夫の母と妹夫婦と、美麗香@TSUBAKIホテルで
母の日前倒しランチしてきました。
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「2023年」カテゴリーアーカイブ
5/6-オムライス
うちの近所のスーパーでは、どこも卵棚が空っぽ
(イオンや東光までも!)
朝イチに行けばなんとか買えることもあるらしいけど
(開店前に並んでいる人も少なくないとか)
卵のためにそこまでする気にならず。
なので、卵目当てで隔週Oisix継続中
(うまくいけば一度に6コ入2パック、10個入1パック買える)
10個入600円もするけど、6個入りは日配品3品無料コースで
という訳で、今や貴重な卵を2人分で4個も使ったオムライス
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5/5-刺し身献立
生物(特に青い魚)はあまり得意じゃありませんが、おとさんの好物なので、
レビューがよかったOisixの炙り〆鯖を購入
冷凍庫ストックのものと合わせて楽ちんお刺身献立
■炙り〆鯖・サーモン・タコ(青じそ・茗荷)■ニラのたまご蒸し
■湯葉入り寄せ豆腐(柚子胡椒)■ぬか漬け大根■味噌汁(インスタント)
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5/5の花その2
オキナ草
たくさん咲いてきました。この色が一番元気
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5/4-プルコギ
■プルコギ(牛肉・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン・椎茸)
■わかめスープ■サラダ(きゅうり・トマト・ベビーリーフ)
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