■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
4.12/18-タラのあら汁 ■ 12/17-調理パン ■ 12/16-味噌ラーメン ■ 12/15ーカニの炊き込みご飯 ■ 12/14-カレーうどん
5.12/13-調理パン ■ 12/12-豚肉の生姜焼き ■ 12/11−サバ缶パスタ ■ 12/10ー残り物で ■ 12/9-ピザ
6.12/8-エビチリ ■ 12/7-鯖の干物 ■ 12/6-トンカツ@外食 ■ 12/5-ハムチーズトースト ■ 12/4-回鍋肉と蓮根饅頭
7.12/3-サンドイッチ ■ 12/2-ステーキ ■ 12/1-マスのムニエル ■ 11/30-とんかつ@外食 ■ 11/29-野菜献立
8.11/28-揚げ焼き豆腐 ■ 11/27-有り物ご飯 ■ 11/26-サンマ ■ 11/25-煮麺 ■ 11/24-お寿司@外食
9.11/23-うどん ■ 11/22-大根と鶏の煮物 ■ 11/21-焼き肉@外食 ■ 11/20-ひとりご飯 ■ 11/19-きのこと豚のちり鍋
10.11/18-ステーキ丼 ■ 11/17-鮭のムニエル ■ 11/16-芋煮風煮物 ■ 11/15-ステーキ丼 ■ 11/14-外食@かまだ
11.11/13-キムチ鍋 ■ 11/12−イカと海老のバター焼き ■ 11/11-あるもので中華風 ■ 11/10-おそば@外食 ■ 11/9-うどん
12.11/8-中華ちらし ■ 11/7-おこわ弁当 ■ 11/6-ボンゴレビアンコ ■ 11/5-鶏から揚げ ■ 11/4-鶏とカブの鍋
13.11/3-うどん ■ 11/2-栗ご飯 ■ 11/1-牛たん ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-ありものご飯
14.10/29-中華おこわ ■ 10/28-鮭の親子丼 ■ 10/27-たこザンギ ■ 10/26-豚しゃぶうどん ■ 10/25-お好み焼き
15.10/24−ラーメン ■ 10/23-餃子 ■ 10/22-パリパリチキン ■ 10/21-タラチリ ■ 10/20-揚げ出し
16.10/19-豚肉の生姜焼き ■ 10/18-トマトクリームパスタ ■ 10/17-有り物でひとりご飯 ■ 10/16-残りおでん ■ 10/15-ひとりおでん
17.10/14-おでんとサンマ ■ 10/13-ラーメン ■ 8/12ーそば ■ 10/11-ナスのグラタン ■ 10/10-デパ地下寿司
18.10/9-鶏唐香味ソース ■ ★10/8-塩さばと野菜炒め ■ 10/7-メンチカツ ■ 10/6-豚丼弁当 ■ 10/5-あんかけうどん
19.10/4-納豆丼 ■ 10/3-牡蠣のクリームコロッケ ■ 10/2-サンマの開き ■ 10/1-うどん@外食 ■ 9/30-茄子のタオルミーナ
20.9/29-豚肉の生姜焼き ■ 9/28-肉豆腐 ■ 9/27-岩内高島旅館 ■ 9/26-デニッシュ ■ 9/25-鶏の網焼き
21.9/24-ひとりご飯 ■ 9/23-韓国風冷麺 ■ ★9/22-餃子 ■ 9/21-夏野菜パスタ ■ 9/20-外食@をとわ
22.9/19-パスタマシンそば再び ■ 9/18-銀がれいの味噌漬け ■ 9/17-豚肉の生姜焼き ■ 9/16-サンマ ■ 9/15-お好み焼き
23.9/14-冷やし中華 ■ 9/15-カルビー丼 ■ 9/12-豆腐ハンバーグ ■ 9/11-サンマの塩焼き ■ 9/10-コロッケ
24.9/9-残り物カレー ■ 9/8-コロッケ ■ 9/7ー冷かし ■ 9/6−チヂミ ■ ★9/5-ひとりカレー
25.9/4−夏野菜のカレー ■ 9/3-鶏から ■ ★9/2-鶏ごぼう飯 ■ 9/1-お弁当と冷やかし ■ 8/31-サバ缶パスタ
26.8/30-自家製そば ■ 8/29-炒飯 ■ 8/28-肉じゃが ■ 8/27-うどん ■ 8/26-肉詰めピーマン
27.★8/25-干物寿司 ■ 8/24-鶏ごぼう飯 ■ 8/23-豆乳担々麺 ■ ★8/22-鶏ゴボー飯 ■ 8/21-焼売
28.8/20-サバ缶パスタ ■ 8/19-トンカツ ■ 8/18-鮭のムニエル ■ 8/17-韓国風献立 ■ 8/16-冷豆乳担々麺
29.8/15-カレー ■ 8/14-コマイの生干し ■ 8/13-トマトクリームパスタ ■ ★8/12-スタッフドズッキーニ ■ 8/11-残り物で
30.8/10-サンマの開き ■ 8/9-豚しゃぶうどん ■ 8/8-麸チャンプルー ■ 8/7-そばすいとん ■ ★8/6-おそばと天ぷら
31.8/5-麻婆茄子 ■ 8/4-買ってきたお弁当 ■ 8/3-ご飯がすすむおかず ■ 8/2-おそば ■ ★8/1-韓国風献立
32.7/31-肉詰めピーマン ■ 7/30-ツナバジルパスタ ■ 7/29-豚丼 ■ 7/28ー焼き肉@外食 ■ 7/27−中華風献立
33.7/26-ラザニア ■ 7/25−外食@回転寿司 ■ 7/24-ツナバジルパスタ ■ ★7/23-残り物ご飯 ■ 7/22-水餃子
34.7/21-チキンバジル ■ 7/20-エビコーン焼き ■ 7/19-外食@中華麺 ■ 7/18-天ぷらとザルそば ■ ★7/17-揚げなす
35.7/16-生姜焼き ■ 7/15ースープカレー風カレー ■ 7/14−塩さば ■ 7/13-カレーライス ■ 7/12-ハンバーガー
36.7/11-豚丼弁当 ■ 7/10-冷しゃぶうどん ■ 7/9-鶏唐香味ソース ■ ★7/8-納豆丼 ■ 7/7-外食@うどん
37.7/6-ジンギスカン ■ 7/5-鶏塩ラーメン ■ 7/4-メンチカツと ■ 7/3-カブのあんかけ ■ ★7/2-担々麺
38.7/1-豚肉の生姜焼き ■ ★6/30-冷たいパスタ ■ 6/29-タコライス ■ 6/28ーブリカマ ■ ★6/27-ホッケのハンバーグ
39.6/26-クリームコロッケ ■ 6/25−買ってきたもので ■ 6/24-サバの竜田揚げ ■ 6/23-納豆丼 ■ 6/22-チキンバジル
40.6/21-トンカツ ■ 6/20-ハンバーグ ■ 6/19-海鮮巻き ■ 6/18-あんかけ豆腐 ■ 6/17-ご飯省略
41.6/16-残りカレー ■ 6/15-スープカレー風カレー ■ 6/14ー春巻き ■ 6/13-生ちらし@鮨一 ■ 6/12-外食@養源郷
42.6/11-来客 ■ 6/10-かき揚げ ■ 6/9-手羽先焼き ■ 6/8-外食 ■ 6/7-干物寿司
43.6/6−ステーキ丼 ■ 6/5-東京3日目 ■ 6/4-東京2日目 ■ 6/3−東京へ ■ 6/2-高菜炒飯
44.6/1-豚しゃぶうどん ■ 5/31-ハタハタの干物 ■ 5/30-ピザ ■ 5/29-蒸し鍋とかき揚げ ■ ★5/28-生姜焼き
45.5/27-鯖の味噌煮 ■ ★5/26-青椒肉絲 ■ 5/25-サケ缶パスタ ■ 5/24−トンカツ@外食 ■ 5/23-有り物ご飯
46.5/22-うどん@外食 ■ 5/21-キノコあんかけ茶碗蒸し ■ 5/20-キーマカレー ■ 5/19-和定食 ■ 5/18-酢豚
47.5/17-うどん@外食 ■ 5/16-納豆丼再び ■ 5/15−納豆丼 ■ 5/14-おにぎり ■ 5/13-巻きずし
48.5/12ーパリパリチキン ■ 5/11ーシーフードのパスタ ■ 5/10-ジンギスカン ■ ★5/9-豆乳チゲ ■ 5/8-麸チャンプルー
49.5/7-筍の土佐煮 ■ 5/6-ビビンバ ■ 5/5-焼き肉とナムル ■ 5/4-とじないカツ丼 ■ 5/3-トマトクリームパスタ
50.5/2-チヂミ ■ 5/1-シャブシャブうどん ■ ★4/30-鶏と長芋の揚げ出し ■ 4/29-豚しゃぶうどん ■ ★4/28-豚肉の生姜焼き
51.4/27-焼売 ■ 4/26-ストック品献立 ■ 4/25-納豆丼 ■ 4/24-ありものご飯 ■ 4/23-青椒肉絲
52.4/22-カレーライス ■ 4/21-タコ刺し ■ 4/20-ワッフル ■ 4/19-ラーメンサラダ ■ ★4/18-チャウダー
53.4/17-エビとアスパラのパスタ ■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し ■ ★4/15-タン塩 ■ 4/14-ひとりごはん ■ 4/13-五目豆
54.4/12-筍尽くし ■ 4/11-太巻き ■ ★4/10-酢豚 ■ 4/9-コムタンスープ ■ 4/8-ピザトースト
55.★4/7-ピザ ■ 4/6-けんちんうどん ■ 4/5-カレー ■ ★4/4-コムタン麺 ■ 4/3-餃子
56.★4/2-フライ ■ 4/1-豚丼 ■ ★3/31-鶏唐香味ソース ■ 3/30-イカの一夜干し ■ 3/29-外食@古今山久
57.3/28-トマトクリームパスタ ■ 3/27-砂肝炒め ■ 3/26-ハンバーグ ■ 3/25-適当ひとりご飯 ■ ★3/24-コロッケ
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-鯖の味噌煮 ■ 3/21-お弁当 ■ ★3/20-わさび菜炒飯 ■ 3/19-揚げ出し豆腐
59.3/18-豆ご飯 ■ 3/17-お惣菜献立 ■ 3/16-カレー ■ 3/15-昨日の復習 ■ 3/14-1dayトマトカフェ
60.★3/13-買ってきたおかず ■ 3/12-カレー ■ 3/11-納豆ご飯 ■ 3/10-カレー ■ 3/9-コンニャクの煮物
61.3/8-豚丼 ■ 3/7-コムタンラーメン ■ 3/6-トンカツ ■ ★3/5-いなり寿司 ■ 3/4-豆乳鍋
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-担々麺 ■ 3/1-麻婆豆腐 ■ ★2/28-タラのムニエル ■ 2/27-ガーリックステーキ
63.2/26-鯖寿司 ■ 2/25-タコ刺し ■ ★2/24-あんかけ豆腐 ■ 2/23-パリパリチキン ■ 2/22-チヂミ
64.2/21-ひじきサラダ ■ 2/20-サバ缶パスタ ■ 2/19-ナスと鶏の梅和え ■ 2/18-豆腐ハンバーグ ■ ★2/17-牛たん味噌漬け
65.2/16-煮しめ ■ 2/15-うどん@外食 ■ ★2/14-けんちんうどん ■ 2/13-南蛮漬け ■ 2/12-残り物ひとりご飯
66.2/11-かき揚げとおそば ■ ★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き ■ 2/9-外食@焼き肉 ■ 2/8-ビーフシチュウ ■ ★2/7-りんごとデニッシュ
67.2/6-焼売 ■ ★2/5-豚肉の生姜焼き ■ 2/4ー麸チャンプルー ■ ★2/3−野菜と豆のスープ ■ 2/2-レンジ蒸し野菜
68.2/1-コロッケ ■ 1/31-ランチ@くるるの杜 ■ 1/30-エビチリ ■ ★1/29-牛肉の味噌漬け ■ 1/28-買ってきたもので
69.★1/27-牛たん ■ 1/26-チキンのハーブ焼き ■ 1/25-ワカメのカルパッチョ風 ■ 1/24-中華食事会 ■ 1/23−鶏つくね鍋
70.1/22-炊き込みご飯 ■ ★1/21ーさんまの丸干し ■ 1/20-揚げ出し卵 ■ 1/19-ラーメン ■ 1/18-サバ缶パスタ
71.1/17-あんかけ蒸し茄子 ■ 1/16-ラザニア ■ ★1/15-カキフライ ■ 1/14-ひとりご飯 ■ 1/13-肉まん
72.1/12-銀鱈の干物 ■ 1/11-混ぜご飯 ■ 1/10-昼夜外食 ■ 1/9-カレー ■ 1/8-パンロール
73.★1/7-豚しゃぶ ■ 1/6-エビクリームコロッケ ■ ★1/5-焼き肉 ■ 1/4-ハンバーグ ■ 1/3-外食@母宅
74.1/2-おせちの残り ■ 元旦
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12/28−トンカツ  2014/12/28(日) 晴れ -2.7→+4.3 No.1024

昼)13:26
1024_1.jpg  : 68 KB 1024_2.jpg  : 51 KB
お昼にトンカツ+ご飯を2膳食べたので、私は晩ご飯抜きでした。
なので、まずは昼の写真から。
出かけたついでに手稲の「玉藤」で食べてきました。

おとさんは、カキフライ目当てで、カキフライ3個とヒレ2個のセット。
私はロース180gのセットで、ロース2切れあげて、ヒレ1個もらいました。
アサリの赤だしと、五穀米に梅味のご飯、少なめに盛ってもらいましたが、
お代わりに白いご飯をやはり少なめで、というわけで2膳(^^ゞ
漬物もおいしいのでつい食べ過ぎちゃいました。

1024_3.jpg  : 51 KB
これはおとさんの晩ご飯に作った味噌ラーメン
味噌ラーメンは具とスープ作りが一般にできるのがいいところ。
野菜もたくさん取れますし。
豚肉の千切りを、ニンニクオイルで炒めて、
ありあわせの野菜(今日は玉ねぎ・人参・椎茸・ピーマン)をサッと炒めたら
スープを注いで(水+味王やガラスープで充分)味噌ペースト(華味を使ってます)
で味つけして出来上がり。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:30
1024_4.jpg  : 57 KB
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+りんごのコンポート

9時40分には家を出なくちゃいけなかったのに、私だけ寝坊して8時半起き。
身支度したり、はなを隣に置いてきてご飯食べる時間はないと思いましたが、
戻ったらまだちょっとあったので大急ぎ。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)
1024_5.jpg  : 38 KB 1024_6.jpg  : 20 KB
■ガレット(12:31@出先)■カフェラテ(19:11)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.8kg(前日と同じ) BMI:24.26

カテゴリ:外食






12/27-ブロッコリのクリームパスタ  2014/12/27(土) 晴れ -7.2→+1.5 No.1023

晩)19:20
1023_1.jpg  : 56 KB
■ブロッコリのクリームパスタ(カニカマ)
■ローストチキン&グレイビー
■サラダ(レタス・きゅうり)
■チキンブロス(じゃが芋・人参・エリンギ・しめじ)

年賀状作りな1日だったので、あるもので片手間に
チキンブロスは、クリスマスのローストチキンの骨で取っておいたストックで。

ブロッコリもその時の残り。
このソースには、混ぜたら潰れるくらい柔らかく茹でたほうがいいんですけど、
ちょっと早すぎて、潰れませんでしたがまぁまぁ。
味出しに何か海鮮関係入れたいと思いましたが見当たらず、
冷凍庫にちょこっと残ってたカニカマを入れたらこれがなかなかよかった。
彩りにもなったし。カニカマって、エライよね。

………………………………………………………………………………………………
朝)10:38
1023_2.jpg  : 63 KB
■チーズ入りパン
■サラナ
■ヨーグルト+りんごのコンポート

………………………………………………………………………………………………
昼)13:28
1023_3.jpg  : 55 KB
■そば粉のガレット(ハム・チーズ・卵)
■サラダ(レタス・きゅうり)
■チキンブロス

昨夜のNHK「晴れ時々ファーム」でそば粉のガレットを作っているのを見て
明日のお昼これにしよう!と思って寝ました(笑)

レシピは、これを参考にしました。
崩れたのは厚く焼き過ぎちゃったからですね。
上のリンクサイトで10~12枚と書いている分量の1/3で2枚焼いたので、
1枚あたり3枚分くらい種を使ったことになりますね。(^^ゞ

先に焼いたおとさん用のほうがまだマシだったな。
そっちを写真に撮ればよかった。(^^ゞ
ま、みかけはブサイクですが、味はおいしかったですよ。(^o^)

………………………………………………………………………………………………
おやつ)14:08
1023_4.jpg  : 27 KB ■カフェ・ラテ+柿の種
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.8kg(前日比+200g) BMI:24.26

カテゴリ:パスタ類






12/26-納豆丼  2014/12/26(金) 雪 -8.2→-1.2 No.1022

晩)20:05
1022_1.jpg  : 42 KB 1022_2.jpg  : 37 KB
■納豆丼(めかぶ・キムチ)■シジミの味噌汁(昨夜の残り)■りんご

おとさん、仕事納めの日で晩ご飯いらず。
私は年賀状作りに熱中してて、晩ご飯食べそびれ。
遅くなったのでやめておこうかと思いましたが、やっぱり食べちゃいました。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:40
1022_3.jpg  : 157 KB 1022_4.jpg  : 93 KB
■海苔チーズトースト■りんご

夫の母が持ってきてくれた、青森のりんご。
ちょっと涼しい玄関に置いておいたら、通るたびにいい匂いがして、
つい食べたくなってしまいます。
早く煮てしまわねば。

………………………………………………………………………………………………
昼)13:30
1022_5.jpg  : 107 KB ■スープごはん(ワカメ・卵)
………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:30
1022_6.jpg  : 25 KB ■おかき
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.6kg(前日比+100g) BMI:24.18

カテゴリ:ひとりご飯






12/25-糠サンマ  2014/12/25(木) 雪 -8.2→-2.4 No.1021

晩)19:30
1021_1.jpg  : 62 KB ■糠サンマ(大根おろし)
■オムレツ(合い挽き・玉ねぎ・人参・ピーマン)
■ほうれん草のおひたし
■青椒肉絲
■白菜とキクラゲの甘酢炒め
■味噌汁(シジミ・小ネギ)

糠さんまと、シジミは冷凍庫から。
オムレツの具と、青椒肉絲、白菜炒めは冷蔵庫から
ちょっと残っていたほうれん草とで、年末買い物対策冷蔵庫隙間空け献立でした。
どんどん減らさないと、買い物に行けません。^^;

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)12:02
1021_2.jpg  : 58 KB
■ハムチーズトースト
■サラナ
■ヨーグルト+りんごのコンポート

9時過ぎに起きて、外を見たら雪降り。
ロードヒーティングのスイッチをいれる前にざっと雪かきして、
ゴミ出しして、隣りを覗いていたりしたら、お昼になってしまいました。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:30
1021_3.jpg  : 16 KB ■カフェ・ラテ+柿の種手のひらいっぱい
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.5kg(前日比△300g) BMI:23.14

カテゴリ:魚介類






外食@ドンキー  2014/12/24(水) 雪 -3.5→-0.7 No.1020

晩)19:25
1020_1.jpg  : 56 KB 1020_2.jpg  : 64 KB

7時からの燭火礼拝に参加すべく、6時前に家を出ましたが、
雪と帰宅ラッシュで道路は渋滞。
1時間近く走っても、2キロほどしか進まず、間に合いそうもないので
職場から向かっている夫に連絡した所、彼の車も渋滞に巻き込まれていて、
半分も進んでいないとのこと。出席は諦めようということになり、
ちょうどお互いがいる地点から近い、屋根付き駐車場があるびっくりドンキーで
落ち合ってご飯を食べていくことに。
クリスマスイブだからか、大雪だからか、ドンキーも空いていました。

おとさんは、牛鍋風なの。私は、写真のフォンデュー風なソースがかかったのにしました。
マーメイドサラダとお味噌汁で。
いつもより遅い晩ご飯でお腹ペコペコ
「3万円のディナーより、こっちのほうがおいしいと思う」なんてことを
言い合いながらおいしくいただきました(笑)
ご飯は1/3残し。
………………………………………………………………………………………………
朝)9:40
1020_3.jpg  : 34 KB
■チーズトースト
■パンプキンスープ
■ヨーグルト+りんごのコンポート

………………………………………………………………………………………………
昼)13:50
1020_4.jpg  : 47 KB
昨日の残りのチキンとマッシュポテト、ブロッコリにグレイビーをかけて

………………………………………………………………………………………………
おやつ)16:57
1020_5.jpg  : 50 KB ■アイスクリーム

他に帰宅後、8時半頃カフェ・ラテ1杯
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.8kg(前日比+200g) BMI:24.26

カテゴリ:外食







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