンというのも
食べました。ちょっと食べ過ぎ。(^^ゞ
どれもおいしかった。

＊ベーカリーフラッシュサウンド
札幌市東区北２７条東６丁目１－１
℡：011-299-9003

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■今朝の体重：59.7kg（前日比△400g）　BMI：24.22
昨日の数字は、やっぱり水分だったのでしょうか。

カテゴリ:ホットプレート

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■ 4/20-お好み焼き　　2013/04/20(土)　晴れ一時雨　+1.9→+10.7 No.511

晩）19：10

■お好み焼き（豚肉・キャベツ・ねぎ・長芋・卵・揚げ玉・紅生姜・かつぶし・青海苔）
■冷奴（ミョウガ・青ジソ・ミニトマト）
★切り干し大根のハリハリ漬け（人参・昆布・生姜）
■スープ（ワカメ・ねぎ）

今日のお好み焼きは、キャベツとネギの青い所たっぷりに、長芋半分、
卵3個に対して小麦粉半カップ弱の割で、豚肉は脂をとったモモ肉、
揚げ玉は使ってますが、焼くときの油は敷いていないので、
けっこう低カロリーになっていると思います。
マヨネーズはカロリー75％カットのだし・・・
んが、5枚も食べちゃあかんですね。(^^ゞ

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昼）13：11　外食＠自休自足
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■チーズカレー■紅茶のミニパフェ

今日は、11時に、車の引渡しがあったのに、寝坊して、朝抜きででかけ
この時間に本日１食目です。
ドライブがてら、新琴似の「自休自足」で。
先日食べ損なった、今月のメニューの生姜焼きと新キャベツのにしたかったけど
今日はもう売り切れでした。
流行っているんですね。私たちが入った時は、満席状態がちょうど空いた所でしたが
限定メニューは食べ尽くされてました（笑）。
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こんな雑誌が有りました。お店の名前はここから取ったようです。

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■今朝の体重：59.5kg（前日比△200g）　BMI：24.14

カテゴリ:ホットプレート

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