聘珍樓のラーメンのチャーシューを真似て、
バラ肉を巻いて作ってみましたが、幅の狭いバラ肉では
巻きにくかったし、切りにくかった。
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「麺類」タグアーカイブ
10/24-カレーうどん
今日は夕方まで庭仕事する予定で、
昨夜、ちょっと残ってた豚肉と玉ねぎをフライ用に下ごしらえ
しておいたのですが、上がったら庭の頭になってて、
他のおかずが思い浮かばず。
なぜかカレーうどんが食べたくなり。
トンカツと合わなくもないしと、チャチャッと簡単カレーうどん
■カレーうどん(椎茸・玉ねぎ・長ネギ)
■ひとくちカツ・玉ねぎフライ)
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10/19-青じそ明太パスタ
プランター菜園の青じそ、最後の収穫でどっさり
もう硬いので細かく刻んでパスタに
■青じそのパスタ(辛子明太子・ニンニク)
■サラダ
(茹で鶏胸・レタス・玉ねぎ・きゅうり・ワカメ・ミニトマト)
■オニオンスープキャンベル缶
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