ちょっとおもしろい仕組みの蒸し器を買ったので使ってみたく。
手持ち材料で蒸し料理できそうなの集めて中華風献立にしました。
■豆腐焼売・カニ焼売（梅の花冷凍品）蒸しキャベツ
■蒸しナスのカニカマあんかけ（葱・生姜）
■セロリの辛味炒め（豚肉・舞茸・葱・生姜・ニンニク）
■スープ（舞茸・卵・セリ）■ご飯（玄米+雑穀+餅米）
続きを読む →

ウーウェンさん式でチャーシュウを作ったので、
味見を兼ねてラーメンにしました。
■醤油ラーメン
（チャーシュウ・穂先メンマ・ほうれん草・ゆで卵・葱）
■カブとミニトマトの甘酢和え
続きを読む →

ニラと青梗菜を消費すべく、中華に
続きを読む →

今回は、義母のリクエストで中華風献立。

全体写真撮り忘れましたが、まずは前菜
■赤かぶの甘酢漬け■ゴルビージャックチーズの海苔サンド
■ブロッコリーマヨ和え■ミニトマト■サンマの焼きびたし
続きを読む →

キャベツがあったのを忘れて
またひと球買ってきてしまったので、野菜室が定員オーバー
まるごと一個使ってキャベツ主役の回鍋肉もどきにしました
■回鍋肉■水餃子（bibigoの冷凍品）■甘長唐辛子じゃこ炒め
■ワカメのスープ
続きを読む →