7/27ー養源郷ランチ

義母と、義妹夫婦と我々との5人で、久々の養源郷でランチしてきました。
たぶん5~6年は開いたかもですが、20数年前から家族でよく通っていたので、覚えててくれて、母が97歳になったんですよと言うと、ご元気ですね~とご店主が両手広げて喜んでくださいました。
忙しい時間帯でしたが個室に案内していただいて感謝。

3種盛り前菜から
変わらずおいしい自家製腸詰め、しっかりクラゲ、ピータン
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7/14-ランチ@花城

家にいてばかりじゃおしゃれもできない、たまには出かけないとねと、
お気に入りのプレミアホテルの花城にお昼を食べに行ってきました。
ランチタイムのオーダーストップ20分前に到着
ふたりとも「彩りばらちらし膳」にしました。
■ちらし寿司■干し貝柱と干し海老のかき揚げ■茶碗蒸し■豚汁 続きを読む

6/24-回転寿司

10時に遠来の知り合いが来宅。おしゃべりしているうちにお昼になったので、
送りがてら発寒のなごやか亭でランチ。
喋る方に気を取られてこれしか撮ってませんでした(^^ゞ
写真の色が悪いですが、活貝3種(ホタテ・ホッキ・アワビ)
北海道の回転寿司、人気ランキング上位は、港町の店(根室・釧路・北見)
故にネタは悪くないのですが、シャリがどこもイマイチで残念
温かかったり、柔らかかったり、砂糖多すぎだったり。
大体どこも酢が効いてないですが、特にここはほとんど酢を感じず。
幸いポン酢を置いていたので、それをつけて食べました。
私達がよく行く和楽はランク下位ですが、関西由来の小樽の店なので、
行ったことがある回転寿司の中ではシャリが一番まとも
比較的小さいし、職人が手で握ってるし
(使い捨て手袋しっぱなしなのは気に食わないけど)

■2025/06/24(火)晴れ+18.6→+30.2