8/14-中華風献立

柔らかそうなセロリと、緑の葉っぱわさわさのレタスがあったので
これはもうこれ作るしかないでしょの2種

■セロリと鶏の辛味炒め■牛肉とレタスのオイスターソース炒め
■スープ(ニラ・卵)
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7/27ー家族ご飯@養源郷

義母と、義妹夫婦と我々との5人で、久々の養源郷でランチしてきました。
たぶん5~6年は開いたかもですが、20数年前から家族でよく通っていたので、覚えててくれて、母が97歳になったんですよと言うと、ご元気ですね~とご店主が両手広げて喜んでくださいました。
忙しい時間帯でしたが個室に案内していただいて感謝。

3種盛り前菜から
変わらずおいしい自家製腸詰め、しっかりクラゲ、ピータン
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7/7-冷やし中華

中華風3日目は、茹で鶏の残りで冷やし中華(北海道では冷やしラーメン)
■茹で鶏・きゅうり・薄焼き卵・トマト■わかめスープ

毎年この時期に義兄が送ってくれる石垣島の完熟パイナップルとマンゴー
たいてい1ヶ月は間があくのですが、今年はパイナップルの出来が遅かったとかで
1週間しか間があかず、冷蔵庫がうれしい悲鳴
■2025/07/07(月)晴+23.9→+32.4