■家の晩ご飯-２０１４年■

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■ 8/28-肉じゃが　　2014/08/28(木)　晴れ　+15.2→+25.1 No.591

晩）18:49

■肉じゃが
（豚肉・じゃが芋・キャベツ・玉ねぎ・人参）
■ハタハタの干物
■冷奴（ごま和え豚肉・茗荷・青ジソ・きゅうり）
■アスパラのバター炒め
■きゅうりの辛子漬け■トマト
■味噌汁（ワカメ・ねぎ）

豚肉とキャベツが入る肉じゃがは、実家の定番料理です。
北海道はこれが多いのかな。
牛肉のももちろんおいしいですが、キャベツが入るなら豚肉のほうが合うと思います。

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朝）9:01
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■カリンズ・くるみ・オレンジピール入り
■チーズ入りパン
■トマト
■ボイルドエッグ
■ヨーグルト＋あんずジャム

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昼）13:22
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■すみれホテルの中華定食
着物集まりでした。＋アイスコーヒー（ミルク入り）
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おやつ）17:32
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■スイカ
もうじき晩ご飯という時間ですが、帰宅してご飯支度前に一休み

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■今朝の体重：58.2kg（前日比△300g）　BMI：23.61

カテゴリ:和風

■ ★8/25-干物寿司　　2014/08/25(月)　晴れ/曇り　 No.583

晩）18:46

■干物寿司（カマス・茗荷・青じそ・大根のたまり醤油漬け）
■揚げ出し豆腐（絹越し・カツブシ・すり生姜・小ネギ）
■小松菜のおひたし■お吸い物（鶏胸肉・干し椎茸・小ネギ）

頂きものの小田原の干物。水分飛びすぎでイマイチおいしくなくて、
カマスと鯵が残ってました。
冷凍庫の場所ふさぎだったので、カマスは焼いてほぐして具にして、
鯵は油でじっくり揚げて次回の出番待ちにしました。

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朝）8:51
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■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト＋梅のシロップ煮

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昼）13:41
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■カレー冷麦
■トマト

ちょっと残っていたカレーで
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おやつ）
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■トリュフチョコ（13:55）■カフェ・ラテ（14:45）■プルーン1個（晩ご飯後）
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■今朝の体重：58。2kg（前日比+500g）　BMI：23.61
やっぱりね、というわけで、泳ぎに行ってきました。

★水泳80回目：平泳ぎ500ｍ/累計97,500ｍ
時間がなくて、500mだけですけど、泳がないよりはマシかな。

水泳シュミレーター→消費カロリー203.7kcal、MET10.5、燃焼脂肪14.6g

カテゴリ:和風

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■ 8/3-ご飯がすすむおかず　　2014/08/03(日)　晴れ　+20.7→+31.0 No.536

晩）18:10

■鮭の塩焼き
■小松菜のおひたし
■納豆（ねぎ・柚子コショウ）
■揚げびたし（昨日の残り）
■子和え■五目豆
■しし唐とじゃこ炒め
■ちりめん山椒
■カブときゅうりの漬物
■味噌汁（豆腐・三つ葉）

冷蔵庫にあったものを並べて、ご飯モリモリのおかずになりました。
でも一膳（100g）で我慢。（エライ！^^;）

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朝）10:03
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■チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト＋あんずジャム

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昼）12:12
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■そばすいとん
（鶏もも・ごぼう・舞茸・椎茸・ねぎ）
■トマト

昨日の失敗そばの塊を、丸めようと思ったら、これ又、ボロボロ
しかたがないので、丸めて押し付けて、ニョッキ式で、親指の先くらいの
大きさのものを作って茹でました。（時間かかった～～^^;）
そば打ちは、教室があるくらいですからね。
粉にも寄るのでしょうけどね。素人が、いきなり扱えるものじゃないと　納得。

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おやつ）
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■寒天ぜんざい（14:08）
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■あずきキャンデー（16:20）
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■カフェ・ラテ（17:30）
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■今朝の体重：58.3kg（前日比+600g）　BMI：23.65
行って来いに付録がついてきました。^^;

カテゴリ:和風

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■ 7/20-エビコーン焼き　　2014/07/20(日)　晴れ　+19.9→+25.5 No.510

晩）19:36

■エビコーン焼き■ズッキーとベーコンのガーリック炒め■小松菜の卵とじ
■インゲンの中華風ごま和え★メロンのパン粉漬け■きゅうりとカブの浅漬け
■味噌汁（椎茸・シメジ・小松菜）

昨日の買い出し成果で野菜いっぱいご飯です。

＞エビコーン焼き
包丁で細長く削ったコーンの間にエビを挟んでバタ焼きしようと思いついたのですが、
なかなかつながって切れてくれず、えーい面倒だ、まとめて焼いちゃえ！
とこうなりました。
エビは3つくらいに切って、卵白と片栗粉を加えました。
それがつなぎになって、お好み焼きのようにまとまりました。
バターで焼いて、味付けは塩コショウです。

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朝）9:30
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■チーズ入りパン
■ヨーグルト＋マンゴー
■トマト

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昼）12:24
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■自家製うどん
サバ缶＋針生姜・大根おろし・茹でシメジ・焼きしいたけ・揚げ玉・ネギ・柚子コショウ
先日のうどんの種を半分冷凍してあったので、伸ばしてカットして
茹で上がりまで、30分足らず。
ありあわせで具を用意して、麺つゆに加えて食べました。

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おやつ）
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■自家製アイスクリーム（13:25）
■パイナップル（16:14）
■カフェ・ラテ（16:50）
■マカダミアナッツ入りチョコ1個

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■今朝の体重：58.1kg（前日と同じ）　BMI：23.57

カテゴリ:和風

■ ★7/17-揚げなす　　2014/07/17(木)　晴れ　+21.2→+28.5 No.500

晩）18:47

■サンマの開き（大根おろし）■揚げなす（大根おろし・すり生姜・ねぎ・七味）
■五目ひじき（ごぼう・人参・油揚げ・大豆・コンニャク・干し椎茸・ちくわ）
■インゲンのゴマ汚し■トマト■味噌汁（大根・油揚げ）

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朝）9:20
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■チーズトースト■ヨーグルト＋ラズベリー＋オリゴ糖■トマト

家のラズベリー、第一号です。

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おやつ）11:20
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■かりんとう
色々入った小袋。買っちゃいました。この中で白いのと渦巻きのが好きです。
小袋ですが、全部食べたら270kcalだそうなので、1回あたり1種類ずつにしておきます。

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昼）13:19
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■納豆そば＋トマト

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おやつ）16:41
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■マンゴー1/2個

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■今朝の体重：58.4kg（前日比+300g）　BMI：23.69

★水泳74回目：平泳ぎ1,000ｍ/累計92,000ｍ
前回は8日だったので9日ぶり。今月はまだ3回目。

水泳シュミレーター→消費カロリー408.8kcal、MET10.5、燃焼脂肪29.2g

カテゴリ:和風

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