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今日は5時起きで、6時半集合でお墓参り。終わると大体7時前。
その後、家族みんなで、近くのロイホに移動して、朝ごはんを食べるのが
長い間の習慣でしたが、なんと、ロイホは早朝営業を止めてしまったようで、
特においしい朝ごはんではないけど、母や兄弟家族と早朝のテーブルを囲む、
年に一度のあのひとときが楽しみだったんですが。残念。
平岸のロイホは、お墓参りの帰りの家族連れで、早朝から満席だったんですけどね。
普段は、朝は入らないのかな。
働く人も朝より夜のほうが集まるでしょうしね。
他にこんな時間に開いている店で、駐車場があるところも思いつかないので、現地解散。
それぞれ家に戻って朝ごはんを食べることにしました。
早起きしたおかげで、時間がたっぷり、検査＠眼科のあと、銀行や郵便局に寄って、
スタンドで洗車→買い物して帰ってから、庭の手入れ→晩ご飯支度で力尽き
でも頑張って食べました（笑）
★パリパリチキン（ミニトマト・ズッキーニソテー）■ゴーヤのおひたし
■長芋ポン酢（海苔）■中華風キュ－ちゃん漬け■味噌汁（ワカメ・ねぎ）
彩月子さんが、ゴーヤのきゅーちゃん漬けもイケるよと書いていたので、それを作るつもりで
刻んで茹でこぼしたところで、野菜室のきゅうりが早く使ってと言うのに気づき（笑）、
茹でこぼしちゃったゴーヤは、おひたしにしました。
シンプルすぎて、苦味がどうかしらと思いましたが、美味しく食べられました。
大人の舌になったかな。
キューちゃん漬けのほうは、基本のキューちゃん漬けに、豆板醤と、刻みネギ、
ガーリックパウダー、ごま油、ゴマ、すり生姜を加えて、中華風にしてみました。
これもなかなか良かったですよ。
