庭友2人が、遊びに来たので、簡単中華でランチしました。
家族ご飯のときにこの日のために多めに作った中華おこわを中心に
又々全貌撮り忘れましたが、トマトサラダと春巻きとスープで

トマトサラダ（きゅうり・ワカメ・ネギ・ツナ缶）
酢・醤油・ごま油・豆板醤・すりごまで味付け
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豚肉・ネギ・キャベツ・長芋・卵・揚げ玉
豚肉はあらかじめ炒めて入れてます。
卵3個+キャベツ1/4個+長芋10センチくらいすりおろし+天ぷら粉1/3カップ+水1カップ
粉が少ないので軽くてたくさん食べられます
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■カレーライス（豚もも・玉ねぎ・人参・ピーマン）福神漬け
■サラダ（レタス・玉ねぎ・ワカメ）
＊
■2025/04/28(月)雨+5.3→+8.7

義母＆義妹夫婦と、今回は中華風で
献立は、中華おこわ、カニ玉、鶏手羽元の煮込み、春巻き、スープ
写真は、うっかり一部しか撮ってませんでしたが
カニ玉（カニ缶・筍・椎茸・ネギ・生姜）
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夕方まで庭仕事。久々、玉藤で食べてきました。
例によって、私はエビ２，牡蠣3のセットにして
牡蠣はおとさんへ。ロースカツ2切れと交換

■2025/04/23(水)晴/曇+5.6→+15.0