■豚肉唐揚げ・ニンニクソース■鶏とセロリの辛味炒め■スープ（椎茸・豆腐・わかめ・ねぎ）
■豚肉唐揚げ・ニンニクソース（レタス・キャベツ）
醤油と酒で下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶして揚げたものを、刻んだ生野菜の上に乗せて、醤油1・砂糖1・水3・ごま油・人参・ピーマン・葱生姜を煮立てたものを上からかけて出来上がり

■鶏とセロリの辛味炒め（エリンギ・葱・生姜・ニンニク）
鶏むね肉を細切りして片栗粉をまぶしておく。
ニンニク、葱、生姜のみじん切り、豆板醤を炒め、香りが立ってきたら鶏を加え、
8分どおり火が通ったら、セロリとエリンギを加えて炒め、塩、酒、味王で味付け。仕上げにごま油

■2025/12/12(金)雪-6.5→-4.4