■家の晩ご飯-2012年■

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*--- 本日のおすすめ---*
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2.12/26-チゲとチヂミ ■ 12/25-クリスマスご飯 ■ 12/24−ソウル3日目 ■ 12/23−ソウル2日目 ■ 12/22−ソウル1日目
3.12/21-冷蔵庫整理献立 ■ 12/20-蒸し鍋 ■ 12/19-ステーキ ■ 12/18-つくね鍋 ■ 12/17-鮭とげそ天
4.外食@ドンキー ■ 12/15-鶏大根再び ■ 12/14-カレーライス ■ 12/13-鶏大根 ■ 12/12-トマト鍋雑炊
5.12/11-あんかけ茶碗蒸し ■ 12/10-トマト鍋 ■ 12/9-外食@養源郷 ■ 12/8-とじないカツ丼 ■ 12/7-自家製さつま揚げ
6.12/6-おから炒り ■ 12/5-サンマの紫干し ■ 12/4-焼きそば@旭川 ■ 12/3-茄子の柳川風 ■ 12/2-豚肉の生姜焼き
7.12/1-キムチ鍋 ■ 11/30-フライ色々 ■ 11/29-餃子 ■ 11/28-鮭のクリーム煮 ■ 11/27-わかめスープご飯
8.11/26-残り物ひとりご飯 ■ 11/25-旨煮と時雨煮 ■ 11/24-肉まん ■ 11/23-うな重 ■ 11/22-ドリア
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10.11/16-残りもので-2 ■ 11/15-さんま塩焼 ■ 11/14-残り物でひとりご飯 ■ 11/13-かにの巻寿司 ■ 11/12-トマト鍋
11.11/11-鍋焼き餃子 ■ 11/10-塩やきそば ■ 11/9-カナガシラ ■ 11/8-カレーライス ■ 11/7-外食@パークH
12.11/6-ジンギスカン ■ 11/5-カレーライス ■ 11/4-クリームパスタ ■ 11/3-うな丼もどき ■ 11/2-鹿児島の味
13.11/1-焼き茄子ピリ辛ソース ■ 10/31-豚しゃぶ ■ 10/30-ローストチキン ■ 10/29-サンマと芋煮 ■ 10/28-鶏の唐揚げ
14.10/27-有り物ご飯 ■ 10/26-味噌ラーメン ■ 10/25-白菜の挟み蒸し ■ 10/24-フライ2種 ■ 10/23-うどん
15.10/22-ポテトラザニア ■ 10/21-旨煮 ■ 10/20-ジェノバ風パスタ ■ 10/19-ビビンバ ■ 10/18-豚肉の味噌漬け
16.10/17-うどん ■ 10/16-カキフライ ■ 10/15-すき焼き ■ 10/14-鮭のバジルソース ■ 10/13-八宝菜
17.10/12-チキンバジル ■ 10/11-うどん ■ 10/10-チーズハンバーグ ■ 10/9-豚肉のゴボウソース ■ 10/8-丸干しイワシ
18.10/7-カレークリームパスタ ■ 10/6-鮭のちらし寿司 ■ 10/5-豚肉の生姜焼き ■ 10/4-牛肉レタス炒め ■ 10/3-又々ひつじ八
19.10/2-夏野菜パスタ ■ 10/1-デパ地下お惣菜 ■ 9/30-舞茸ご飯 ■ 9/29-豚しゃぶうどん ■ 9/28-ドライカレー
20.9/27-ホッケの干物 ■ 9/26-ドライカレー ■ 9/25-食べ過ぎの1日 ■ 9/24-炭焼き地鶏@宮崎 ■ 9/23-ジャージャー麺
21.9/22-洋風居酒屋風 ■ 9/21-さんまの開き ■ 9/20-オーブン肉じゃが ■ 9/19-残り物でひとりご飯 ■ 9/18-外食@ひつじ八
22.9/17-鮭親子丼 ■ 9/16-中華ちらし ■ 9/15-再びカレー ■ 9/14-カレーライス ■ 9/13-チキンバジル
23.9/12-鯵の干物と枝豆豆腐 ■ 9/11-茄子のグラタンとフォカッチャ ■ 9/10-うま煮と炊き込み ■ 9/9-味噌ラーメン ■ 9/8-豚肉の生姜焼き
24.9/7-トマトソースのパスタ ■ 9/6-麻婆きゅうり ■ 9/5-タコライスと手羽先焼き ■ 9/4-ランチ@くるるの杜 ■ 9/3-豚串の塩麹焼き
25.9/2-ステーキ丼 ■ 9/1-ランチ@イコロ ■ 92日目-おからハンバーグ ■ 91日目-鶏のから揚げ香味ソース ■ 90日目-刺身
26.89日目-ランチバイキング ■ 88日目-イカ刺し ■ 87日目-牛すね肉と野菜のスープ ■ 86日目-おそば ■ 85日目-夕顔とトマト
27.84日目-納豆丼 ■ 83日目-タラのムニエル ■ 82日目-帯広3日目 ■ 81日目-帯広2日目 ■ 80日目-帯広
28.79日目-茄子のグラタン ■ 78日目-冷シャブ麺 ■ 77日目-茄子味噌炒め ■ 76日目-マイナス10キロ到達! ■ 75日目-変わらず
29.74日目-チキンバジルとオーブントースター ■ 73日目-冷シャブ ■ 72日目-豚しゃぶ冷麦 ■ 71日目-帆立のお刺身 ■ 70日目-おからハンバーグ
30.69日目-夏野菜のカレー ■ 68日目-和食 ■ 67日目-パリパリチキン ■ 66日目-ホットプレート料理2 ■ 65日目-ダイエット前のような献立
31.64日目-ランチ外食 ■ 63日目-9キロ台突入! ■ 62日目-酢豚 ■ 61日目ーレトルト中華飯 ■ 60日目-お刺身
32.59日目-中華風 ■ 58日目-ラタトゥイユとお豆のサラダ ■ 57日目-うな丼 ■ 56日目-8キロ台回復 ■ 55日目-雑炊
33.54日目-ランチ外食 ■ 53日目-エゴマのキムチと雑炊 ■ 52日目-マイナス8キロ台! ■ 51日目-コロッケ ■ 50日目-7キロ台回復
34.49日目-タコライス ■ 48日目-ラタトゥーユとえびのパスタ ■ 47日目-野菜天ぷら ■ 46日目-塩サバとトマト ■ 45日目-長沼クレス
35.44日目-△7キロ台突入 ■ 43日目-スープカレー ■ 42日目-揚げ出し豆腐 ■ 41日目-ひとりご飯 ■ 40日目-ちょっと戻り
36.39日目-低カロ餃子 ■ 38日目-パスタと生ちらし ■ 37日目-△6キロ台に突入 ■ 37日目-甘いもの ■ 36日目-簡単ヘルシー焼売
37.35日目-インゲンの天ぷら ■ 34日目-チキンバジル ■ 33日目-ランチ外食 ■ 32日目-トンカツとピザ ■ 31日目-銀鰈味噌漬け
38.30日目-中華 ■ 29日目-カレー続き ■ 28日目-冷やし中華とカレー ■ 27日目-ジンギスカンとタルト ■ 26日目-イカ刺し
39.25日目-パスタ ■ 24日目-△5キロ超えました! ■ 23日目-納豆丼 ■ 22日目-間食2回 ■ 21日目-肉じゃが
40.20日目-ランチは外食 ■ 19日目-カロリーオーバー ■ 18日目-ジンギスカン ■ 17日目-落ちた! ■ 16日目-あんかけ茶碗蒸し
41.15日目-お寿司とお菓子と冷麦 ■ 14日目‐簡単低カロリ中華 ■ 13日目-すり身揚げ ■ 12日目-豚肉の生姜焼き ■ 11日目-納豆丼
42.10日目-トマト鍋 ■ 9日目-ホタテのカレー ■ 8日目-ハンバーグ ■ 7日目-いつもの朝ごはん ■ 6日目-鶏の味噌漬け
43.5日目その2-ポットラック ■ 5日目その1-おいなり ■ ダイエット4日目 ■ ダイエット3日目 ■ ダイエット2日目
44.ダイエット始め ■ ランチ@葉菜 ■ 味噌焼き豚 ■ おにぎり ■ ホタテのスパゲッティ
45.トマトクリームのフィットチーネ ■ いなり寿司 ■ ランチ@まるやま かわなか ■ ランチ@友人宅 ■ 外食@ミニオフ会
46.豚肉の挟み焼き ■ 餃子 ■ フライと長沼野菜 ■ セロリとアスパラの中華風 ■ 牡蠣フライ
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48.たらこ入り菜飯のおにぎり ■ ジンギスカン ■ あっさり和食 ■ お好み焼きと塩焼そば ■ コロッケ
49.おそばと天丼 ■ 筍ときゅうり魚と白海老 ■ 味噌ラーメン ■ イカ団子 ■ チーズハンバーグと白アスパラ
50.かき揚げ丼 ■ メンチカツとクリームコロッケ ■ たらこスパゲッティ ■ 鯖の味噌煮と牛肉炒め ■ 煮込みうどん
51.若竹煮 ■ 外食@サンマルク ■ 外食@魚元 ■ 皮なし焼売 ■ 豚肉の生姜焼き
52.ミートソースとカチョカバロ ■ 銀だらの味噌漬け ■ 豚肉のから揚げ ■ キャベツと豚肉のチーズソース ■ 外食@トンカツ
53.ランチ@すみれホテル ■ 味噌ラーメン ■ 外食@焼肉 ■ 煮込みうどん ■ 酢豚とチャーハン
54.トマト鍋 ■ お刺身とアラ炊き ■ トンカツ ■ とようけ丼 ■ 再び金寿司
55.照り焼きチキンドッグとR1 ■ 外食@金寿司 ■ 昨日の残り ■ 鶏肉のトマト煮 ■ うどん@むぎの里
56.旨煮とニシンの開き ■ お好み焼き ■ 餃子と手羽元照り煮 ■ パリパリチキン ■ 外食@いちにいさん
57.うどんとおいなり ■ ザルうどん ■ チヂミ ■ とようけ丼 ■ 豚肉の生姜焼き
58.タコのカルパッチョと里芋の白味噌煮 ■ ポットラックランチョン2 ■ 蒸し皿 ■ 外食@シジャン ■ 塩焼きそば
59.たらこスパゲッティ ■ インスタントラーメン ■ トンカツ ■ ちらし寿司 ■ 焼肉とナムル
60.牡蠣フライ ■ トマトクリームパスタ ■ 八宝菜と棒々鶏 ■ タコとホタテ ■ ポテトサラダサンドイッチ
61.いなり寿司 ■ ピザ ■ 牡蠣と柳の舞 ■ カレーライス ■ 豆腐焼売
62.ニシンと子和え ■ 豚丼弁当 ■ タレとタコ ■ ランチ@サンレモ ■ カニチャーハン
63.牡蠣の天ぷら ■ 豆乳鍋 ■ ミートソースとなすのスパゲティー ■ 肉じゃがとさんま ■ ちらし寿司@女子会
64.鶏の味噌漬け ■ キムチ鍋 ■ とようけ丼風の丼 ■ フィッシュケーキとホタテのフライ ■ 巻き寿司
65.不老園風献立 ■ 外食とラーメン ■ 餃子 ■ 鮭の粕味噌漬け ■ クリームパスタと根菜サラダ
66.外食@鮨一 ■ 誕生日の食卓 ■ トンカツ ■ 京都4日目(1/25) ■ 京都3日目(1/24)
67.京都2日目(1/23) ■ 外食@徳寿 ■ 作りおき ■ クリームコロッケ ■ ポットラックランチョン
68.かき揚げ ■ ジンギスカン ■ 仕立て直し ■ ペンネとオニグラ ■ 海老芋と鶏の揚げ出し
69.残り物 ■ 鮭の飯寿司 ■ すき焼き ■ 昨日と同じ ■ ラザニア
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20日目-ランチは外食  2012/06/19(火) 曇り/晴れ +15.3→+21.7 No.611

今朝の体重…前日比△700g,初日から△4,400g
昨日は、カロリーオーバーだったので、きっと増えていると思いきや、
なんと700gも少なくなっていました。不思議。
来客で、用意したり、喋ったり、笑ったり、片づけたり、
いつもよりエネルギー使ったのかしら?(^。^)

本日トータル)1,284kcal
今日は、外食した割に、許容の範囲内でした。
寝る前に、けっこうお腹が空いているので、明日は又下がっていることを期待。

ちなみに、お腹が空いて眠れないときは、温かいお茶かお湯を飲むか、
お風呂に入るか、軽い運動をするかして、お腹が温まると空腹が1時間くらいは
紛れます。そう、まさに懐石。
で、その隙に気絶するように眠る(笑)。
冷蔵庫を開ける前に、お試しください。

………………………………………………………………………………………………
朝)390kcal
611_1.jpg  : 43 KB
■チキンの白ワイン煮100g(200)
■人参ご飯100g(150)
■スープ(40)

昨日の残りです。チキンは昨日の夜のより少なめ。スープは具なしだったので
ちょっと少なく見積りました。
………………………………………………………………………………………………
昼)353kcal
611_2.jpg  : 44 KB 611_3.jpg  : 22 KB
■サラダ(200)
(エビ・キッシュ・レタス・ラディッシュ・アスパラ・かぶ・パプリカ・ドレッシング)
■ベーグル1/2個(113)レッドカラント入りパン1切れ(80)
■大豆のスープ(20)■果物(スイカ・ぶどう)(20)

お昼は、着物仲間とのランチで、仲間の1人の弟さんが経営している
おくのほう」というCafeに行きました。
天然酵母のパンがとても美味しかったのですが、ベーグル半分残しました。
(食欲旺盛な友が食べてくれました。ついこの間までの私の姿/笑)。
果物写真は撮り忘れ。3センチくらいのキューブにカットしたスイカが2個と
ぶどう(皮ごと食べられる何とかいう/名前忘れ)が3個だったかな。
*カロリーは概算です。
………………………………………………………………………………………………
間食)54kcal■カフェ・オ・レ 4%牛乳70cc
………………………………………………………………………………………………
晩)487kcal
611_4.jpg  : 70 KB ■アサリと舞茸の酒蒸し(小ネギ)(128)
■蕗と昆布の煮物(31)
■ほうれん草の胡麻和え(50)
■オクラと長芋のポン酢和え(37)
■カブの漬物50g(11)
■ご飯95g(160)
■味噌汁(絹ごし豆腐・ふのり)(70)

昨日ランチに来た友のおみやげのアサリと蕗(茹でて筋まで取っててくれて大助かり)
で、晩ご飯の献立は決まり。
アサリはハマグリみたいに大きくて食べごたえがありました。
いつもならパスタにするところですが舞茸と一緒に酒蒸し。
味付けしませんでしたが、結構塩気がありました。
やっぱりパスタにすればよかったなぁ(まだ言ってる)

<材料内訳・1人分>
●アサリと舞茸の酒蒸し
アサリ210g5粒(63)舞茸75g(12)日本酒50cc(53)
●蕗と昆布の煮物 蕗62g(5)昆布20g(28)
●オクラと長芋のポン酢和え オクラ32g(10)長芋36g(23)ポン酢小さじ1(4)

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 20日目-ランチは外食  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/20(Wed) 20:29 No.612-1

>で、その隙に気絶するように眠る(笑)。
>冷蔵庫を開ける前に、お試しください。
笑いました。

夕飯を軽くが、一番効果ありだと思います。
私がリバウンド傾向になったのは、遅い食事、その後も何か食べたりしてたので
油断するとあっと言う間です。



Re: 20日目-ランチは外食  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/20(Wed) 22:37 No.613-2

スーさん
ほんとそう。夕飯を軽くが一番ね。
でも、どうしても1日で一番充実させたいのも夕飯よね。
7時前に食べ終わりたいと思うけど、支度が間に合わなくて、
今日は食べ終わったら8時近かったわ。
そのせいか、今日はこの時間でもまだお腹が空いていないの。
きっと明日は横ばいか上がっているかも。



Re: 20日目-ランチは外食  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/20(Wed) 22:48 No.614-3

8時に食べ終わればOKよ。
早く食べ過ぎると寝る前にかえってお腹空くし。

私の愛する姪っ子も体重的にははるみんと競ってて、去年私が日本に居た時に
カロリー抑えた食事を作ってあげてたけど、自分でいかにカロリーを摂り過ぎてるか
分かってないので、減量出来てません。
カロリーサイトとここの晩ご飯参考するようにメールしました。

ちなみに私の今日の朝ご飯
ご飯120g(200Kc)にカレー90g(160Kc)低脂肪の牛乳たっぷりのカフェオレ砂糖なし(70Kc)
牛蒡のつけものとイチゴ3個でした。



Re: 20日目-ランチは外食  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/21(Thu) 00:03 No.616-4

スーさんの朝ご飯、バランスいいね。
お腹も口も満足だったでしょ。
カレーも食べ過ぎなければ、ダイエット中でも大丈夫よね。

私もこうやって計るようになって、食品のカロリーに敏感になったから、
姪っ子さんも、何日かでも、計ってみるといいと思うわ。
せめてご飯だけでも、計って食べる癖をつけたら、すぐに結果が出ると思うわ。
そうなったらしめたものよね。



19日目-カロリーオーバー  2012/06/18(月) 曇り→晴れ +15.3→+20.8  No.600

今朝の体重…前日比プラス100g,初日から△3,700g
ちょっとアップしました。
昨日の食事は、カロリーも内容もそう悪くなかったと思うので、
ま、こんな日もあらァなということで。

本日トータル)1,775kcal
今日はランチタイムにお客さんで、洋風食事+デザートも食べたので、
1食分くらいオーバーしました。
………………………………………………………………………………………………
朝)226kcal
600_1.jpg  : 61 KB
■おにぎり(ご飯100g、鮭10g)191kcal
■アスパラとハムの炒めもの35kcal
アスパラ52g(11)焼き豚ハム17g(19)油小さじ1/8(5)

………………………………………………………………………………………………
お昼は来客でした。
私の分は、ご飯を少なめに、白ワイン煮も1割以上少なめに盛りつけましたが
デザートまで食べたので、かなりカロリーが高くなりました。

昼)1,013kcal
600_2.jpg  : 57 KB 600_3.jpg  : 59 KB
■チキンの白ワイン煮(鶏胸肉・玉ねぎ・舞茸・エリンギ・椎茸・しめじ)226kcal
■トマトのムーズ(茹で卵・インゲン・ミニトマト)85kcal
■人参ご飯 140g 210kcal
■スープ(かぶ・ムール貝・カブの葉・エリンギ)55kcal
■パフェ(アイスクリーム・MIXベリー・カスタード・生クリーム)273kcal
■いちご2個(14)・レアチーズケーキ小カット(150)

●チキンの白ワイン煮(10人分)2516kcal 252/人
鶏胸肉皮なし・脂なし1,467g(1584)しめじ2パック(36)舞茸1パック(16)
椎茸小8個(14)エリンギ1パック(48)玉ねぎ2個(148)白ワイン300cc(219)
小麦粉50cc(92)焼き油大さじ3(359)

●トマトのムース(10人分)850kcal 85kcal/人
トマト水煮缶3(240)エバミルク1缶(144)ゼラチン大さじ2(36)
茹で卵5個(378)インゲン50g(13)ミニトマト8個(39)

●スープ(10人分)550kcal 55/人
カブ150g(36)かぶの葉75g(17)ムール貝殻付き1キロ(448)粉末ブイヨン大さじ2(49)

●人参ご飯 2126g3184kcal 1.5kcal/g
米5カップ(2848)人参2本(117)バター大さじ2(194)ブイヨン大さじ1(25)

●パフェ(8人分)2187kcal 273kcal/個
カスタード…卵黄4個(263)砂糖80g(307)小麦粉大さじ1(29)コンスターチ大さじ1(35)
普通牛乳500cc(369)ブランデー大さじ2(71)
生クリーム150cc(633)アイスクリーム(MOU)3.5個(315)MIXベリー300g(165)
………………………………………………………………………………………………

晩はお昼の残りです。
デザートを食べないと許容の範囲になります。
それにしても、人参ご飯、バターを使ってはいても、お米だけより
グラムあたりのカロリーは少なくなるものですね。
*お米だけなら、100gで167kcalのところ、人参ご飯は150Kcal
これなら、こんにゃくライスより良いかも。おいしいし、変な匂いしないし。
栄養価も上がるし。バターを少なくしたらいっそういいですね。

晩)536kcal
600_4.jpg  : 60 KB ■チキンの白ワイン煮 226kcal
■トマトのムーズ 85kcal
■サラダ(レタス20g・きゅうり半本・ミニトマト2)20kcal
■人参ご飯 100g 150kcal
■スープ 55kcal

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/19(Tue) 06:43 No.601-1

こんな日もあって、結構よ。
私もポットラックの集まりとか、新年会で貴重な寿司があった場合しっかり食べてました。

19日目でマイナス3700gは立派なもんです。
最初は意外と落ち易く、その後横ばいとかあるので、気にせずに6ヶ月で10キロ
減量目指せばいいんじゃないかな。



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/19(Tue) 09:17 No.602-2

スーさん
ありがとう。
そうだよね。付き合いもあるし、
ずっとガチガチではやっていられないわよね。
半年で10キロ減らしたいわ〜。
今でもずいぶん足が軽くなったから、10キロ減ったらかなり楽になるでしょうね。

今日は絶対上がっていると思ったら、どういうわけか、逆に700gも減ってました。
減ったといっても、身だけじゃなくて水分とか、色々あるんだろうね。
1ヶ月単位で変化をみないと、実際どのくらい減ったかわからないね。



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: いーくん 投稿日:2012/06/19(Tue) 09:44 No.603-3

私もそう思うよ。
楽しく会話しながらゆっくり食べれば何だか消化もよさそう。
1キロ以内の増減はほとんど許容範囲じゃない。

で、その美味しそうなパフェも自家製なんだぁ♪



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/19(Tue) 10:16 No.604-4

私は朝一番トイレに行って、全部しぼりだしてから体重量ってるからね(笑)
食べたり、水分取りすぎた日の夜なんて怖くて体重計に乗らないようにしてます。

1ヶ月経過の日が楽しみね。

コロラドは異常に暑くて、今日の最高気温は36℃を越えました。
午前中は動いていたけど、午後になって気温がじわじわ上がるにつれ、猫たちと
一緒に畳マットの上でお昼ね、室内の気温は26℃位なので汗はかかないけど
やはり喉が渇いてくるので水はせっせと飲んでます。



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: みかんです(*^。^*) 投稿日:2012/06/19(Tue) 10:36 No.605-5

スーさん、こんにちは(*^。^*)
懐かしいです♪
コロラドは暑いのね
札幌は半袖でジッとしているとチョット肌寒い感じです。
でも丁度良い気温で、これ以上暑くならなくて良いかな?と思ったり・・・
スーさんとお会いした時は、太っている感じは全くなかったけど
あれから太ったの?
私も5kgは痩せたいと思っていますが、なかなか(´ヘ`;)ハァ

はるみさん
美味しそうなお料理ばかり
全て手づくりなんだから、素晴らしいわ☆彡
人参ごはん・・・私も作ってみたいわ(^-^*)



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/19(Tue) 20:05 No.606-6

みかんちゃん、今晩は♪〜
日本に行くと必ず2〜3キロ増えるんです(笑)
私って見た目より、実際は体重あるんですよ。
ダイエットで64キロから53キロまで落として、プラス2キロまでは許容範囲って
決めて、美味しい物は後悔しないようにと食べてるうちに、徐々に増えてきたので
初心に戻って、カロリーの再チェックやってます。
60過ぎると、動いていても1日に燃焼できるカロリーが1700程度なので
東京滞在中にカロリーのことを考えずに食べてると、1日に最低500カロリーは
オーバーなので4週間の滞在で確実に3キロ増えます。

晩ご飯にダイエット記録を載せると非常に効果的で、私も久しぶりに自分のブログを覗いて見て、食べ過ぎを実感。

私にははるみんと他にもう1人強い味方がいるんです。
アラフォオーの若い気の合う友達がいて、彼女はホノルルマラソン目指して毎日
10キロ走ってる鉄女を見てるうちに、私も足を怪我してからやめてしまった
ウオーキングと脚の筋トレを始めたので効果倍増です。



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/19(Tue) 22:24 No.607-7

■いーくん
そうなのよ。
ほら、シンシンさんといーくんと3人で食べた、ブルーチューリップのパフェ
あれおいしかったでしょ。
で、あれ以来、家でもパフェ作ってみたいなと思ってて、
人が来たのでやってみたんですよ。
ケーキ作るより簡単で、みんな喜ぶから、しばらくブームになりそう。

■みかんちゃん
にんじんご飯、インゲンご飯、こういう類の炊きピラフおいしいよ。
けっこうカロリー低くなるとわかったし。
カレーの時のご飯にもいいよ。
ぜひ、やってみてね。
水加減は、お米の分だけで大丈夫よ。

■スーさん
>晩ご飯にダイエット記録を載せると非常に効果的で
あ、そういえばそうだね。
自分の作ったものだものね。後々、また調整するとき、わかりやすいよね。

カロリーでチェックすると、ダイエットはこんなに簡単だったんだね。
だんだんわかってきたわ。

今日は着物仲間とランチだったんだけど、
パンにつけるオリーブオイルをやめて、パンも半分残して
あとは同じく楽しめたし、このダイエットは全然苦しくないね。
変な民間療法を高いお金払ってやっている人に教えてあげたいわ。



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: りり 投稿日:2012/06/19(Tue) 23:26 No.608-8

はるみさ〜ん!

こんなメニューを毎日食べるのは、民間療法や◯◯ダイエット購入よりハードル高いですよ。
だって、作れないし、きちんと記録なんて、もっとできないですもん。
シェフ雇うよりは先の二つのほうが安いです〜。
…と、日曜日からずっとキノコカレーを食べ続けてた私は思います。
胸焼けをこらえつつ、明日の晩御飯を考えながら。



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: シンシン 投稿日:2012/06/19(Tue) 23:38 No.609-9

あのパフェ、おいしそうだったわ\(^o^)/
横目で見ながら、ほんとにうらやましかった!!

私も、はるみさんのダイエットに刺激されて、
毎朝の体重チェックを再開しました。
4年ほど続けていたのだけど、母が
「測るだけで、何も努力してないから、無駄なことや!!」と
真実をからめて、けなすので、
毎朝の言い合いに疲れて、ここ半年ほど測ってませんでした(>_<)。
で久しぶりに測ってみると、以前より2キロ増!
ただ測るだけでも、体重オーバーの抑制力はあるものですね。
がんばろ!!



Re: 19日目-カロリーオーバー  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/20(Wed) 00:50 No.610-10

■りりさん
一番簡単なのは、いつものご飯を2口残すだけ。
それで、1年後にはきっと12キロ痩せるわよ。
プラスおやつを半分カットしたら、たぶん20キロは落ちると思う。

私は肥満外来の栄養士さんに提出しなきゃいけないから
どうせならきちんとやってやりましょと、こうなっているけど、
普通は目分量で、いつもの食べ物をちょっとだけ減らせばいいのよ。
物足りない分は、野菜やキノコを足して。

人間は男も女も、大体7000キロカロリーで1キロ太るらしいのね。
だから、これまで何年かけて何キロ太ったかを思い返して、それで割りだしたら、
1日あたり何カロリーオーバーだったかわかるはず。
その分、日々減らせば戻れるってわけよ。
ね、簡単でしょ?

■シンシンさん
そうだったね。シンシンさんはあの時、アフォガードを選んだんだったね。
たしか、同じ値段だったのに、私達のほうがコスパ良かったよね。^^
気持ち残ったっしょ(笑)。ちょっと味見だけでもさせてあげればよかったね。

計るだけダイエット。
ももママさんはそれで半年で6キロ痩せたと言うんだから効果あるんじゃない?
私の今のも、言ってみればレコーディグ効果が大よ。
前のUSBに記録される体重計の時は、計ってもその場だけの数字だったけど、
今のは、ノートにつけるから、増減を見て原因考えるもの。
食べる時間も影響するんだなとか。
頭でわかっていても、なかなか実行できなかったことが今できているから、
効果あったんだと思うわ。
シンシンさんも一緒にがんばろう?2〜3キロならすぐだよ。(^。^)



18日目-ジンギスカン  2012/06/17(日) 雨→曇り +15.7→+17.3 No.594

今朝の体重…前日比+200g,初日から△3,800g
やはり昨日の落ち方は、多すぎたようで、200g戻りました。
それでも、18日で3.8キロは御の字です。
これでブロックしないように、この調子で下がってほしいものです。

本日トータル)1,358kcal

………………………………………………………………………………………………
朝)272kcal
594_1.jpg  : 54 KB ■パステルゼリー・マンゴー味

今朝もちょっと遅く起きて(と言っても8時半ですが)おとさんは食事済み。
食欲はなかったけれど、なにか食べなきゃと、試供品でもらったこれを試してみました。
深夜のCMでおなじみのヒルズの製品。
牛乳130〜150ccと混ぜると書いていたので、牛乳好きな私。
4%牛乳150cc(115Kcal)で作りました。出来上がりは、フルーチェです。
594_2.jpg  : 42 KB 594_3.jpg  : 47 KB
本品のカロリーは書いていませんが、ヒルズのサイトを見ると、
牛乳130cc(普通牛乳で91、低脂肪で63kcal)と合わせた場合のカロリーが、
平均220kcalとなっているので、単独では126〜157kcalくらいのようです。

で、食べた感想は、「化学的な味がする」です。
それと、いつもの軽い朝ごはんに比べても、お腹もちは良くないです。
2時間もしないうちにお腹が空いて来ました。

1日1食だけの置き換えとはいえ、これを何週間も続けるのは、無理、
数回で飽きてしまいそうです。
これで272kcalにもなるなら、私は普通のご飯を食べて、マルチビタミン剤を
飲んだほうがいいな。
これを続けられて、痩せた人には敬意を表します。
これまで、よほどろくな物を食べていなかったかヾ(^^;)相当意志が堅かったんでしょうね。
でもあとひと袋、バナナが残っているから、いつかの朝ごはんで又試してみます。

もうちょっと安かったらね。そしてもうちょと自然な味なら、
朝ご飯用にたまに使えると思うのだけど、1食千円以上とは暴利過ぎますね。
こんなの使わなくても、ご飯を減らせば簡単なのにね。
と今だから言える自信っぷり(笑)
………………………………………………………………………………………………
昼)684kcal
594_4.jpg  : 68 KB ■ジンギスカン(430)
1人前→写真の1/3量、お肉は100g
■キムチ20g(9)
■ごはん116g(195)
■白菜とベーコンのスープ(50)

冷凍庫に、ジンギスカンがちょっと残っていたのでお昼に食べることにしました。
お肉は全体量でも373g。
タレに漬け込んでいるので、お肉そのものの重さは7掛けくらいでしょうけど、
これまで2人で1キロ食べていた私達。以前なら1人分にも足りない量です。
ご飯も、ジンギスカンなら1膳半は食べていましたから、それに比べると半分以下。
でもお昼だし、野菜をメインにと食べ始めたら、これでも結構満足するものです。
味が同じなので、食べた気がする、それがポイントですね。
………………………………………………………………………………………………
晩)402kcal
594_5.jpg  : 67 KB ■ホタテのバタ焼き(81)
ホタテ65g(63)バター小さじ1/2(18)白ワイン大さじ1(15)
■蕗と竹の子の煮物(51)
■小松菜のおひたし(21)
■カニカマとキュウリの酢の物(68)
カニカマ65g(58)きゅうり半本(7)調味料(3)
■カブの浅漬け(3)
■ご飯80g(134)■味噌汁(ワカメ・みつば)(44)

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 18日目-ジンギスカン  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/17(Sun) 23:01 No.595-1

ジンギスカンと言えば、オフ会で札幌に行った時にジンギスカンを食べましたが、
十分お腹一杯になったのに、はるみんが
『えっ、もうそれで終わりなの』と言って、私たちが食べれなかったお肉を
片付けてたの思い出したわ。
お寿司の時もフレンチの時も私より多めのを注文してたし(笑)
ダイエットを1ヶ月続ければ胃も小さくなり、お腹が空かなくなりますよ。

ダイエット食品で痩せた人は必ずリバウンドするって言いますね。
やはり食品のカロリーを頭に刻み込まない限り無理。
美味しいご飯に納豆とか豆腐のおかずに、実沢山の味噌汁、それに低脂肪の牛乳を飲んだ方が満足度が高いし健康的です。
噛まないと頭もボケちゃうしね。

私もモチベーションが上がって、ダイエットと運動頑張ってます。
海抜1800mの所で坂のある所を35分歩く程度だけど、筋肉痛がるから
たぶん効いてるんでしょう。

はるみんは良いタイミングで整体を始めたね。
正しい歩き方を習うことで、今まで使ってなかった脚の筋肉を使ってるわけだから
少しでも身体を動かすだけでも、ダイエットにもプラスだと思います。



Re: 18日目-ジンギスカン  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/18(Mon) 00:53 No.596-2

スーさん
あははは そうだったね〜。
今思うと、あれだけ食べて運動しないんだもの太らないわけいわね。

そうそう、そういう献立が一番ね。
栄養のバランスもいいし。第一口が満足するから長続きするよね。

ダイエット食品がどうしてこんなに売れるのか、わからないわ。
どれもやたら高いしね。
簡単に痩せたいってところにストライクなんだろうけど、
普通のご飯でも少なめにしたら、こんなに減っていくのにね。
私が身をもって示してあげたいわ。
そうするからには、目標値まで、どんな風に山坂あるか、続けてみせなきゃね。

スーさんもモチベーション上がってきたのね。
私はまだちょっと足が自信ないので、歩くのは無理だけど、
基礎代謝分しか食べていないから、ちょっと家事や簡単な体操すれば
その分はマイナスになるはずと頑張るわ。
お互いにがんばろうね。



Re: 18日目-ジンギスカン  投稿者: みかんです(*^。^*) 投稿日:2012/06/18(Mon) 19:05 No.597-3

こんにちは〜(*^。^*)

スーさんとはるみさんの友情・・・素敵☆彡
何でも一人でやると辛いけど、遠く離れた所でお互い励まし合うと
頑張れるよね ('-^*)/



Re: 18日目-ジンギスカン  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/18(Mon) 20:23 No.598-4

Hello♪〜 みかんちゃん

みかんちゃんは丁度よい、中肉中背で太ったこと無いでしょ。
ダイエットって、何かきっかけと励みがないと途中挫折しちゃうのよね。
私が10年以上前にダイエットするきっかけとなったのが瑛子さんです。
はるみんの様子を見ていると、このまま10キロ達成出来る気がします。
10キロ落とすと、体型も顔の輪郭も変わって、みんなびっくりするので
嬉しくなっちゃうの。
私もこのところリバウンド気味なので、ちょうどよい刺激になってます。

はるみん
久しぶりに↓に載っていたカロリー計算のサイトを見て、カロリーの再チェックしてます。
時間が経つと多少自分に都合いいように思い込んでるのもありました。
今使ってる私の茶碗で多めによそると150gなので250Kcなんだけど
カレーの時もご飯を茶碗によそって量をチェックしてからカレーをかければ
怖くない総カロリーで収まるのよね。



Re: 18日目-ジンギスカン  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/18(Mon) 21:45 No.599-5

■みかんちゃん
そうなのよ。
しかも同じ方法で結果を出した人だから励みになるわ。
スーさんが何年か前にカロリー計算でダイエットした時のことが印象に残ってて、
その時は、私はできないと思っていたのだけど、
肥満外来の指導がまさにその方法で、それでスーさんの方法を思い出して、
納得したってわけ。
スーさんは実際それでどんどん痩せたしね。

結局、ダイエットに早道はないのよ。
でもこのやり方なら、安上がりで誰でも結果を出せるのにと思うけど、
どういうわけか、大半の人は、失敗する方の道に迷い込んじゃうのね。

■スーさん
あのサイト便利でしょ?
栄養バランスもわかるようだけど、今はカロリー計算で精一杯。(^^;
ま、偏ってはいないと思うから、当分はこれでいいよね。



17日目-落ちた!  2012/06/16(土) 晴れ/曇り +13.2→+20.3 No.589

今朝の体重…前日比1,200g,初日から△4,000g
今朝はどうしたことか、1.2キロも落ちてました。
水はけが良かったかしら。昨日の庭仕事の効果かしら?
多分一時的なものだと思いますけどね。
1日でこれだけ落ちると、うれしいというより、ちょっと気味が悪いです。

589_1.jpg  : 153 KB 今日はちょっと体重グラフを載せてみます。
左端の体重は、まだ内緒ですが、
ひとメモリ100g、太い線は1キロです。
ね、ここまでは上出来でしょう?
書き始めたときは1ヶ月で4キロマスあれば
充分と思ってましたが、足りなくなりそう。(^v^)
*注)初日は、5/31なので枠外です。

本日トータル)910kcal
外食した割に、少なすぎました。
朝がカフェオレだけだったのも一因ですね。
こんな事なら、お寿司を全部食べると良かったかな。^^
………………………………………………………………………………………………
589_2.jpg  : 28 KB
朝)77kcal
■カフェ・オ・レ 4%牛乳100cc
ちょっと起きたのが遅かったので、これのみ。

………………………………………………………………………………………………
昼)379kcal
589_3.jpg  : 61 KB
■うどん 379kcal
干しうどん70g(244)豚モモ脂ナシ36g(53)
ごぼう25g(15)干し椎茸4g(6)筍45g(14)人参25g(11)
みつば17g(3)ネギ15g(4)白ダシ大さじ2(29)

………………………………………………………………………………………………

晩)454kcal
589_4.jpg  : 47 KB589_5.jpg  : 39 KB
■寿司そばセット(食べた量で計算)
ツブ、ひらめ、甘エビ(200)そば(116)、イカゲソ天(103)味噌汁(35)

庭をやったあと、母のところに行って遅くなったので外食しました。
豚丼やびっくりドンキーという手もありましたが、野菜を摂りたく
近所のお蕎麦居酒屋に行きましたが、結局こんなメニュー。
3種類1個ずつ、おとさんにあげて、食べたのが右の写真。(イカゲソ天は2/3)
589_6.jpg  : 30 KB
行儀が悪いけど、ご飯をこれだけ残しました。
カロリーは概算です。

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 17日目-落ちた!  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/17(Sun) 00:26 No.590-1

順調ですね。
減り方って、横ばいから、がたって落ちるから、たぶん現れるのにタイミングが
あるのかもしれないわね。
カルシウムたっぷり摂ってると痩せるのを助けるので、お腹が空いて眠れない時は
私は2%ミルクを120cc(65Kc)温めて飲んでました。



Re: 17日目-落ちた!  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/17(Sun) 00:38 No.591-2

スーさん
スーさんが、ご飯のグラム数を計っていた時、
細かいなぁと思っていたけど、カロリー計算って大事ね。
おかげで、今回はなんとか順調に行けそうよ。
目に見えるってことがポイントね。

そうそう、スーさんから頂いた、チョコレート味のノンカロリのカルシウムキャンディ
冷蔵庫の隅にまだ残っているわ。あれを甘いもの食べたい時舐めるといいわね。



Re: 17日目-落ちた!  投稿者: suzie 投稿日:2012/06/17(Sun) 16:21 No.592-3

エっ!未だあのカルシウム残ってたの!!
ダイエットには強い味方よ、それで、もっと美味しいサプリメントを昨日送ったわよ。
カルシウムのチョコは季節柄溶けるかもしれないので、空いてる部分の穴埋め程度に入れておきました。



Re: 17日目-落ちた!  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/17(Sun) 21:12 No.593-4

まぁ、スーさん、ダイエットの応援に何か送って下さったのね。
それはうれしいけど、申し訳けなかったわね。
こうなったら、あと10キロ、なんとしても頑張るわ。

初日に写真取り忘れたので、明日にでもとっておくわ。
目的達成した暁には、2枚並べて、みんなに笑ってもらいましょう。ヾ(^▽^)



16日目-あんかけ茶碗蒸し  2012/06/15(金) 晴れ +9.5→+24.5 No.585

今朝の体重…前日比プラス300g,初日から2,700g
やはり昨日の摂取カロリーは影響しました。
私の基礎代謝は今、1260前後なので、500kcalオーバーは、理論的には71gくらいの増加
(7,000kcalで1キロ増減)のはずですが、水分や、腸の内容物やら諸々あるんでしょうね。
何れにしても、せっかく下降線だった体重が上昇するのは哀しいので
又、1,200カロリーに収まるべく頑張りましょう。

本日トータル)1,197kcal
今日はなんとか、目標値内に収まりました。

………………………………………………………………………………………………
朝)186kcal
585_1.jpg  : 62 KB
■三色ご飯 138kcal
(鶏そぼろ・炒り卵・アスパラソテー)
■ラディッシュの浅漬け(2)
■スープ(昨日の残り)(46)

今日のお弁当は三色弁当だったので、その残りで。

鶏そぼろ19g(22)炒り卵17g(27)アスパラ13g(5)ご飯50g(84)
鶏そぼろは、作る前に全体量を計測を忘れたので、カロリーは推測。
挽肉は自家製(皮なし脂ナシ鶏もも)
………………………………………………………………………………………………
間食)40kcal
585_2.jpg  : 37 KB 芋ケンピを、ちょっとつまみたくなりました。
たったこれだけ。(8g)
これで、40キロカロリもあるんですよ!奥さん(笑)
とはいっても、このくらいで済むなら
たまにはいいと思いますが、
つい、やめられない止まらないになりそうなので
ダイエット中は、近寄らずということで。

………………………………………………………………………………………………
昼)399kcal
585_3.jpg  : 63 KB
■トマトスープ雑炊 
ご飯128g(215)
スープ(184)

トマト鍋の残り、やっと片付きました。
………………………………………………………………………………………………
晩)572kcal
585_4.jpg  : 64 KB 585_5.jpg  : 57 KB
■サーモントラウト塩焼き 53g(106)大根おろし20g(4) 110kcal
★あんかけ茶碗蒸し 1/2量100kcal
卵1個(76)舞茸25g(5)椎茸26g(4)調味料(5)片栗粉小さじ1(10)
■ホッキときゅうりの酢の物 44kcal
ホッキ1.5個43g(31)きゅうり73g(10)酢+みりん+白だし(3)
■小松菜の煮浸し 74kcal
小松菜51g(8)小揚げ半分7.5g(20)白出し小さじ1(3)
■カブの浅漬け(2)
■味噌汁(ワカメ・みつば)44kcal
■ごはん118g(198)
*材料は1人分換算

カテゴリ:ダイエット日記



Re: 16日目-あんかけ茶碗蒸し  投稿者: いーくん 投稿日:2012/06/16(Sat) 13:59 No.586-1

あーやっぱり、外食は鬼門だね。
でも、はるみさんは栄養のバランス考えて料理してるし、量もただやみくもに
減らすのではなくそして食材の種類も多いので、まさにしっかり食事してる
と言えるでしょう、ほんと偉い!
だから、それこそたまの外食で気晴らししても、ご自分でその後調整できてるし
体重が増えちゃう(1キロ以内なら問題なし)ってこともないと思うよ。

サーモンの塩焼き、病院食の大きさだぁ(笑)。



Re: 16日目-あんかけ茶碗蒸し  投稿者: はるみ 投稿日:2012/06/16(Sat) 21:45 No.588-2

いーくん
でしょう?私も病院食のメインって、こんなんだろうなって考えてました(笑)。

外食は、ほんと鬼門だね。
野菜っ気がないものね。
実は今日も外食だったんだけど、お蕎麦屋兼居酒屋なんで、なんとかなるかと
思ったけど、メニュー見ると、油、糖質、タンパク質のオンパレードで
食べるものがないのよ。
外食するなら、長沼のクレスに行くしかないかな(笑)




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