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着られなかったけど捨てきれなかった好きだったシャツを着てみてニンマリ。
まだ、全然ゆとりはないけれど、ボタンが閉まるって夢のよう(笑)。
随分前から後ろがしまらなかった、ジャンスカタイプのエプロンが復活したのには、
自分でもほほーっでした。
このダイエットは、脂肪が落ちやすいのか、体重の減り方以上に
サイズダウンしているような。
それも部分的にじゃなく、全体にちょっとずつ少なくなっているようで
靴までちょっとゆるくなってきました。そこはちょっとストップしてほしい。
服の緩いのはなんとかなりますが、靴の緩いのは買い直すしかなくなるので困ります。
と、うれしい悲鳴、、なーんてね、まだそれほどでもないですけどね(笑)
■本日トータル)1,330kcal
今日は3食、ダイエット食じゃなさそうな献立でしたが、
なんとか目標値近辺で収まりました。
………………………………………………………………………………………………
朝)456kcal
■フレンチトースト3切れ(268)
+ハチミツ6g(18)シナモン(0)
■ボイルドソーセージ42g(137)
+粒マスタード5g(12)
■いちご61g(21)
バゲットのカロリーにはびっくり。
油脂や牛乳、お砂糖を使っていないので、もっと少ないと思っていましたが、
けっこうありますね。
ソーセージも。これはあるだろうとは思っていましたが、
久しぶりに食べたくて(甘いものだけの食事はダメな私)
でも、たった2本でこれではね。
すごーくおいしいのならいざしらず、普通のなら当分食べなくてもいいです。
●フレンチトースト7切れ全体量 626kcal
バゲット120g(335)牛乳150cc(115)卵57g(87)バター12g(89)
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昼)419kcal
■カレーライス(402)
カレー200g(237)玄米ご飯100g(165)
■残り物ののスープ(17)
………………………………………………………………………………………………
晩)455kcal
■皮なし餃子3個(132)+酢醤油ラー油(10)
■シロナのオイスターソース和え1/2(78)
■きゅうりの中華風1/3(35)+トマト104g(20)
■スープ1/4(15)■玄米ご飯100g(165)
餃子は、皮なしで中味だけ。
キャベツをFPで細かくして、お塩で揉んでから塩気を流し、
水分をしっかり絞って入れました。
豚肉は薄切りのももの油をすっかりとったものを、FPでミンチに。
野菜が多いのでまとめにくいですが、手でしっかりこねると形になります。
ちょっと小さめハンバーグくらいにまとめて、焼きました。
おろしたてのテフロン加工鍋だったので、焼くときも油ナシ。
途中で蓋をして、中まで火を通し、最後は蓋を外して水分飛ばしました。
脂っけがないのでパサパサするかなと思ったけれど、野菜が多かったせいか
しっとりしてておいしかったです。
餃子というより、キャベツ焼きかニラ焼きのようですが、味は餃子なので、
食べた気がします。
お肉は脂ナシだし、皮と焼き油もないので、カロリーはいつもの半分近いかも。
早いし、ダイエットじゃなくても使えそう。
●皮なし餃子:10個分 440kcal
豚赤身192g(284)キャベツ288g(67)ニラ114g(24)ネギ27g(8)生姜16g(5)
醤油大さじ1(13)酒大さじ1(20)ごま油小さじ1/4(19)塩少々(0)
●シロナのオイスターソース和え:全体量 157kcal
シロナ216g(50)カニカマ60g(54)ネギ7g(2)オイスターソース大さじ1(19)
醤油小さじ1(13)ごま油小さじ1/4(19)
●きゅうりの中華風:全体量 104kcal
きゅうり231g(33)生姜11g(3)ネギ8g(2)豆板醤小さじ1(5)醤油大さじ2(26)
ごま油小さじ1/4(19)白ゴマ小さじ1(14)パルスイート(2)塩少々(0)
●スープ:全体量 58kcal
舞茸56g(9)ワカメ3g(3)味王小さじ1(20)酒大さじ1(20)小ねぎ20g(6)