6/29-あり物で

並べてみたらタンパク質が足りないので、
冷凍ストックの竹輪と卵炒め追加
■竹輪と卵炒め■きゅうりとワカメの中華和え■カブの葉の炒め煮
■ひらたけの当座煮■カブの甘酢漬け■摘果メロン漬け
■ひらたけと油揚げ・セリの味噌汁

■2023/06/29(木)晴/曇→雨+21.3→+28.2

6/28-和風な一皿盛り

連日の暑さと庭見のお客さんと庭仕事な日々
こんな時のためのストックと有り物とちゃちゃっとで
今日もひと皿盛り
■牛肉の八幡巻き(冷凍ストック)
■小アジの南蛮漬け(IsetanDoor)
■カブの葉のふりかけ風(かつぶし・七味)
■卵焼き■紅白なます■ひらたけの当座煮
■きんぴらかまぼこ(かま栄・冷凍ストック)
■摘果メロンの塩麹漬け
■味噌汁(ひらたけ・油揚げ・菜園セリ)■生姜ご飯
けっこうなご馳走になりました。

■2023/06/28(水)晴/雨/曇+20.5→+29.2

6/27-オムライス

義妹が卵をたくさん持って来てくれたので、一人3個使って
バターたっぷりで焼いたオムレツ(シュレッドチーズ+牛乳)
中は、炊き込み式で作ったトマト味のチキンライスです
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