霜降りのきれいな牛肉が半額になっていたので
思わず買いましたが、すき焼きはちょっと重いなのお年頃。
ありあわせの野菜と蒸し鍋にしました。
■白菜・水菜・ゴボウ・人参・椎茸・葱
大根おろしとポン酢+柚子胡椒で。お供は、茄子の炒め煮

2023/01/10(日)曇/雪-4.5→-1.1

■白菜のクリーム煮■餃子■エビチリ
■大根と焼豚ハムの和え物■スープ（小松菜・卵） 続きを読む →

気晴らしランチで、花城へ
三段重にしました。
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■白菜・水菜・ねぎ・金時人参・椎茸
■ひじきの白和え■スモークサーモン（玉ねぎ）
一緒に煮ちゃうので、しゃぶしゃぶというよりチリ鍋かな

■2023/01/06(金)晴-3.0→+1.4