12/9-むぎの里

ワクチンのあと、義妹宅に義母を迎えに行って夕方まで預かり
送りがてら、むぎの里で晩ご飯
母とおとさんは、鍋焼きうどん、私は味噌煮込みうどんに
したけど、塩辛かった。鍋焼きにすればよかった
■2023/12/09(土)雨+2.3→+11.3

12/7ーラーメン

ウーウェンさん式でチャーシュウを作ったので、
味見を兼ねてラーメンにしました。
■醤油ラーメン
(チャーシュウ・穂先メンマ・ほうれん草・ゆで卵・葱)
■カブとミニトマトの甘酢和え
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11/21-ラタトゥイユのパスタ

最後のズッキーニで、ラタトゥイユをどっさり作って冷凍
(ズッキーニ・玉ねぎ・茄子・ニンニク・トマト水煮缶)
一部をパスタに。
写真はおとさん用なので量が多めです。
■パスタ(ラタトゥイユ+ロースハム)
■サラダ(レタス・きゅうり・ミニトマト)

■2023/11/21(火)晴+1.5→+12.2

11/15-むぎの里

私の車のタイヤ交換と1年点検だったので、
おとさんと2台で行って、車を置いておとさんの車で帰宅
むぎの里で早めの晩ご飯を済ませてきました。
4時までランチタイムで、ミニ丼付き
ちゃんぽんとヒレカツのソース丼のセットにしましたが、
多すぎました。
お行儀悪く上だけ食べてご飯残してしまい申し訳なく
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