10/24-カレーうどん

今日は夕方まで庭仕事する予定で、
昨夜、ちょっと残ってた豚肉と玉ねぎをフライ用に下ごしらえ
しておいたのですが、上がったら庭の頭になってて、
他のおかずが思い浮かばず。
なぜかカレーうどんが食べたくなり。
トンカツと合わなくもないしと、チャチャッと簡単カレーうどん
■カレーうどん(椎茸・玉ねぎ・長ネギ)
■ひとくちカツ・玉ねぎフライ)
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10/19-青じそ明太パスタ

プランター菜園の青じそ、最後の収穫でどっさり
もう硬いので細かく刻んでパスタに
■青じそのパスタ(辛子明太子・ニンニク)
■サラダ
(茹で鶏胸・レタス・玉ねぎ・きゅうり・ワカメ・ミニトマト)
■オニオンスープキャンベル缶
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10/11-うどん

昨日のつけ汁を薄めて
お供は、常備菜になってる伊勢丹ドアの小アジの南蛮漬け
■2023/10/11(水)晴+8.9→+17.6

10/10-鶏キノコ南蛮

■鶏キノコ南蛮(鶏もも・舞茸・椎茸・葱)
■揚出し(鶏モモ・長芋・舞茸)■ミニトマト
余った鶏と舞茸利用

■2023/10/10(火)晴+11.6→+18.6