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■プルーン
■プラム
迷って選んだ煮込みハンバーグ。
牛肉と野菜を炒めたものと
これは今日の朝ごはん
晩ご飯抜きでしたが、買ってきたもの始末しながら、| [直接移動] [先頭] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] |
■スモークサーモンのマリネ（スライス玉ねぎ・レモン）
■賀茂なすのグラタン
■かぼちゃサラダ（ハム・茹で卵・玉ねぎ）
■パプリカのマリネ■コーンクリームスープ
コテージガーデン＠月形のトマト祭りでの収穫野菜で、
畑の恵み満載の献立になりました。
茄子は、コテージのキッチンガーデン収穫の賀茂なす。
頂いたレシピを参考に、作りました。
中身をくり抜いて、それも使ったカポナータ（＝ラタトィユ）を作って詰めて
チーズを乗せて、オーブントースターで10分くらい焼きました。
パプリカを焼いて、オリーブオイル、ニンニク、イタリアンミックスハーブ、
塩、バルサミコ酢で和えました。
パプリカはカラーピーマンより柔らかくて、皮をむかなくてもいいし、
甘く感じます。
パンは、帰り道に寄って買ってきた、
当別のノルトエッセンのフランスパン。
バターをつけなくても、そのままでおいしかった。
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昼）
お昼は、コテージガーデンのトマトイベントで食べました。
右が梅木さん作のチキントマトカレー、左は北喜常（きたきつね）のマスター作。
どっちもおいしかったけど、梅木さんのほうが、トマトの酸味が効いてて私は好みでした。
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朝）
■おにぎり
ご飯100g＋鮭
■プルーン
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間食）
おはぎ半分、プルーン3個
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■今朝の体重：64.2kg（前日比＋100g） BMI：26.05
ちょっと気を引き締めなければ