■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
4.12/18-タラのあら汁 ■ 12/17-調理パン ■ 12/16-味噌ラーメン ■ 12/15ーカニの炊き込みご飯 ■ 12/14-カレーうどん
5.12/13-調理パン ■ 12/12-豚肉の生姜焼き ■ 12/11−サバ缶パスタ ■ 12/10ー残り物で ■ 12/9-ピザ
6.12/8-エビチリ ■ 12/7-鯖の干物 ■ 12/6-トンカツ@外食 ■ 12/5-ハムチーズトースト ■ 12/4-回鍋肉と蓮根饅頭
7.12/3-サンドイッチ ■ 12/2-ステーキ ■ 12/1-マスのムニエル ■ 11/30-とんかつ@外食 ■ 11/29-野菜献立
8.11/28-揚げ焼き豆腐 ■ 11/27-有り物ご飯 ■ 11/26-サンマ ■ 11/25-煮麺 ■ 11/24-お寿司@外食
9.11/23-うどん ■ 11/22-大根と鶏の煮物 ■ 11/21-焼き肉@外食 ■ 11/20-ひとりご飯 ■ 11/19-きのこと豚のちり鍋
10.11/18-ステーキ丼 ■ 11/17-鮭のムニエル ■ 11/16-芋煮風煮物 ■ 11/15-ステーキ丼 ■ 11/14-外食@かまだ
11.11/13-キムチ鍋 ■ 11/12−イカと海老のバター焼き ■ 11/11-あるもので中華風 ■ 11/10-おそば@外食 ■ 11/9-うどん
12.11/8-中華ちらし ■ 11/7-おこわ弁当 ■ 11/6-ボンゴレビアンコ ■ 11/5-鶏から揚げ ■ 11/4-鶏とカブの鍋
13.11/3-うどん ■ 11/2-栗ご飯 ■ 11/1-牛たん ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-ありものご飯
14.10/29-中華おこわ ■ 10/28-鮭の親子丼 ■ 10/27-たこザンギ ■ 10/26-豚しゃぶうどん ■ 10/25-お好み焼き
15.10/24−ラーメン ■ 10/23-餃子 ■ 10/22-パリパリチキン ■ 10/21-タラチリ ■ 10/20-揚げ出し
16.10/19-豚肉の生姜焼き ■ 10/18-トマトクリームパスタ ■ 10/17-有り物でひとりご飯 ■ 10/16-残りおでん ■ 10/15-ひとりおでん
17.10/14-おでんとサンマ ■ 10/13-ラーメン ■ 8/12ーそば ■ 10/11-ナスのグラタン ■ 10/10-デパ地下寿司
18.10/9-鶏唐香味ソース ■ ★10/8-塩さばと野菜炒め ■ 10/7-メンチカツ ■ 10/6-豚丼弁当 ■ 10/5-あんかけうどん
19.10/4-納豆丼 ■ 10/3-牡蠣のクリームコロッケ ■ 10/2-サンマの開き ■ 10/1-うどん@外食 ■ 9/30-茄子のタオルミーナ
20.9/29-豚肉の生姜焼き ■ 9/28-肉豆腐 ■ 9/27-岩内高島旅館 ■ 9/26-デニッシュ ■ 9/25-鶏の網焼き
21.9/24-ひとりご飯 ■ 9/23-韓国風冷麺 ■ ★9/22-餃子 ■ 9/21-夏野菜パスタ ■ 9/20-外食@をとわ
22.9/19-パスタマシンそば再び ■ 9/18-銀がれいの味噌漬け ■ 9/17-豚肉の生姜焼き ■ 9/16-サンマ ■ 9/15-お好み焼き
23.9/14-冷やし中華 ■ 9/15-カルビー丼 ■ 9/12-豆腐ハンバーグ ■ 9/11-サンマの塩焼き ■ 9/10-コロッケ
24.9/9-残り物カレー ■ 9/8-コロッケ ■ 9/7ー冷かし ■ 9/6−チヂミ ■ ★9/5-ひとりカレー
25.9/4−夏野菜のカレー ■ 9/3-鶏から ■ ★9/2-鶏ごぼう飯 ■ 9/1-お弁当と冷やかし ■ 8/31-サバ缶パスタ
26.8/30-自家製そば ■ 8/29-炒飯 ■ 8/28-肉じゃが ■ 8/27-うどん ■ 8/26-肉詰めピーマン
27.★8/25-干物寿司 ■ 8/24-鶏ごぼう飯 ■ 8/23-豆乳担々麺 ■ ★8/22-鶏ゴボー飯 ■ 8/21-焼売
28.8/20-サバ缶パスタ ■ 8/19-トンカツ ■ 8/18-鮭のムニエル ■ 8/17-韓国風献立 ■ 8/16-冷豆乳担々麺
29.8/15-カレー ■ 8/14-コマイの生干し ■ 8/13-トマトクリームパスタ ■ ★8/12-スタッフドズッキーニ ■ 8/11-残り物で
30.8/10-サンマの開き ■ 8/9-豚しゃぶうどん ■ 8/8-麸チャンプルー ■ 8/7-そばすいとん ■ ★8/6-おそばと天ぷら
31.8/5-麻婆茄子 ■ 8/4-買ってきたお弁当 ■ 8/3-ご飯がすすむおかず ■ 8/2-おそば ■ ★8/1-韓国風献立
32.7/31-肉詰めピーマン ■ 7/30-ツナバジルパスタ ■ 7/29-豚丼 ■ 7/28ー焼き肉@外食 ■ 7/27−中華風献立
33.7/26-ラザニア ■ 7/25−外食@回転寿司 ■ 7/24-ツナバジルパスタ ■ ★7/23-残り物ご飯 ■ 7/22-水餃子
34.7/21-チキンバジル ■ 7/20-エビコーン焼き ■ 7/19-外食@中華麺 ■ 7/18-天ぷらとザルそば ■ ★7/17-揚げなす
35.7/16-生姜焼き ■ 7/15ースープカレー風カレー ■ 7/14−塩さば ■ 7/13-カレーライス ■ 7/12-ハンバーガー
36.7/11-豚丼弁当 ■ 7/10-冷しゃぶうどん ■ 7/9-鶏唐香味ソース ■ ★7/8-納豆丼 ■ 7/7-外食@うどん
37.7/6-ジンギスカン ■ 7/5-鶏塩ラーメン ■ 7/4-メンチカツと ■ 7/3-カブのあんかけ ■ ★7/2-担々麺
38.7/1-豚肉の生姜焼き ■ ★6/30-冷たいパスタ ■ 6/29-タコライス ■ 6/28ーブリカマ ■ ★6/27-ホッケのハンバーグ
39.6/26-クリームコロッケ ■ 6/25−買ってきたもので ■ 6/24-サバの竜田揚げ ■ 6/23-納豆丼 ■ 6/22-チキンバジル
40.6/21-トンカツ ■ 6/20-ハンバーグ ■ 6/19-海鮮巻き ■ 6/18-あんかけ豆腐 ■ 6/17-ご飯省略
41.6/16-残りカレー ■ 6/15-スープカレー風カレー ■ 6/14ー春巻き ■ 6/13-生ちらし@鮨一 ■ 6/12-外食@養源郷
42.6/11-来客 ■ 6/10-かき揚げ ■ 6/9-手羽先焼き ■ 6/8-外食 ■ 6/7-干物寿司
43.6/6−ステーキ丼 ■ 6/5-東京3日目 ■ 6/4-東京2日目 ■ 6/3−東京へ ■ 6/2-高菜炒飯
44.6/1-豚しゃぶうどん ■ 5/31-ハタハタの干物 ■ 5/30-ピザ ■ 5/29-蒸し鍋とかき揚げ ■ ★5/28-生姜焼き
45.5/27-鯖の味噌煮 ■ ★5/26-青椒肉絲 ■ 5/25-サケ缶パスタ ■ 5/24−トンカツ@外食 ■ 5/23-有り物ご飯
46.5/22-うどん@外食 ■ 5/21-キノコあんかけ茶碗蒸し ■ 5/20-キーマカレー ■ 5/19-和定食 ■ 5/18-酢豚
47.5/17-うどん@外食 ■ 5/16-納豆丼再び ■ 5/15−納豆丼 ■ 5/14-おにぎり ■ 5/13-巻きずし
48.5/12ーパリパリチキン ■ 5/11ーシーフードのパスタ ■ 5/10-ジンギスカン ■ ★5/9-豆乳チゲ ■ 5/8-麸チャンプルー
49.5/7-筍の土佐煮 ■ 5/6-ビビンバ ■ 5/5-焼き肉とナムル ■ 5/4-とじないカツ丼 ■ 5/3-トマトクリームパスタ
50.5/2-チヂミ ■ 5/1-シャブシャブうどん ■ ★4/30-鶏と長芋の揚げ出し ■ 4/29-豚しゃぶうどん ■ ★4/28-豚肉の生姜焼き
51.4/27-焼売 ■ 4/26-ストック品献立 ■ 4/25-納豆丼 ■ 4/24-ありものご飯 ■ 4/23-青椒肉絲
52.4/22-カレーライス ■ 4/21-タコ刺し ■ 4/20-ワッフル ■ 4/19-ラーメンサラダ ■ ★4/18-チャウダー
53.4/17-エビとアスパラのパスタ ■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し ■ ★4/15-タン塩 ■ 4/14-ひとりごはん ■ 4/13-五目豆
54.4/12-筍尽くし ■ 4/11-太巻き ■ ★4/10-酢豚 ■ 4/9-コムタンスープ ■ 4/8-ピザトースト
55.★4/7-ピザ ■ 4/6-けんちんうどん ■ 4/5-カレー ■ ★4/4-コムタン麺 ■ 4/3-餃子
56.★4/2-フライ ■ 4/1-豚丼 ■ ★3/31-鶏唐香味ソース ■ 3/30-イカの一夜干し ■ 3/29-外食@古今山久
57.3/28-トマトクリームパスタ ■ 3/27-砂肝炒め ■ 3/26-ハンバーグ ■ 3/25-適当ひとりご飯 ■ ★3/24-コロッケ
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-鯖の味噌煮 ■ 3/21-お弁当 ■ ★3/20-わさび菜炒飯 ■ 3/19-揚げ出し豆腐
59.3/18-豆ご飯 ■ 3/17-お惣菜献立 ■ 3/16-カレー ■ 3/15-昨日の復習 ■ 3/14-1dayトマトカフェ
60.★3/13-買ってきたおかず ■ 3/12-カレー ■ 3/11-納豆ご飯 ■ 3/10-カレー ■ 3/9-コンニャクの煮物
61.3/8-豚丼 ■ 3/7-コムタンラーメン ■ 3/6-トンカツ ■ ★3/5-いなり寿司 ■ 3/4-豆乳鍋
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-担々麺 ■ 3/1-麻婆豆腐 ■ ★2/28-タラのムニエル ■ 2/27-ガーリックステーキ
63.2/26-鯖寿司 ■ 2/25-タコ刺し ■ ★2/24-あんかけ豆腐 ■ 2/23-パリパリチキン ■ 2/22-チヂミ
64.2/21-ひじきサラダ ■ 2/20-サバ缶パスタ ■ 2/19-ナスと鶏の梅和え ■ 2/18-豆腐ハンバーグ ■ ★2/17-牛たん味噌漬け
65.2/16-煮しめ ■ 2/15-うどん@外食 ■ ★2/14-けんちんうどん ■ 2/13-南蛮漬け ■ 2/12-残り物ひとりご飯
66.2/11-かき揚げとおそば ■ ★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き ■ 2/9-外食@焼き肉 ■ 2/8-ビーフシチュウ ■ ★2/7-りんごとデニッシュ
67.2/6-焼売 ■ ★2/5-豚肉の生姜焼き ■ 2/4ー麸チャンプルー ■ ★2/3−野菜と豆のスープ ■ 2/2-レンジ蒸し野菜
68.2/1-コロッケ ■ 1/31-ランチ@くるるの杜 ■ 1/30-エビチリ ■ ★1/29-牛肉の味噌漬け ■ 1/28-買ってきたもので
69.★1/27-牛たん ■ 1/26-チキンのハーブ焼き ■ 1/25-ワカメのカルパッチョ風 ■ 1/24-中華食事会 ■ 1/23−鶏つくね鍋
70.1/22-炊き込みご飯 ■ ★1/21ーさんまの丸干し ■ 1/20-揚げ出し卵 ■ 1/19-ラーメン ■ 1/18-サバ缶パスタ
71.1/17-あんかけ蒸し茄子 ■ 1/16-ラザニア ■ ★1/15-カキフライ ■ 1/14-ひとりご飯 ■ 1/13-肉まん
72.1/12-銀鱈の干物 ■ 1/11-混ぜご飯 ■ 1/10-昼夜外食 ■ 1/9-カレー ■ 1/8-パンロール
73.★1/7-豚しゃぶ ■ 1/6-エビクリームコロッケ ■ ★1/5-焼き肉 ■ 1/4-ハンバーグ ■ 1/3-外食@母宅
74.1/2-おせちの残り ■ 元旦
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2/26-鯖寿司  2014/02/26(水) 晴れ -2.1→+4.0 No.145

晩)18:44
145_1.jpg  : 73 KB 145_2.jpg  : 67 KB
■鯖の押し寿司■唐揚げ(飯ダコ・小エビ)■大根サラダ(黄ピーマン・カニカマ)
■すまし汁(豆腐・なめこ・みつば)

デパート催事の愛媛展が今日までだったので、母のリクエストで、
前回買っておいしかった飯ダコの唐揚げを買いに。
国産レモンやなんとかいう1個千円のみかんが投げ売りだったのであるだけ買い占め
とはいっても、10個と3個ですけど。
飯ダコのところで売っていた、関サバのバッテラとこれもおいしいよというので
小エビの唐揚げも買って、ステーキの予定が、こうなりました。

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朝)7:28
145_3.jpg  : 48 KB
■梅干しおにぎり
■竹輪の海苔巻き天ぷら
■卵焼き
■こんにゃくステーキ
■ナメコと大根おろしの味噌汁

お弁当の残りと昨夜の残り物で
………………………………………………………………………………………………
おやつ)10:51
145_4.jpg  : 36 KB ■ヨーグルト+MIXフルーツ缶
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昼)12:06
145_5.jpg  : 74 KB
■たこ焼き(タコ・ねぎ・紅生姜・かつぶし)
■ワカメしじみスープ(インスタント)

昨日のタコの残りで、久しぶりにレンジたこ焼きしました。
粉75gに卵2個の割合で写真の倍24個で来て全部食べました。(^^ゞ
それでも500kcalくらい。

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おやつ)12:35
145_6.jpg  : 39 KB ■カフェ・オ・レ
ほんとは「カフェラテ」というのが今風なんでしょうが(ネスプレッソで作っているし)
でも、私はカフェ・オ・レです(^v^)

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おやつ)16:08
145_8.jpg  : 28 KB ■あずきソフト@ラパン
今日も東急Dに行ったので、帰りに地下のラパンで食べてきました。(^^ゞ
又々、多め盛りしてくれて、うれしいようなかなしいような。(^^;

………………………………………………………………………………………………
おやつ)17:20
145_7.jpg  : 30 KB ■ぶどう
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.9kg(前日比△100g) BMI:23.9







2/25-タコ刺し  2014/02/25(火) 晴れ -6.6→+3.4 No.142

晩)19:16
142_1.jpg  : 70 KB 142_2.jpg  : 67 KB
■タコ刺し■コンニャクステーキ(カツブシ・七味)■ほうれん草のおひたし
■焼き油げ(納豆・ねぎ・カツブシ)■浅漬け(かぶ・きゅうり・人参)
■味噌汁(なめこ・大根おろし)
利尻のタコもおいしかったけど、群馬の生芋コンニャクを、ごま油でじっくり焼いて作った
コンニャクステーキがおいしかった。

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朝)7:38
142_3.jpg  : 44 KB
■おにぎり(鮭・梅干し)
■セロリの葉の味噌炒め
■竹輪の海苔巻き天ぷら

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おやつ)10:19
142_4.jpg  : 43 KB ■ヨーグルト+MIXフルーツ缶
………………………………………………………………………………………………
おやつ)12:01
142_5.jpg  : 61 KB ■生あんも(132kcal)
今日は、小物衣類の引き出しを片付けながら、パンを作ったりしていたので、
ご飯を食べそびれておやつ2連発でした。

………………………………………………………………………………………………
昼)14:33
142_6.jpg  : 57 KB
■海苔チーズトースト
■スープ(白菜・ベーコン・人参・エリンギ)

2階が片付き、パンを成形発酵している間に、ありあわせで遅いお昼でした。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:28
142_7.jpg  : 48 KB ■ブリオッシュx1
1時間前に食べたばかりですが、焼きあがったら、食べずにいられず。
1個ですんでエライ。
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■今朝の体重:59.0kg(前日比+200g) BMI:23.94
ありゃま。

カテゴリ:魚介類


記事143-1  記事144-2 



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★2/24-あんかけ豆腐  2014/02/24(月) 晴れ -9.3→+2.5 No.141

晩)19:02
141_1.jpg  : 69 KB
■あんかけ豆腐(舞茸・えのき・しめじ・豚肉)
★セロリ炒め
■パンロール(かま栄)
■セロリの葉の味噌炒め
■味噌汁(豆腐・とりごぼうつくね・ねぎ)

私の晩ご飯は、あんかけ豆腐と味噌汁のみ。
おとさんには、プラス紅鮭。

あんかけ豆腐の豆腐は絹ごしで、中華スープを薄く溶いた湯で
中まであたたまるまで静かに茹でて、別に作ったきのこあんをかけました。
あんは油を使わず、テフロン加工鍋で豚の赤身を炒めてきのこを入れて
酒、みりんときのこの水分で蒸煮。味付けは他に塩、お醤油とごま油。
水溶き片栗粉でとろみを付けて、器に盛ったお豆腐の上にかけて出来上がり。

日記にも書きましたが、昨日届いた「モムチャン・ダイエット」の
チョンダヨンさんの食事スタイルを真似て、
当分、晩ご飯は炭水化物抜きで、野菜+少々のタンパク質でやってみます。

………………………………………………………………………………………………
朝)7:30
141_2.jpg  : 63 KB
■チーズとハム入りパン
■卵サラダ+レタス
■ヨーグルト+MIXフルーツ缶

………………………………………………………………………………………………
昼)12:42
141_3.jpg  : 54 KB ■納豆■さつま揚げ
■茄子味噌
■ウドの皮のきんぴら
■大根のたまり醤油漬け
■具沢山汁
(鶏・ゴボウ・人参・椎茸・昆布・油げ)

………………………………………………………………………………………………
おやつ)
141_4.jpg  : 35 KB 141_5.jpg  : 37 KB
★梅のシロップ煮(13:05)■りんご(16:27)
141_6.jpg  : 39 KB
■メロンバー(16:57)
泳いで帰ってきて、リンゴで止まらず、
ついアイスキャンデーも(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.8kg(前日比+300g) BMI:23.85
炭水化物過多はすぐ結果出ますね。(^^;
明日に期待。

★水泳52回目:平泳ぎ1,500m/累計71,500m

なんだかんだと行けなくて、2/17以来1週間ぶりです。
ちょっと間を空けると、泳ぎ出して10本目くらいまでは腕が重いので、
ゆるい泳ぎでも効いているようです。

水泳シュミレーター→消費カロリー617.4kcal、MET10.5、燃焼脂肪44.1g

カテゴリ:豆腐大豆製品






2/23-パリパリチキン  2014/02/23(日) 晴れ -5.4→+0.6 No.138

晩)19:06
138_1.jpg  : 72 KB
★パリパリチキン(ねぎ塩・柚子コショウ・レモン)
■蒸し白菜(白えびふりかけ・カツブシ・白出し)
■納豆(めかぶ・ねぎ・柚子コショウ)
■大根のたまり醤油漬け
■味噌汁(鶏ごぼうつくね・豆腐・ねぎ)

………………………………………………………………………………………………
朝)10:01
138_2.jpg  : 38 KB 138_3.jpg  : 96 KB
■ライブレッド(クルミ・ドライフルーツ・クリームチーズ)
■カフェ・オ・レ■ヨーグルト;MIXフルーツ缶

………………………………………………………………………………………………
昼)12:10
138_4.jpg  : 80 KB ■チヂミ(昨日の残り)
………………………………………………………………………………………………
おやつ)14:20
138_5.jpg  : 63 KB ■ハニートースト
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.5kg(前日比+500g) BMI:23.73
昨日は炭水化物を食べ過ぎました。今日も(^^ゞ

カテゴリ:鶏肉


記事139-1  記事140-2 



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2/22-チヂミ  2014/02/22(土) 晴れ -7.1→-0.1 No.137

晩)19:09
137_1.jpg  : 67 KB 137_2.jpg  : 65 KB
★チヂミ(豚肉・ニラ・ねぎ)■ヤーコンと三つ葉のサラダ
■牛すね肉とねぎのスープ

豚肉は先に炒めたものを入れました。
チヂミはごま油たっぷりで焼くとおいしいんですけどね。
私の分は油を引かないところで焼いたものを。

………………………………………………………………………………………………
朝)11:30
137_3.jpg  : 17 KB ■りんご
私だけ遅く起きたので簡単に。

………………………………………………………………………………………………
昼)13:40
137_4.jpg  : 52 KB ■塩さば
■ひじきサラダ(人参・きゅうり)
■イイダコの唐揚げ(出来合い)
■おから炒り(竹輪・ひじき・人参・油げ・ねぎ)
■かまぼこの煮たの■ブロッコリのニンニク炒め
■きゅうりの漬物■アサリの味噌汁


………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:52
137_5.jpg  : 24 KB
■ライブレッドx2
(クルミ・ドライフルーツ・クリームチーズ)

他にカフェ・オ・レx2
ピノx2


………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.0kg(前日比△500g) BMI:23.53
この5日ほどで2キロのダウン。本物かしら?

カテゴリ:韓国風







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