■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
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11/17-鮭のムニエル  2014/11/17(月) 曇り -1.6→+4.4 No.871

晩)19:12
871_1.jpg  : 71 KB 871_2.jpg  : 48 KB
■鮭のムニエル(ズッキーニのにんにくオイル炒め)トマトソース
■おから炒り(竹輪・人参・ゴボウ・キクラゲ・しめじ)
■ほうれん草のおひたし■芋煮風(昨夜の残り)■赤かぶの甘酢漬け
■味噌汁(しじみ・あさつき)

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朝)8:50
871_3.jpg  : 108 KB
■海苔チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+りんごのコンポート

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おやつ)11:00
871_4.jpg  : 60 KB ■チョコマロン+紅茶
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昼)12:37
871_5.jpg  : 60 KB
■おから炒り
■明太子■浅漬
■めかぶわさび
■味噌汁(昨日の残り)

晩ご飯用に作ったおからを味みがてら。
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おやつ)20:37
871_6.jpg  : 17 KB ■カフェ・ラテ
NIKON-D5300を買ったのでテスト撮影。(晩ご飯には充電が間に合わず)
いつもは夜でもフラッシュオフで撮りますが、まだフラッシュの切り方がわからなくて
自動フラッシュになっちゃいましたが、入門編とはいえ、さすがデジ一
バウンスしていませんが、白飛びせず、きれいに写りました。(トリミング画像)
色の再現性もオリンパスより良いようです。
少し使ってからレビューします。
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■今朝の体重:58.7kg(前日比△100g) BMI:23.81

カテゴリ:魚介類






11/12−イカと海老のバター焼き  2014/11/12(水) 曇り→雨 +4.5→+13.2 No.839

晩)19:04
839_1.jpg  : 69 KB 839_2.jpg  : 68 KB
839_3.jpg  : 70 KB ■エビとイカのバター焼き
■ブロッコリと椎茸・エリンギのバター焼き
■蒸し茄子ゆで豚ソース
■さつま揚げの煮付け(残りもの)
■明太子
■味噌汁(ゴボウ・玉ねぎ・油揚げ)

一昨日のホテルランチをヒントに。
イカもエビもきのこもバターがあいますね。
やっぱり私はバター大好き!(笑)

蒸し茄子のソースは、醤油+砂糖+酢+豆鼓醤+豆板醤+すりごま+ネギ+ごま油
です。適当に作った割に美味しかった。(*^_^*)

油揚げとみつばのお味噌汁にしようかと思ったけど、豚肉を茹でたあとのお湯が
もったいないので、それをベースに。
それなら、ゴボウと玉ねぎが合うねと、豚抜き豚汁になりました。

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朝)8:30
839_4.jpg  : 44 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+りんごのコンポート

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おやつ)11:00
839_5.jpg  : 21 KB ■クリームケーキ+紅茶
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昼)13:38
839_6.jpg  : 47 KB
■鮭入りおにぎり
■牛肉とセロリ炒め(昨日の残り)
■アサリとワカメのスープ(インスタント)

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おやつ)
839_7.jpg  : 49 KB ■カフェ・ラテ+昆布アメ
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■今朝の体重:58.5kg(前日比+100g) BMI:23.73

カテゴリ:魚介類






9/18-銀がれいの味噌漬け  2014/09/18(木) 曇り/雨 +11.5→+19.0 No.660

晩)18:48
660_1.jpg  : 65 KB ■銀がれいの味噌漬け
■コロッケ(キャベツ・トマト)
■きゅうりと蒸し鶏の棒々鶏風
■焼きナス(ねぎ・生姜・かつおぶし)
■かぼちゃの煮物■とろろ
■きゅうりの辛子漬け
■味噌汁(豆腐・ねぎ)

冷凍庫と冷蔵庫の整理を兼ねたので、コロッケは余分でしたが完食でした。(^^ゞ

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朝)8:53
660_2.jpg  : 57 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+ももジャム

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昼)13:01
660_3.jpg  : 46 KB 外食@?
着物友の買い物に付き合って、「奈る美」さんへ
向かいにあるビジネスホテルのレストランでお昼をご馳走になってきました。
なんというところだったか、名前見忘れ。
焼き魚定食でしたが、イカ刺し、黒豆の納豆や冷奴までついた健康的なセット
これで、680円!

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おやつ)13:57
660_4.jpg  : 26 KB ■カフェ・ラテ
家に戻ってひとやすみ
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■今朝の体重:58.4kg(前日比△200g) BMI:23.69

カテゴリ:魚介類


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9/16-サンマ  2014/09/16(火) 雨→晴れ/曇り→雨 +15.4→+21.8 No.646

晩)18:50
646_1.jpg  : 66 KB ■サンマの塩焼き(大根おろし)
■茄子の炒め煮
■かぼちゃの煮物
■トマト
■きゅうりの辛子漬け
■味噌汁(大根・油揚げ)

またまた根室のサンマが100円で出ていたので買ってきました。
今回のは、前回ほど脂が乗っていなくて残念。

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朝)10:07
646_2.jpg  : 54 KB
■チーズトースト
■野菜スープ
■トマト
■ヨーグルト+ももジャム

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昼)12:16
646_3.jpg  : 67 KB 646_4.jpg  : 36 KB
■とろろそば■トマト

前回作ったおそばが、冷凍庫にあったので。午後から出かけるのでネギなしです。
80gしかなかったので、物足りなく、ストックの乾麺を追加で茹でようかと
思ったけれど、最近上昇気味なのでトマトで我慢。

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おやつ)
646_5.jpg  : 42 KB 646_6.jpg  : 28 KB
■デニッシュ(16:05)■ぶどう(17:37)
お昼が少なかったので、外出から帰ったらお腹ペコペコで
晩ご飯まで待てずに食べてしまいました。(^^ゞ

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■今朝の体重:58.8kg(前日比+300g) BMI:23.85
最近、糖質の量が少しずつ増えて来ているので気をつけなくちゃ。

カテゴリ:魚介類


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9/11-サンマの塩焼き  2014/09/11(木) 曇り/晴れ +16.0→;22.5 No.635

晩)19:05
635_1.jpg  : 71 KB 635_2.jpg  : 58 KB
■サンマの塩焼き(大根おろし)■蕗の煮物(昆布・天ぷらかまぼこ)
■きゅうりの辛子漬け■トマト■味噌汁(豆腐・鶏ごぼうつくね・ねぎ)

根室の生サンマが一尾100円でした。
初だし安いのでどうかなと思ったけど、脂が乗ってておいしかった。

かま栄で、天ぷらかまぼこ(さつま揚げのこと)を買ってきたので
そうだ、蕗と煮ようと、買ってみた「北海道のラワンブキの水煮」
めちゃめちゃ硬くて食べられませんでした。
蕗だけよって捨てました。西友なら返品できたのにね(笑)。

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朝)6:59
635_3.jpg  : 61 KB
■チーズトースト
■コロッケ半分
■ヨーグルト+ももジャム

明け方まで続いた雨と雷で、怯えるはなが気になって余りよく眠れなかったのに、
5時過ぎに目がさめてしまいました。

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昼)11:23
635_4.jpg  : 47 KB
■おにぎり(鮭)
■ジャコピーネギ
■味噌汁(昨日の残り)

朝ごはんが早かったので、お昼まで待てず。

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おやつ)
635_5.jpg  : 38 KB ■スイカ(13:36)
635_6.jpg  : 25 KB ■カフェ・ラテ(14:07)
635_7.jpg  : 33 KB ■かま栄のパンロール(15:01)
昨日で掛けたついでに、母のリクエストで買ってきたパンロール
おやつにぴったり。

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■今朝の体重:58.7kg(前日比+400g) BMI:23.81

カテゴリ:魚介類


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