■ベトナム風卵焼き■フォー（茹で鶏・もやし・ニラ・卵）■春巻き（先日の残りを冷凍）■トマト
中身はエノキと豚ひき肉

ソースは、ナンプラーにスイートチリ



卵焼きは、この本を参考に作りました


料理写真ではこんな感じ

■2025/04/11(金)曇/晴+6.8→+17.4